第20章 寸心如意菜
翌日,夏景瑤和夏天將家里剩下的板栗拿到鎮(zhèn)上賣的時(shí)候,正如夏景瑤所說,街頭街尾陸陸續(xù)續(xù)已經(jīng)擺了四五家賣板栗的,只不過那些人賣的板栗都是生的,包裝也是跟她第一次那樣,用樹葉包裹著。
“這么多人賣板栗,那咱們這些板栗還能賣到上次那個(gè)價(jià)錢嗎?”
夏天看著牛車上那幾袋板栗,不由的擔(dān)心起來。
這還不到已時(shí)就已經(jīng)那么多家了,這過會豈不是更多?
夏景瑤一邊將東西拿下,一邊笑著說道:“爹,您放心好了,咱今天的板栗還是那個(gè)價(jià),保證好賣?!?p> 見她一臉自信,夏天也不由的笑著打趣道:“你這孩子心還真大,要是換上別人,恐怕早就擔(dān)心死了?!?p> 夏景瑤見時(shí)間還早,她爹一個(gè)人暫時(shí)忙的過來,便說道:“爹,你先看著點(diǎn),我去趟歸云閣。”
夏天應(yīng)了一聲,只見夏景瑤從牛車上提起一個(gè)籃子就往歸云閣方向走去。
“夏姑娘,您來了!”
小二哥一看見夏景瑤,滿臉笑容的迎上來。
“小二哥,趙掌柜的在嗎?”
“在,請跟我來!”
夏景瑤跟著小二來到廚房,剛好看見廚師正準(zhǔn)備煮水煮魚,便說道:“趙掌柜,可否讓我來做這碗水煮魚?”
“當(dāng)然,夏姑娘肯親自下廚,在下可是求之不得??!”
趙元一聽到夏景瑤要做菜,連忙示意廚師停下,讓夏景瑤來。
夏景瑤熟練的將袖子挽起,將自己帶來的豆芽拿出一些清洗,不到一炷香的時(shí)間,一盤炒豆芽和豆芽水煮魚就做好了。
濃郁的香味彌漫著廚房的上空,趙元早已經(jīng)迫不及待的拿過筷子夾了一筷魚片放進(jìn)嘴里,魚片香嫩爽滑中帶著一絲大豆的清香,讓人瞬間食欲大開。
趙元又夾了一筷子素炒豆芽,味道鮮美,跟水煮魚里的完全是兩種不同的味道。
“夏姑娘,這就是你昨天說的那個(gè)芽菜嗎?”
夏景瑤笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“是的,因?yàn)槲乙彩堑谝淮闻拖仍囍隽艘恍w掌柜覺得如何?”
“好,你這芽菜比我吃過的所有菜都好吃,不知夏姑娘這個(gè)方子打算怎么賣?”
昨天夏景瑤說會給他帶個(gè)新鮮菜來時(shí),他幾乎一個(gè)晚上都沒睡好,聽到小二說她來了時(shí),更是一刻也不敢耽誤,生怕怠慢了夏景瑤。
都說無奸不成商,夏景瑤在立契的時(shí)候就把條款寫的清清楚楚,她只負(fù)責(zé)給歸云閣提供菜式,但是菜式里所用到的材料以及配料得另外算錢。
“趙掌柜,這個(gè)芽菜的方子我不打算賣?!?p> “為什么?姑娘是擔(dān)心我們給不了你想要的價(jià)格嗎?”
一聽夏景瑤不打算賣這方子,趙元瞬間就急了。
夏景瑤見趙元急的不得了,連忙說道:“趙掌柜的誤會了,我不是這個(gè)意思,只是這個(gè)芽菜制作的過程有點(diǎn)麻煩,我自己也是才摸清楚,雖然我不能把方子賣給你們,但我可以在家做好,然后每天早上讓我爹送過來。”
聽夏景瑤這么一說,趙元才知道自己誤會了,不好意思的說道:“是在下寡聞了,只是如此一來,就要麻煩令尊每天辛苦跑一趟了?!?p> “做生意哪有不辛苦的,不過有一點(diǎn)我必須先跟趙掌柜的說一下,這芽菜不比的其他獨(dú)家秘方,只要有心去鉆研的人,不用多久便能知道個(gè)大概,到那個(gè)時(shí)候,這芽菜也就變得沒那么稀罕了,所以在此之前,趙掌柜必須要好好把握眼下的商機(jī)?!?p> 夏景瑤短短的幾句話,有些人或許一輩子都弄不明白,即便趙元做了幾十年的掌柜,在聽到夏景瑤的話之后才明白,有些生意可以長久而做,但有些生意必須要抓住最好的商機(jī),只有捉住了,即便只有短短的幾個(gè)月,也能讓他們大賺一筆。
“姑娘一席話讓在下茅塞頓開,只是這菜名會不會……”
雖說這芽菜是個(gè)稀罕菜,可想要吸引顧客的眼球以及食欲,還是得有一個(gè)好聽的菜名才行。
“就叫它寸心如意菜如何?寓意一年之中事事稱心,件件如意!”
趙元聞言,大.腿一拍,連連叫好。
“姑娘,這如意菜的價(jià)格是多少?”
“二十文一斤!”
“二十文?”
雖然這個(gè)如意菜好吃,也是個(gè)新鮮菜,可二十文一斤,這價(jià)格真的很貴,如果拿去買肉吃,都可以買好幾斤肉了。
“姑娘,這價(jià)格會不會太貴了?這一斤如意菜就要二十文,到了我們酒樓就沒啥利益了。”
夏景瑤笑著說道:“趙掌柜,物以稀為貴這個(gè)道理您不會不懂吧?這如意菜舉國上下除了你歸云閣別無二家,我記得你們店里的招牌菜最低都在一兩六以上,這樣一算,趙掌柜還會覺的二十文一斤的如意菜貴嗎?
話是這么說沒錯(cuò),可這如意菜畢竟還沒有人吃過,趙掌柜也不知道好不好賣,最后決定先拿十斤試一下。
“夏姑娘,您看這樣好不好,明天你讓令尊先送十斤如意菜過來,我先試著賣一下,若是賣得好,我在跟令尊說?!?p> “當(dāng)然可以!”
從歸云閣出來,夏景瑤直奔攤子上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見一大群人圍在她的攤位面前,你一句他一句,弄的夏天更是手忙腳亂。
“爹,讓我來,你收銀子!”
見夏景瑤回來了,夏天終于松了一口氣,胡亂的擦了一把額頭上的汗珠,便開始收錢。
來買她板栗的幾乎都是老顧客,紛紛夸贊她的板栗又香又甜,不過今天的板栗比較多,足足賣了兩個(gè)時(shí)辰才把所有板栗賣完。
夏天見她累的不輕,心疼的說道:“瑤瑤,你坐著休息一下,這些東西爹來弄就好了。”
今天這幾袋板栗雖然賣了一些錢,但離她的目標(biāo)實(shí)在是太遠(yuǎn)了,除了種植那些蔬菜以外,眼下還有件更重要的事情需要解決,那就是房子。
謝致遠(yuǎn)給他們住的房子誰也說不好哪天就倒了,趁著現(xiàn)在天氣還不錯(cuò),抓緊時(shí)間把房子建出來才行。
“爹我不累,我們一起把這些東西搬上牛車,趁著時(shí)間還早,我想再去逛逛!”