第十二章 糕點
“那好吧,姑娘,我在旁邊看著?!睏顦?gòu)退了一步,把地方讓給蕭秧。
“謝謝楊叔?!笔捬戆鸦@子放在砧板上,摘出幾朵桃花,隨后打了兩個雞蛋,接著開始揉面團,看著挺像那么回事的。
楊構(gòu)有些詫異,姑娘的廚藝看著還不錯啊?!肮媚铮?guī)湍闳喟?,這面團要揉的筋道才好吃。”
“那就謝謝楊叔了?!笔捬戆衙媾柽f給楊構(gòu),自己則去找了幾個紫薯,讓人把紫薯剁成肉泥,又指揮了兩個小廝把她的烤爐架起來。說是烤爐,其實就是在最下方鋪上一層厚厚的碳火,然后在上頭架上鋼板,再四面圍起來,像是個沒有門的房子。
楊構(gòu)揉面團很快,等他揉完差不多蕭秧這邊也搞定了。
蕭秧把桃花瓣放入雞蛋液中,攪拌地差不多后,再把雞蛋液倒入面盆中,讓楊構(gòu)再幫她揉和揉和,一切準(zhǔn)備就緒后,蕭秧快速地揪起一個面團子,眾人還未看清她的手是怎么動的,她就已經(jīng)做好了第一個,里頭是被剁成肉泥的紫薯,外頭包裹著的是米黃色的面團,蕭秧利落地拿起刀,在五片花瓣上各劃了幾道口子,這樣一來就更像一朵桃花了。
等做好了一盤子,蕭秧就指揮幾人把它放入烤爐中。
楊構(gòu)滿意地點了點頭,不錯,不錯。
“楊師傅,等會兒記得跑快點兒?!闭驹谒赃叺囊恍P戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢道,要死了,要死了,上次那個小姑奶奶來就是這樣,弄些稀奇古怪的東西,結(jié)果廚房就炸了,這回還不知道怎么樣呢。
楊構(gòu)眼睛一瞪,罵道:“小兔崽子,會不會說話呢!”
蕭秧聽到了人群中不信任的聲音,不過她也不在意,畢竟這個年代的糕點都是蒸出來的,不是烤出來的。
等了一會兒,蕭秧看了一眼外頭的天色,道:“好了,幫我把東西取出來?!?p> 眾人推推搡搡就是不敢上前,甚至還有人做好了跑的準(zhǔn)備。蕭秧有些無奈,只好拿起夾子自己動手。
“姑娘,楊叔來幫你?!睏顦?gòu)接過她手中的夾子道:“姑娘做什么楊叔都愛吃?!?p> “嘿嘿?!笔捬淼难劬α辆ЬУ?,“謝謝楊叔了,等會兒的第一口就是您的了?!?p> “好好?!睏顦?gòu)靠近烤爐,把鋼板上的盤子取了下來,一股異常的清甜混合著焦香撲鼻而來,楊構(gòu)把東西放到桌上,拿起其中的一塊放入嘴中,眾人皆斂神屏息地盯著楊構(gòu),看看他會不會吐出來。
出乎意料,楊構(gòu)連連吃了好幾口,贊道:“姑娘深得我真?zhèn)鲄龋 ?p> 眾人奇了,躍躍欲試地看著蕭秧。蕭秧笑道:“想吃的都可以試試啊?!?p> 得了蕭秧的批準(zhǔn),眾人大著膽子把糕點往嘴里放了一塊,果然如楊構(gòu)所言,味道不但不難吃,反而比以往吃過的糕點都香甜,香甜中帶著的那一絲淡淡的焦味也是恰到好處。
蕭秧瞧著眾人的神情就知道糕點的味道是極好的,一盤很快就沒了。她只好又做了一盤,在眾人的手還未伸來時,蕭秧就笑瞇瞇地把端著盤子避開眾人,走出了廚房。
蕭秧回到房間后,翻箱倒柜地找了一件輕便的衣衫,接著把自己的首飾倒出來,細心地把首飾盒擦干凈,接著小心地把糕點一塊一塊地放進去。