牙子端起酒杯，看著李文能和黃秀蘭真誠地說道：“愣子叔、秀蘭嬸，我是你們看著長大的，你們知道我從不沾酒，但今天我要喝，第一當然是要祝賀娟子嬸平安出院，第二我要說說心里話，埋藏在心底許多年的話?！?p> 牙子言罷，仰頭一飲而盡。酒入喉，一股強烈的辛辣感讓他忍不住大聲咳了起來，臉上瞬間泛起一抹潮紅。
“你這孩子！”黃秀蘭嗔怪地看著他：“這么性急做什么？酒不是這么喝的，人家都說酒是糧，越喝越年輕，你得慢慢喝、細細品，才能知道個中滋味知道嗎？”
“牙子，喝慢點別嗆著，你先吃點菜。”娟子也關(guān)切地說道。
牙子擺擺手示意自己沒事：“爺爺去世那年，我才十五歲?！彼貞浿?，哀傷溢滿眼眶：“我自小和他相依為命，在我的生命里，爺爺便是我的天、我全部的依靠?！?p> 幾人都默默地看著他，聽他述說。李文能輕輕端起酒杯抿了一囗，黃秀蘭挾起一片瘦肉放在牙子的碗里沒有說話。
“那天，我和文定叔從石棉安順場放木頭回來，當看見爺爺出世時，你們不知道當時的我是一種什么樣的心情。”
牙子哽咽著繼續(xù)說道：“當時的我如晴天一聲霹靂打在頭上，我懵了，傻了，我從來沒想過有一天爺爺會離我而去，真的，從來沒想過。我還打算多掙點錢帶他去成都冶病呢，可誰知……”
“孩子，過去了，都過去了，咱們往前看?！秉S秀蘭抹著臉頰的淚水安慰他道，娟子在旁也默默地垂下淚。
“十五歲哪！我當時什么也不懂，全靠清爺爺、文定叔和你們大家?guī)兔μ嫖医o爺爺張羅后事，才讓他老人家入土為安。”
“這份恩情，”牙子用力拍了拍胸口：“我牙子永遠記在心中！”
言罷，牙子又端起杯子一飲而盡。這一次，黃秀蘭沒有勸他，因為她知道有些話不吐不快，說出來后人也就舒服了。她和李文能也同樣端起酒杯，飲光了里面的酒。
“算了，不說這些了?！毖雷踊位文X袋，兩杯酒下肚，他覺得頭有點暈：“秀蘭嬸說得對，都過去了，人要學(xué)會往前看才行?！?p> “愣子叔，你看去一趟云南大概需要多少錢？”
“我也不清楚，都出省了?！崩钗哪軗u搖頭：“但我想沒有千兒八百恐怕不行?！?p> “千兒八百！”娟子驚呼道：“會花那么多錢？愣子，你看這……”
“沒事?！崩钗哪馨参克溃骸斑@是你這輩子最大的心愿，我再難也要滿足你的愿望?！?p> “牙子，”他看著他說道：“其實叔為難的不是張口管你借錢，而是擔心借了后不曉得好久才能還給你。你也知道，我一個月才那點工資，所以……”
“你不說我也明白，”牙子打斷他的話頭說道：“這個問題你不用顧慮太多，什么時候有什么時候還都行。你這樣，抽空去了解一下往返一趟云南需要的大概費用，到時我直接給你。我認為錢不宜帶太多在身上，畢竟路程那么遠不安全，只要夠用就行?！?p> “我認為牙子說的有理，”黃秀蘭說道：“我聽說火車上小偷特別多，你們?nèi)r一定要小心點?！?p> 李文能和娟子同時都點點頭。
“秀蘭嬸，你做飯的手藝這么好，就沒有其它一點想法？”牙子笑著問她，夾起方才她放他碗里的肉放入嘴里。
“想法？我能有啥想法？家里的活忙都忙不過來，你文定叔的身體不比以前了，靠他一人攬不下?！?p> “嬸兒，”牙子認真地看著她：“現(xiàn)在改革開放了，我們的一些思想觀念得變變。你看在我爺爺和清爺爺那個時代，在他們的腦海中認為老百姓只要有土地就不會餓肚皮，土地就是老百姓的命。然而，背土填沙后我們是有了自己的土地，人只要不懶惰也不會餓著肚子，但生活質(zhì)量呢？沒有吧？填胞肚皮是我們的基本要求，這個要求在我們自己有了土地后也得到了滿足，但我想說的是：在土地上創(chuàng)食，你就算把地球刨穿了，最終也只能是僅僅把肚皮填飽而已。”
“所以說吶，時代不同了，人的觀念也要跟著變。鄧爺爺不是說了嗎：窮則變，變則通，通則久?！?p> 黃秀蘭認真地思索著牙子的話，“那你有什么想法？不妨說來讓嬸聽聽?！?p> “你有這么好的廚藝不加以利用的話豈不是太可惜了？”牙子笑了笑說道。
“你是說開館子？”黃秀蘭眼神一亮隨即又暗淡下去：“那得要多少本錢？”
她自嘲地笑了笑：“其實我老早便有這個想法，但不是開館子，我是想在鎮(zhèn)上租個門面賣早點，賣點稀飯饅頭包子之類的，賣完后還可以回家干點活。但想吃饃饃得有面揉，我沒有本錢，前年我去找我大伯黃萬榮借，但人家不肯借，后來我也就沒想法了?！?p> “不，嬸兒，我的想法不是要在大樹鎮(zhèn)上開館子?！毖雷訐u了搖頭說道：“現(xiàn)在鎮(zhèn)上有一家館子叫醉八仙，生意特別火，現(xiàn)在來湊這個熱鬧肯定是比不過人家的?！?p> “我的想法是：要干就在農(nóng)村里干。”
“農(nóng)村里干？”黃秀蘭疑惑問道：“農(nóng)村里大多數(shù)人都窮，誰會舍得花錢去吃？”
“我不是這個意思，嬸兒，你看：”牙子分析道：“現(xiàn)在農(nóng)村里紅白喜事那么多，但誰家攤到這事時，都在為請客、吃飯之類的問題發(fā)愁，同時也嫌麻煩。所以我想，你何不拉起一支隊伍，專門負責替人張羅買菜、做飯、收拾，然后再從中收取費用?！?p> 黃秀蘭的眼神逐漸亮了起來。
“牙子，你覺得這法子可行？”娟子雖然覺得他的想法不錯，但心底多少還是有一些疑慮。
“一定可行！”牙子篤定地說道：“這本身便是一件雙贏的事情，與人方便，于己得利。所以，我認為一定是可行的?！?p> “秀蘭嬸，你這樣，明天回去后便開始張羅這事。我的建議是：人手不用招太多，多了到手的利潤就少了，只要挪得開就行，但要勤快而且做事手腳麻利的；做飯的炊具要備齊，而且要購置新的，家里那些缺缺丫丫的盤碗就不要拿出來用了，免得影響人的食欲?！?p> “那得要買多少東西才夠？”黃秀蘭咋舌道，農(nóng)村里的紅黑喜事她見得多了，誰家遇到這事，來吃飯幫忙的人至少也有百十號人。
“我看碗筷先各備兩百付，盤子買三百盤，各類調(diào)料要備齊……”
“停！停！停！”黃秀蘭聽得心驚肉跳，連忙止住了他：“這得要花多少錢？你把嬸兒賣了都買不起！”
“嬸兒，”牙子笑了笑，說道：“現(xiàn)在農(nóng)村里辦宴席都是吃的流水席，我仔細盤算過了，一般的人家辦事的確是用不了這么多，但有些大戶人家辦，開席便是幾十桌幾十桌的擺，不買夠是不行的?！?p> “可……”黃秀蘭遲疑著，微微皺起眉頭。
“嬸兒，本錢的事情你不用擔心，我先替你墊著，以后掙錢了再還我不遲。”牙子看出了她的為難，于是爽快說道。
“牙子，”黃秀蘭還是有些猶豫，她擔心花那么多錢買了那么多的東西，萬一到時沒有生意咋辦，自己又賠不起，還不讓李文定削死？于是便說道：“要不你來當老板，嬸兒替你打下手得了。”
“嬸兒，你不用顧慮太多，前怕狼后怕虎的什么也做不了，我把話放前頭：掙了是你的，虧了算我一人的。你看這樣行不行？”
牙子隱隱覺得，自己提的這個建議以后一定會成為農(nóng)村里賺錢的一條好路子，黃秀蘭一家于他有恩，便想趁機幫她一把。
“好，既然你話都這樣說了，那嬸兒也豁出去了，刀山也好，火海也罷，我也要去闖它一闖！”黃秀蘭終于下定了決心。
“嬸兒，名字我都替你想好了：就叫秀蘭別動隊?！?p> “別動隊？”黃秀蘭失笑說道：“咱又不是特務(wù)，干嗎起這么難聽的名字？”
她想了想說道：“叫秀蘭互助隊吧?！?p>