經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的努力，彭力和師傅程守毅一起把那上千斤的寶石級(jí)豬肉全部處理完畢。
每一塊豬肉都是30厘米長(zhǎng)，5厘米寬，4厘米厚，整整齊齊地堆放在一起。
又花費(fèi)半小時(shí)，把這些肉條盡數(shù)放入了幾個(gè)木制器皿里，這些豬肉需要腌一個(gè)星期左右，每隔一天都要翻動(dòng)一次，最后再煙熏十天時(shí)間，才算大功告成。
而程守毅昨天已經(jīng)給十位人品不錯(cuò)的廚師界朋友發(fā)出了邀請(qǐng)，其中有三人愿意加盟彭力的神廚小...
南海邊上
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