第二十九章 九州全雞宴
樂寶的下巴差點(diǎn)沒掉到地上，臉上的肥肉顫了顫，一臉疑惑的望向陶夭夭。
這個(gè)叫李逸的家伙，真的只是個(gè)普通的農(nóng)戶？
“哪敢讓戴掌柜你破費(fèi)呀，我現(xiàn)在有錢，來捧捧你的場(chǎng)也是應(yīng)該的?！崩钜菪α诵?，拉過旁邊的一張椅子，說道：“戴掌柜，戴兄，不如一起吃點(diǎn)？”
戴牧笑了笑，說道：“你在我山海軒請(qǐng)我們父子吃飯，有趣，有趣，哈哈！”說完，倒是不客氣的坐了下來。
這段時(shí)日兩人已經(jīng)混的很熟了，他自然就不跟李逸客氣了。
“李逸小友你先坐，我去給你做幾道拿手好菜讓你嘗嘗，來人啊，先上一桌九州全雞宴來！”戴饕大手一揮，對(duì)著一旁的侍女吩咐道，然后轉(zhuǎn)身走進(jìn)了廚房。
戴饕竟然親自給李逸下廚？
陶夭夭、楊鋒等人更是一臉的不可置信，特別楊鋒，之前覺得李逸只是一個(gè)農(nóng)民可以隨意欺辱，這下可是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的被打臉了！
幾人相互看了一眼，連忙灰溜溜的結(jié)了賬，走出山海軒去，他們可沒有臉面繼續(xù)在這里待下去了。
李逸眼角的余光一撇，見到楊鋒等人灰溜溜的離開，說不爽自然是假的，他微微一笑，心想這下可真是揚(yáng)眉吐氣啊，楊鋒，你臉疼不？
“李兄，你在笑什么呀？”戴牧看到李逸低著頭偷笑，一臉好奇的問道。
“突然之間領(lǐng)悟了隔空打耳光這樣的法術(shù)，能不笑嗎？”李逸笑道。
“隔空打耳光？五行大衍術(shù)上可沒有記載這等神奇的法術(shù)呀。”戴牧疑惑道。
難道是李逸修習(xí)了五行大衍術(shù)之中，自行領(lǐng)悟的？
這倒也有可能，畢竟能夠養(yǎng)出長(zhǎng)勝這樣的斗雞來，李兄絕非凡人！
李逸點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“正是如此！不過說來也要感謝你父子二人，要不是你們二人相助，我這隔空打耳光的法術(shù)，也是領(lǐng)悟不出來的。”
他笑意吟吟的沖著戴牧說道。
“李兄哪里話，是你在修煉一途天賦過人罷了，來來來，這全雞宴總算是來了，你可要好好嘗嘗我們山海軒的手藝?！闭f話間，侍女們已經(jīng)端了幾盤小菜鮮炒上桌。
等到幾盤小菜鮮炒上桌之后，便是山海軒最近人氣爆滿的九州全雞宴，用的正是從李逸那買過來的雞。
全雞宴共有兩盤一鼎，兩盤指的是白切雞和烤雞，像是雞腿、雞翅這些部位由于口感極佳，肉質(zhì)嫩滑，同時(shí)原汁原味的保留了雞的鮮嫩，用來做白切雞是再好不過。
至于一些比較柴的部位，則是用來做烤雞了，將味道調(diào)重之后，雖然會(huì)損失一部分的鮮味，卻可以提升口感，彌補(bǔ)了這些部位口感比較柴的缺陷。
所謂的一鼎，指的就是雞湯骨，由于李逸提供的土雞味道實(shí)在是太過鮮美，山海軒的廚子一嘗之下便是驚嘆不已，就連剔除的雞骨頭都不舍得扔，在加入了一些當(dāng)?shù)氐臅r(shí)蔬之后，用來煲湯再好不過。
“李兄，你嘗嘗？”戴牧指了指一桌子菜，說完還熱情的夾了一只雞腿放入李逸的碗中。
“多謝戴兄?！崩钜莨笆种x道，心中卻泛起了嘀咕。
如果記憶沒有出錯(cuò)的話，他記得春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，大家用的好像是刀叉或者手抓？這個(gè)時(shí)代應(yīng)該是沒有筷子這種東西的。
不過看著戴牧熟練的用著筷子，他心中不禁暗道，看來這個(gè)世界雖然歷史的大方向上跟前世是一樣的，不過很多細(xì)節(jié)的地方，還真是大有不同啊。
雖然發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代的人都用上了筷子，讓李逸心中頗為驚訝，但這畢竟也只是一件小事，看著碗中還冒著熱氣的雞腿，一股香氣四溢開來，頓時(shí)讓人食指大動(dòng)。
李逸早就將這個(gè)時(shí)代的人為什么會(huì)用筷子這種小事拋到了九霄云外，立即夾著雞腿蘸了蘸山海軒秘制的調(diào)料放入口中咬了一口。
香！太香了！
鮮！太鮮了！
這誰養(yǎng)的雞啊！簡(jiǎn)直是出類拔萃！
李逸一臉享受的閉上眼睛連連點(diǎn)頭，說道：“這肉質(zhì)，真的是沒話說！當(dāng)然烹飪的師傅廚藝也是一等一的，烹飪的過程中應(yīng)該是用了姜片去腥，然后再用了新鮮的小蔥頭提味！”
“還有你們山海軒秘制的蘸醬，味道也是一絕！”
看到李逸一臉陶醉的樣子，戴牧面露喜色，畢竟誰不喜歡被人夸贊呢？
只見他伸了伸大拇指，笑道：“李兄真是行家，識(shí)貨！我山海軒做的雖然是白切雞，但是每一道工序，卻是繁復(fù)之極！再說我們這秘制的蘸醬，可是從我太爺爺那一輩傳下來，我爹又花了十年時(shí)間潛心改進(jìn)的！”
李逸放下筷子，贊嘆道：“怪不得，這白切雞蘸料之后竟是如此美味！看來我養(yǎng)的這些雞送到你們山海軒來，也算是死得其所了。”
“李兄真是風(fēng)趣。”聽到死得其所，戴牧不禁笑笑，又幫著李逸舀了一碗湯，說道：“李兄，嘗嘗我們這湯?！?p> 李逸連忙起身雙手接過，道：“這怎么好意思呢，我自己來，自己來?！闭f著，他輕輕喝了一小口，讓湯的鮮香在口齒之間略微停留之下，贊嘆道：“好喝！好喝！這湯喝下去渾身都暖洋洋的，而且雞的鮮味都已經(jīng)煮入這個(gè)湯中了，可以看得出來是花了一番心思！”
戴牧點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“我們的雞骨湯，可是足足要熬八個(gè)小時(shí)，連雞架子都熬酥了呢！”
“果然是匠心獨(dú)具！也怪不得你們山海軒在這邯鄲城里，一直都是最好的酒樓！”李逸放下手中的湯大聲贊道。
其實(shí)最好的酒樓，山海軒自然是當(dāng)不起的，最多算是一直排在前三罷了，這些年來生意起起伏伏，總會(huì)有一些新的酒樓比山海軒更具人氣，不過自從向李逸采購(gòu)了食材之后，最近這一個(gè)月來，山海軒倒確實(shí)是當(dāng)之無愧的第一。
至于李逸的這一番話，純粹就是趁機(jī)吹捧一番戴牧罷了，雖然他前世并沒有跟一些富二官二們有過太多接觸，但他也清楚，這些人可是最講究面子的。
不管山海軒在這邯鄲城中是不是最好的酒樓，反正戴家父子在場(chǎng)的時(shí)候，他就這么夸夸山海軒肯定沒有錯(cuò)。