第13章 夏天吃冰

　　“姑娘，你在做什么？”桃蛋看得津津有味。

　　“桃蛋啊……姑娘我已經(jīng)給你說了五遍了，這是冰淇淋?！倍伟⒃埔贿厰嚢柚扒逡贿厯u頭嘆息。

　　“奴婢沒見過嘛?！碧业拔桶偷兀还媚锵訔壛?。

　　宣國初立的時(shí)候，段阿云只一歲有余，就到現(xiàn)在，也不過區(qū)區(qū)七年而已。

　　朝代更替，歷來要經(jīng)過一個(gè)百廢待興的階段，估計(jì)目前宣國也是大力提倡節(jié)儉，天下勒緊褲腰帶過日子，口腹之欲當(dāng)然末之又末，吃食的花樣才如此少。

　　段阿云一直是個(gè)吃貨，虧了啥也不能虧了吃。尤其是作為一個(gè)正統(tǒng)的川蜀人家之女，好吃是本性，會吃也是本事。家里人除了幼弟，各自鼓搗吃的都有一本心得，猶愛麻辣、椒香。

　　烏木擅長廚藝，火辣性子，平時(shí)姑娘要來做菜，她特別樂于幫忙。

　　今天烏木去外面了，但是不妨礙段阿云開工，天氣太熱了，不吃冰不自在。

　　段阿云聽裴媽媽講了不少故事，多是宣國的故事，什么皇帝陛下斬蛇起義，如今百官騎牛出行，倒頗有些漢朝的味道，而見過了裴媽媽的那把金光閃閃的鋼鐵寶劍，她覺得這技術(shù)水平多半已經(jīng)超過了漢代。

　　雖然以從前的歷史支點(diǎn)去衡量這個(gè)未知的世界，并不算得是中肯的，但是她仍然希望在這陌生的洪流中尋覓一點(diǎn)熟悉感，似乎這樣才能消減一點(diǎn)不真實(shí)感。

　　桃蛋覺得姑娘如今容易走神，都快攪出來了姑娘還沒發(fā)現(xiàn)。

　　“姑娘！”她忍不住出聲喚她。

　　段阿云回過神來，蛋清已經(jīng)成白色的糊狀。攪拌了十幾分鐘，這還沒有成奶油，段阿云覺得自己手都快麻了。

　　“桃蛋，幫幫我，像我這樣朝一個(gè)方向攪。”人還是得服軟。桃蛋得令，立馬接過來大力攪拌起來，她早就躍躍欲試了。

　　十多歲的孩子果然比八歲的有力，看她忙得熱火朝天，段阿云轉(zhuǎn)頭去鼓搗剩下的食材。

　　五個(gè)雞蛋黃躺在白色的瓷缽里，加入些許蜂蜜，倒入一碗牛乳，再加一點(diǎn)酸李子汁，和勻了便大功告成。

　　桃蛋盡職盡責(zé)地?cái)囍垡娭讶粷獬淼哪逃?，她驚喜地喚正在研磨茶葉的段阿云：“姑娘，蛋蓬起來了！”段阿云抬眼看她一眼：“做得不錯(cuò)?！?p>　　桃蛋喜滋滋地圍在她身邊，十分得意。“姑娘，還需要我做什么？”

　　“去看看胡叔手里的活好了沒?！焙迨菍④娚磉叺慕l(wèi)，來蕉紅院尋裴媽媽的祛暑藥，被段阿云扣下來當(dāng)珍貴的勞力。

　　說來可笑，將軍府里奴仆三百余人，花農(nóng)果農(nóng)一百余人，伺候人的仆從少之又少，段將軍的合歡院里丫頭一個(gè)沒有，唯一一個(gè)通房丫頭地位特殊，關(guān)在木槿院，算不上是伺候人的。

　　一伙近衛(wèi)老爺們兒，拿著一份工資，身兼護(hù)衛(wèi)和奴婢兩職，有些可憐。

　　蕉紅院里裴媽媽不喜人多，只一個(gè)啞婆婆，五個(gè)小丫頭。

　　木樨院里柔嬤嬤只手遮天，只七八個(gè)十幾歲的丫頭。

　　云先生更不用說，小棋是獨(dú)苗。

　　前朝遺府，寸草寸金，可不得當(dāng)正經(jīng)主子供著。樹比人值錢。

　　因此，好容易來了個(gè)健壯的男性，段阿云趕緊請他幫忙收拾外院送來的大冰塊。

　　若不是她人小體弱，她是不愿意麻煩別人的，畢竟她還沒有使喚人的習(xí)慣。

　　胡叔抱著一大盆的碎冰渣進(jìn)來時(shí)，段阿云已經(jīng)拌好了她的冰淇淋，加入細(xì)茶末，權(quán)當(dāng)是抹茶味了。

　　“請您放在這里。”段阿云指著灶臺。

　　胡叔聽見她奶聲奶氣，又一本正經(jīng)的，不由得咧個(gè)嘴笑起來。

　　“姑娘可還有事吩咐？”胡叔摸摸她的小腦袋。

　　段阿云想了想，引著他來到井邊，請他拉起了涼好了的幾個(gè)西瓜，再請他坐著休息一會兒。

　　胡叔倒不急，坐著喝茶，笑著看姑娘要做什么。

　　不多時(shí)，段阿云便做好了一碗西瓜冰，奉給胡叔：“之前看您取祛暑的藥，這碗冰祛暑可有效多了。”

　　胡叔樂呵呵地接過，雖然沒見過吃冰的，但這鮮艷的果汁和清涼的冰塊，看起來的確可口。一碗下肚，神清氣爽。

　　“在下只知道冰塊置于室中祛暑，最多來涼果子用，沒想到吃下肚倒是別有一番風(fēng)味。”胡叔意猶未盡。

　　“味道好，可是吃多了也傷身。煩請胡叔給我父親帶一碗去，他難得在府中?！碧业耙呀?jīng)找好了食盒，和一只琉璃碗。

　　琉璃碗配上西瓜冰，讓段阿云有一種回到現(xiàn)代的感覺。

　　胡叔自然答應(yīng)，提著食盒告退。

　　今日做得少，不然她該給全府都做上一碗。不過這樣，大概府里的存冰都得用盡了，敗家的事不能做。

　　西瓜冰分給院子里的幾人還綽綽有余，她決定給沐香園也送一些去。

　　木樨院呢？她猶疑了一下，決定還是不送。

　　桃蛋屁顛屁顛地給院子里每個(gè)人都送了一碗，段阿云聽見院子四處接二連三地響起道謝聲，是雪爪和紅泥兩個(gè)小丫頭脆生生的聲音，雖然還有幾個(gè)人不在，但她心里依然呼啦啦一陣歡樂。

　　當(dāng)她提著食盒，打著傘，哼著小曲，走在艷陽高照的小路上感受著夏天的熱浪，猛然驚醒：特喵的，忙活了小半天，自己居然一口都沒嘗到？這么快樂是為了什么？