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木葉食神

第一百四十一章:失敗乃成功之母

木葉食神 月麒 2009 2020-05-01 23:11:47

  張?jiān)乱娊嵌甲R(shí)相的坐在角落里、沒有任何想要抓人質(zhì)的意思,便放下了心神,專注于手頭上的事了。

  “到底該做些什么好呢?”

  這個(gè)問題,張?jiān)滤伎剂肆季?。俗話說的好,有題目的文章最好做,可是這一下子讓張?jiān)伦杂砂l(fā)揮,他一時(shí)之間卻又不知道該做什么好了。

  他會(huì)做的菜式實(shí)在是太多了,再加上角都又是一個(gè)不在意口腹之欲的人,想要從眾多菜式之中,找到一種料理折服他實(shí)在是太難了。

  最終實(shí)在想不出好辦法的張?jiān)?,決定這頓晚飯以試探為主,把機(jī)會(huì)留到宵夜還有明天的早餐和午餐之中。

  打定主意以后,張?jiān)麻_始了行動(dòng)。這頓晚飯,張?jiān)聹?zhǔn)備七個(gè)菜,一個(gè)湯。

  這樣的選擇其實(shí)是有講究的。以一般的普通人而言,所吃的種類無非就是八種,禽、獸、蛋、湖、河、海、山珍、田蔬。

  張?jiān)戮褪且ㄟ^這八種不同類型的食材,來試探出角都的喜好,好在之后的三頓飯里,對(duì)癥下藥。

  首先是禽,張?jiān)逻x擇了清蒸童子雞。將整只雞去毛、放血、洗凈、掏空內(nèi)臟,再碼好蔥姜,同時(shí)加入料酒、精鹽,做完這些之后,張?jiān)略陔u脖子的位置打了一個(gè)結(jié),這樣做的目的是為了讓雞肉吃起來更加緊實(shí)。

  原本這道菜還要加入許多的配料和輔料,例如枸杞、香菇、竹筍等等。但是這些全都被張?jiān)罗饤壴谕?,這他么做就是為了凸顯雞肉原本的本味。

  將雞放入鍋中蒸制以后,張?jiān)卤汩_始了獸的處理,這次他選擇的是兔子,將兔肉去頭,剝皮洗凈之后,切成粒狀,再放入鹽、料酒、大蔥、姜、八角、草果等香料進(jìn)行研制。

  在鍋中加入大約兔肉二分之一的油之后,先行放入花椒,待油翻滾之后,張?jiān)碌谷胪萌獬粗涟敫桑来斡旨尤肓酸u油、白糖、辣椒段開始收汁。

  一時(shí)之間整個(gè)廚房里,都被一股濃郁的香氣給籠罩住。

  此時(shí)站在一旁的玖辛奈正不斷的吞咽著口水。

  在師傅做菜的時(shí)候,身邊的師母不斷的在為自己解說師傅這么做的目的,以及這么處理過后,會(huì)讓菜色出現(xiàn)怎樣的變化。

  盡管她在之前的午餐時(shí),已經(jīng)吃的很飽了,但是她聞到這股香氣之后,她只想對(duì)張?jiān)抡f:“師傅,我還要。”

  此時(shí)的張?jiān)伦匀粵]有心思去理睬自己這個(gè)小徒弟的感受,他現(xiàn)在除了手中的料理以外,心中再無他物。

  再經(jīng)過一系列的烹調(diào)之后,張?jiān)乱呀?jīng)完成了這頓晚飯。盡管這頓飯并不能算是他的巔峰之作,但張?jiān)逻€是很滿意的,他已經(jīng)很久沒有全身心的投入到廚藝中去了。

  “角都,過來坐吧,嘗嘗看我的手藝?!?p>  隨著張?jiān)碌暮艉?,角都坐到了餐桌前,擺在他面前的是張?jiān)戮臏?zhǔn)備的七菜一湯。除了之前提過的清蒸童子雞和麻辣冷吃兔以外,另外的菜色分別是苦瓜炒蛋、什錦鮮蔬、糖醋鯉魚、香芋拔絲、紅燒鱔段、還有一個(gè)西班牙海鮮湯。

  這頓飯不僅包含了之前所說的八種材料,同時(shí)還兼具了酸甜苦辣咸五味,算的上是老少皆宜,幾乎大部分的人都能夠在這里面找到自己喜歡吃的口味。

  不過這其中的大部分人明顯不包括角都,他在嘗過張?jiān)碌牟松院?,并沒有像以前那些人一樣,在吃張?jiān)伦龅牟说臅r(shí)候,流露出幸福的表情,他的表情十分的平靜,自始至終都沒有表現(xiàn)出任何的異樣。

  八星的任務(wù)果然有難度啊,張?jiān)滦闹邪档馈?p>  角都在吃完之后,對(duì)著張?jiān)抡f道:“雖然我不知道你為什么要和我打這樣的賭,但是我希望你愿賭服輸?!?p>  看著角都的表情,張?jiān)滦α诵φf道:“這是自然的,不過我現(xiàn)在還沒有輸,還有三頓不是嗎?”

  角都點(diǎn)了點(diǎn)頭“沒錯(cuò),你確實(shí)還沒有輸,現(xiàn)在第一頓我已經(jīng)吃了,現(xiàn)在我要去休息一下,你要把我給關(guān)起來嗎?”

  張?jiān)聦?duì)著門外伸了伸手,“關(guān)就不必了,我想你很清楚,你身上有我的飛雷神印記,即使想逃也逃不走,所以請(qǐng)便吧?!?p>  角都看了張?jiān)乱谎?,什么話也沒說,徑直走了出去。

  角都走后,張?jiān)掠行怵H的坐在了地上,這是他出師以來,第一次沒有在食客的臉上看到幸福的笑臉。

  并不是因?yàn)榻嵌济芍娼恚欠N吃完美食之后所獲得的滿足感和幸福感不是區(qū)區(qū)的一張面巾就可以遮掩住的。

  見張?jiān)伦鲈诘厣?,云貍也坐了下來,柔聲道:“阿月,你還有機(jī)會(huì),別灰心。”

  “小貍,我并沒有灰心。角都的反應(yīng)只會(huì)更加燃起我的斗志,都說失敗是成功的媽媽,我相信在有四個(gè)“媽”之前,一定會(huì)有“孩子”出生的。再說了這次我也不是完全沒有收獲”張?jiān)抡f道。

  “嗯?什么收獲?”

  “你看下桌子?!?p>  云貍看了一眼餐桌,但是并沒有發(fā)現(xiàn)有什么奇怪的地方,和一般尋常人家用過餐的餐桌沒有什么區(qū)別。

  “我沒看出有什么不同???”云貍說道。

  “問題就在那個(gè)碗里?!睆?jiān)轮钢郎献畲蟮囊粋€(gè)湯碗說道。

  “碗?如果我記得沒錯(cuò)的話,這個(gè)碗是之前盛湯的碗。這個(gè)碗有什么問題嗎?”

  “碗沒有問題,碗里面的東西有問題?!?p>  “碗里面的東西?哪里有東西?這個(gè)碗不是空的嗎?”

  “對(duì),問題就出在這里,在我端出來的菜里面,所有的東西都有吃剩的,但唯獨(dú)這個(gè)碗里的湯被全部喝完、吃完了,你知道這意味著什么嗎?”

  云貍也不是笨蛋,張?jiān)乱呀?jīng)說到這一步了,她自然明白了張?jiān)碌囊馑肌?p>  “你的意思是說,角都他喜歡吃海鮮?”

  “沒錯(cuò),的確有這個(gè)可能性存在。瀧忍村處以內(nèi)陸,距離海邊很遠(yuǎn),很難得才能吃到海貨,這個(gè)可能性非常大,所以之后的那份宵夜,我準(zhǔn)備海鮮以為主。”張?jiān)曼c(diǎn)頭道。

  “那還等什么,你快點(diǎn)做準(zhǔn)備啊。”

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