第36章 是重點(diǎn)就要圈起來(lái)！

　　不僅是段瑛不懂，冷青嵐和冷懷謹(jǐn)也不明白。

　　“五味飯莊能有什么目標(biāo)客人群體？”冷青嵐呆呆道：“不都是肚子餓了來(lái)吃飯的嗎？”

　　他沒(méi)聽過(guò)“目標(biāo)客人群體”這種詞。

　　但他把詞分開，逐一理解“目標(biāo)”、“客人”和“群體”之后，大致能懂侄女的意思。

　　“或許還有閑著沒(méi)事，過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的？”冷懷謹(jǐn)嘗試回答這個(gè)問(wèn)題。

　　三人齊齊看著冷明月。

　　“飯莊的確是用來(lái)填飽肚子的，但它的目標(biāo)客人，還可以分的更細(xì)致一點(diǎn)?！?p>　　冷明月思忖片刻，進(jìn)府拿了紙與筆，在上面畫出最簡(jiǎn)單的圖。

　　“作為一個(gè)商人，在你銷售商品之前，應(yīng)當(dāng)明白你所針對(duì)的客人屬于哪一類?！?p>　　“找出目標(biāo)客人與商品之間的最短距離，是為經(jīng)營(yíng)之道的上上策?！?p>　　“就拿七魄飯莊來(lái)說(shuō)，它的目標(biāo)客人群體是男人，所以請(qǐng)了舞娘，并制定酒水銷量越多，舞娘脫衣服越多的規(guī)矩刺激男性客人。

　　酒水是男人們不可或缺的飲品，美人是男人們百看不厭的寶貝，又美又脫衣服的美人對(duì)男人意味著什么，我就不多做贅述了。”

　　冷明月用毛筆把“男人”、“美人”、“酒水”圈起來(lái)，說(shuō)道：

　　“七魄飯莊的成功，源于它一開始就確定了自己的目標(biāo)客人群體，并面向客人銷售了他們最需要的兩樣?xùn)|西，中間沒(méi)有走任何彎路。”

　　段瑛一個(gè)頭聽了兩個(gè)大，干脆拍了拍腦殼，想讓自己清醒一下。

　　“那你打算怎么重新定位五味飯莊的目標(biāo)客人？”

　　冷青嵐這下聽明白了，眼中浮現(xiàn)激動(dòng)的神情。

　　心中的直覺告訴他：侄女明月絕對(duì)是個(gè)經(jīng)商天才！

　　他迫不及待的想知道侄女的對(duì)策！

　　“我暫時(shí)打算把五味飯莊的目標(biāo)群體，定在年輕人身上?！?p>　　冷明月提筆寫字：“五味飯莊坐落在長(zhǎng)安街上，我今天過(guò)去看時(shí)，發(fā)現(xiàn)街上的年輕人有很多?！?p>　　“因?yàn)檫@地段太風(fēng)雅了吧？”

　　段瑛道：“在小嬸的記憶里，長(zhǎng)安街的年輕人一直都挺多?！?p>　　有的成雙成對(duì)恩恩愛愛，有的獨(dú)自一人失魂落魄。

　　“我聽說(shuō)，有好多少男少女在長(zhǎng)安街的柳樹下的定情，或者相約護(hù)城河泛舟之類的……”

　　冷懷謹(jǐn)臉一紅，結(jié)巴起來(lái)：“我在帝京學(xué)院收到過(guò)很多次這樣的邀請(qǐng)……”

　　冷明月眉梢一揚(yáng)，絲毫不意外。

　　畢竟堂哥樣貌好，家世好，性格也好，還是鼎鼎有名的煉器天才，受歡迎是應(yīng)該的。

　　“那你要給這群年輕人，投放什么樣的商品？”

　　冷青嵐想破腦袋，也想不出個(gè)所以然。

　　“到時(shí)候您就知道了?！崩涿髟录t唇輕輕上揚(yáng)。

　　有些地方，她需要細(xì)細(xì)設(shè)定核對(duì)，不能出錯(cuò)。

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　　在冷明月合計(jì)如何改善五味飯莊的時(shí)候，趙家嫡子趙修遠(yuǎn)已經(jīng)回到了趙府。

　　府內(nèi)，大夫正在為他包扎傷口。

　　也許是下手有些重，趙修遠(yuǎn)低叫一聲，一腳把大夫踹開：“滾！”

　　連傷口都不會(huì)包扎的廢物東西！

　　“公子，五味飯莊的東家們來(lái)了?！币幻九皝?lái)傳報(bào)。

　　“讓他們過(guò)來(lái)！”趙修遠(yuǎn)的語(yǔ)氣中帶了一絲狠厲。