姬雅靜的房間東西很少,最引人注目的是一個書架,上門擺滿了書。姚欣華走過去,隨手拿起一本,戰(zhàn)爭與和平。
姚欣華回頭問她:“這里的書你都看過?”
姬雅靜搖頭:“沒有,回來的時候,想看的時候看看,究竟看了多少,也沒數(shù)?!?p> 姚欣華將書放回去,看她書桌上還攤著卷子,說道:“不錯啊,過年也沒有放松,還在做題?!?p> “那當(dāng)然,我要考燕京大學(xué),不能讓人看扁了?!奔а澎o的語氣平靜,姚欣華卻從中聽出了很多。
“你準(zhǔn)備學(xué)什么專業(yè)?”姚欣華好奇的問道。
“經(jīng)濟(jì)學(xué)吧,我喜歡這個?!奔а澎o想了想,“深入到人們生活中的一門學(xué)問,無處不在?!?p> “這個專業(yè),最好能一直讀下去,才有意思吧?!币π廊A猜測,“你準(zhǔn)備一直讀到博士?”
“差不多,讀到博士以后,才有能力做點(diǎn)什么?!奔а澎o的野心不小。
姚欣華明白她的心思,不在繼續(xù)往下問。
“你在老家這段時間,誰給你們做飯???”姚欣華看著她們家三口人,不像能做飯的。
“哦,我爸讓人找了小區(qū)里一位大嬸,到飯點(diǎn)過來給做飯,每周幫打掃一次衛(wèi)生。”姬雅靜解釋。
姚欣華看了一下手表,已經(jīng)11點(diǎn)了。
“那個阿姨一般什么時候來?”姚欣華問她。
姬雅靜也發(fā)現(xiàn)時間不早了:“對啊,平常這個點(diǎn)應(yīng)該來了啊,今天咋回事。我去看看?!?p> 姬雅靜去了廚房,姚欣華跟著過去了。
廚房里沒有任何準(zhǔn)備午飯的跡象,姬雅靜和姚欣華兩人面面相覷。
姬雅靜哭著臉:“你這運(yùn)氣課真不好,請你吃個飯,還沒人給做?!?p> “那你們吃什么啊?現(xiàn)在外面飯館都還沒開門,你準(zhǔn)備讓你爺爺奶奶吃肯德基?”姚欣華問她。
“那能怎么辦,我也不會做啊。”姬雅靜攤手。
姚欣華白了她一眼,走進(jìn)廚房四處看了看,廚房里有青菜,土豆,青椒,西紅柿,青蒜,打開冰箱,冷藏里面有雞蛋,冷凍里有凍的雞肉和豬肉,存貨很豐富。
姚欣華拿了點(diǎn)豬肉出來,又拿了幾個雞蛋。
姬雅靜看著她,大驚:“你這是要自己動手?你能行嗎?”
問完,又覺得不對勁,忙又改口:“不行,不行,怎么能讓客人動手,要不我來吧?!?p> 走過去,接過凍得梆硬的豬肉,左看看又看看,不知道怎么弄。
姚欣華搖搖頭,說道:“你給我打下手吧,先把土豆削了?!?p> 姬雅靜松了口氣:“土豆我會削。”找了削皮刀,開始削土豆,又問:“削幾個?。俊?p> 姚欣華看了一下土豆的大?。骸跋鲀蓚€吧,炒一盤土豆絲?!?p> 姚欣華將凍肉放進(jìn)微波爐里解凍。抓了一把青菜摘了,洗了三個西紅柿,兩個青椒,青蒜只有一小把,都摘了洗了。
做完這些,肉正好解凍,把肉切成薄片,用料酒姜片少量鹽少量醬油腌上。
姬雅靜削完兩個土豆,看料理臺上已經(jīng)準(zhǔn)備好了這么多菜,用極其崇拜的眼神看著姚欣華,夸獎著:“我說姚姚,你這也太厲害了吧,我以為你是菜鳥級別的,沒想到是個大神啊。”
姚欣華拿著土豆洗了,開始切土豆絲:“我喜歡做飯,以前沒事的時候就給我媽打下手?!?p> 姬雅靜正準(zhǔn)備說什么,但看見姚欣華將土豆切片之后,菜刀飛快地剁著,一摞細(xì)而均勻地土豆絲出現(xiàn)在菜板上,把她地話給嚇回去了。她的眼神已經(jīng)不是崇拜,是震驚了。
切完的土豆絲放在水里泡著。
姚欣華的準(zhǔn)備工作都做完了,有點(diǎn)不確定的問道:“這個菜式?jīng)]跟你商量,但你們家就這些菜了啊,青椒土豆絲,清炒青菜,青蒜炒肉,西紅柿蛋湯,沒問題吧?
姬雅靜撥浪鼓似的搖頭:“沒問題,沒問題。”咧著嘴樂。
姚欣華看她這樣,也樂了:“這都是最簡單的家常菜,你樂啥樂啊。”
姬雅靜反駁:“平常在家不吃家常菜吃什么???家常菜就是家的感覺啊,當(dāng)然高興?!?p> 姚欣華解釋:“我現(xiàn)在做大菜,硬菜還不行,以后考慮多練練,我媽做的的紅燒肉,糖醋排骨,熏魚特別好吃,我一定要學(xué)會。”
姬雅靜被她說的口水都快流出來了,惋惜的說:“那我就只能等你練會了,再做給我吃了?!?p> 姚欣華想說,等自己學(xué)會了,她還不知道在哪兒呢,不過話到嘴邊,咽回去了,只要還聯(lián)系得上,總有見面的時候。
姚欣華準(zhǔn)備炒菜,一想飯還沒蒸,趕緊先把飯蒸上。
很快三菜一湯就做好了,米飯也差不多了,姚欣華讓姬雅靜去叫她爺爺奶奶吃飯。
姬雅靜爺爺奶奶過來的時候,看見姚欣華正在把炒好的菜往餐桌上端。
“怎么讓客人動手呢,阿姨呢?做完飯回去啦?平時她不是都是在這吃完回去的嗎?”姬家奶奶問道。
姬雅靜滿臉得意:“今天不知道什么原因,阿姨沒來,這些啊,都是姚姚做的。”
姬家爺爺奶奶一臉不可置信,看著桌上色香味俱全的三菜一湯,姬家爺爺贊嘆道:“沒想到小姚這么能干,小靜,你看看,差距啊?!?p> 姬雅靜抱著她爺爺?shù)母觳玻骸皼]關(guān)系,以后姚姚做飯,我負(fù)責(zé)吃,配合默契?!?p> 姬家爺爺奶奶被她的話逗得大笑,無奈的搖頭。
姬雅靜過去幫著把盛好的飯端過來,四個人開始吃飯。
姬家爺爺夾了一筷子土豆絲,放到嘴里,邊吃邊點(diǎn)頭,姬家奶奶幾個菜都嘗了,也不住的點(diǎn)頭。
姬雅靜早就餓的不行了,風(fēng)卷殘?jiān)埔话?,吃了一大碗飯,吃完飯,還繼續(xù)喝了一碗西紅柿蛋湯。
吃完,放下碗筷,摸著肚子說道:“我吃撐了,但是西紅柿湯真好喝啊,我還想喝,肚子裝不下了。姚姚,你這個西紅柿湯怎么這么好喝???”
姚欣華也吃差不多了,放下碗筷,說道:“其實(shí)很簡單,做的時候放點(diǎn)番茄醬,西紅柿炒的時間長一些,這樣湯里的味道就特別的濃郁?!?p> 姬家爺爺奶奶也吃完了,爺爺點(diǎn)評:“土豆絲炒的也清脆爽口,青菜火候正好,青蒜炒肉也搭配的好。不錯,小姚這么大的孩子,做飯這個水平,很了不起了,看來平時沒少幫家里干活,真是個好孩子。”
姬家奶奶也打趣:“可惜我們家小靜是個女孩,要不然啊,真想把小姚娶回來當(dāng)媳婦。”
姚欣華被夸的有點(diǎn)不好意思了,姬雅靜也被刺激到了,起來收拾桌子:“姚姚做飯,我洗碗,我也是個好孩子?!?p> 姚欣華樂了:“本來就該你洗碗,不然還讓我這個客人洗啊?!?p> 姬雅靜陪笑:“當(dāng)然是我洗,姚姚你坐,我?guī)湍闩荼?,您老坐著歇會,辛苦了。?p> 姬家爺爺奶奶看她們倆耍嘴皮子,也不管她們,上樓休息去了。