第44章 都有了
自從跟秦川學(xué)了制鹽之法后,黎老正似乎就對(duì)制鹽上了癮,沒(méi)事就去小竹坡那里挖巖鹽,然后拿回來(lái)溶解過(guò)濾,蒸煮結(jié)晶。
每當(dāng)看到白花花的鹽粒結(jié)晶析出時(shí),滿(mǎn)是皺紋褶子的臉興奮的能笑成一朵菊花。然后就沖著秦川的小竹樓大喊:
“先生,先生,我弄出來(lái)了……”
一開(kāi)始秦川還會(huì)走出來(lái)看看,現(xiàn)在就裝作聽(tīng)不到。
真不知道黎老正做那么多鹽巴出來(lái)干什么,又不能當(dāng)飯吃,賣(mài)錢(qián)還得走遠(yuǎn)路。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐,秦川覺(jué)得自己的玻璃吹制技術(shù)大為提高,應(yīng)該算是進(jìn)入了高級(jí)學(xué)徒的階段。
哪怕現(xiàn)在吹出來(lái)的瓶子,都跟豬泡子和水壺內(nèi)膽似的,但這也可以叫做玻璃瓶了不是。
“小蓮,去把之前的肥皂拿出來(lái)看看,成型了沒(méi)有。”手工皂的制作,成功之后他就一直交由黎氏蓮看管。
黎氏蓮從架子的模具里倒出來(lái)一塊肥皂,舉在手里對(duì)秦川說(shuō)道:“先生你看,已經(jīng)硬化成型了。”
“嗯,很不錯(cuò)嘛。”看著黎氏蓮手中那塊如脂似玉的肥皂,秦川忍不住夸贊道,“晚上洗澡的時(shí)候可以拿去試試,看看好用不?!?p> “先生,這個(gè)我也可以用嗎?”黎氏蓮驚喜地看著秦川。
這已經(jīng)是改良版的肥皂了,除了能夠洗去身上的汗味油膩,還有一股淡淡的清香。她沒(méi)想到這么珍貴的東西,秦川居然眼都不眨一下就讓她自己拿去用。
“一塊香皂而已,做法你都知道了,又不值錢(qián)?!睂?duì)于自己人,秦川向來(lái)都是很大方的,“而且,這東西做出來(lái)就是讓人用的。我們都試試,好用就多做點(diǎn),不好用就算了。”
“好的,謝謝先生。”黎氏蓮驚喜不已,把香皂湊到鼻尖,深深地吸了一口氣。臉上彌漫著滿(mǎn)足的神色,就像小女孩在海邊撿到了好看的貝殼一樣。
“既然已經(jīng)硬化成型,那就出模吧。”秦川低頭,繼續(xù)忙活著手中的事情。
“知道了,先生?!崩枋仙彴严阍矸呕厝?,轉(zhuǎn)身從竹架的抽屜里掏出來(lái)一個(gè)個(gè)小木盒子,像放雞蛋一樣小心翼翼的把香皂放進(jìn)去,然后把盒子蓋好。
這可都是要拿出去賣(mài)錢(qián)的,可不能受潮化掉了。
……
“黎伯,這里的農(nóng)事都忙活的差不多,過(guò)兩天我想讓你跟我出去一趟?!睂?duì)于外面的世界,秦川可謂是向往已久。
拖到現(xiàn)在,內(nèi)心早就忍不住了。
“先生,就我們倆嗎?”黎老正看著秦川,似乎有些不確定。他已經(jīng)上了年紀(jì)了,肩挑手抬都很吃力,帶著他出去,豈不是有些礙手礙腳。
“先生,我也想跟你一起去?!崩枥蟻喴脖飷瀴牧耍粗卮ㄆ蚯蟮溃骸拔疑韽?qiáng)體壯,去給先生搬搬東西也好啊。”
說(shuō)完,黎老亞又把目光看向自己的爺爺,希望他能幫著說(shuō)說(shuō)話。
“你還是留下吧?!鼻卮ǔ烈髁艘幌拢托牡卣f(shuō)道:“我們都去了,小蓮一個(gè)人在山谷里不安全。而且,這一來(lái)一回恐怕得花不少時(shí)間,那么多農(nóng)活她一個(gè)小丫頭人如何能忙得過(guò)來(lái)。
你留在這里,一來(lái)可以照顧小蓮的安全;二嘛,可以順帶開(kāi)墾一些荒地出來(lái),等我們把種子買(mǎi)回來(lái)才有地方種。
稻田雖然忙完了,但是地里還有番薯芋頭這些,也都差不到可以收回來(lái)了。肩挑手抬的都需要力氣,你就忍心看著自己的妹妹一個(gè)人去做?”
“先生,這……”黎老亞看看秦川,又看看自己的妹妹,嘴里沒(méi)話說(shuō)了。秦川說(shuō)的確實(shí)在理,這深山老林的指不定有什么東西呢,把自己的妹妹一個(gè)人放在這里也不放心。
“那我還是留下來(lái)吧。”
“以后有的是機(jī)會(huì),到時(shí)候讓你跑到怕?!鼻卮ㄩ_(kāi)解了一句,然后嚴(yán)厲地說(shuō)道:“我不在的時(shí)候,你們的學(xué)業(yè)和功夫都不能落下,回來(lái)的時(shí)候我可是要檢查的?!?p> 秦川繼續(xù)道:“之所以要黎伯跟我一起去,主要是你比較熟悉牙城的情況。而且,這次出去我還準(zhǔn)備招募一些人回來(lái)。您年高德劭,說(shuō)話比我有信服力。
這些天你也看見(jiàn)了,我們的攤子鋪的有點(diǎn)大,光靠我們幾個(gè)已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了。”
還有一點(diǎn)秦川沒(méi)說(shuō),那就是只有足夠的勞動(dòng)力,他才能從繁重的農(nóng)事當(dāng)中脫離出來(lái),做自己想做的事情,而不是一天到晚都在田地里轉(zhuǎn)悠。
秦川不排斥種田,但種田是真的累。他腦子里有很多東西,這都需要人去做。
“等吃完飯,我們就一起去把白酒給蒸餾出來(lái),過(guò)兩天好裝船出去?!敝芭木萍Z,經(jīng)過(guò)這么久的發(fā)酵也可以出酒了,時(shí)間上還算的挺準(zhǔn)。
“一切聽(tīng)從先生安排?!睂?duì)于秦川的安排,黎老正向來(lái)是沒(méi)有什么意見(jiàn)。
就是黎老亞有時(shí)候會(huì)發(fā)憨問(wèn)幾句,等他爺爺?shù)陌驼坪舻胶竽X勺上就消停了。黎氏蓮總是那么聽(tīng)話,如果秦川不問(wèn),她估計(jì)打死都不會(huì)把心里的想法說(shuō)出來(lái)。
對(duì)于黎氏蓮的性格,秦川也是沒(méi)有辦法了。
“那等下黎老亞跟我去把灶臺(tái)子搭起來(lái),黎伯你去搬幾個(gè)壇子過(guò)來(lái),柴火什么的就讓小蓮去弄吧?!卑咽虑榘才磐桩?dāng)之后,幾人開(kāi)始悶著頭吃飯。
飯后,秦川和黎老亞把蒸酒的器具都搬出來(lái)清洗一遍,然后放到搭建好的灶臺(tái)上。
蒸餾的原理,秦川已經(jīng)在化學(xué)書(shū)上看過(guò)好多遍了。無(wú)非就是利用酒精跟水的沸點(diǎn)不同,進(jìn)行加熱提取,然后冷卻凝結(jié)。
這方面秦川已經(jīng)頗有經(jīng)驗(yàn),不會(huì)出現(xiàn)操作不當(dāng)?shù)膯?wèn)題。
“先生,我們要不要回避一下?”黎老正說(shuō)完,就準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
對(duì)于這種養(yǎng)活人的手藝,黎老正總是抱著一顆敬畏之心?;旧鲜遣淮蚵?tīng),不參與,不旁觀。
哪怕心中時(shí)分好奇,他也能深深的克制住。
“都留下來(lái)吧,多學(xué)點(diǎn),以后這種事還得靠你們?nèi)ゲ俎k?!鼻卮ò筒坏脦兹税堰@些東西都學(xué)過(guò)去,這樣他就不用親力親為了。
他缺的不是路子,而是人才。
聽(tīng)到秦川這么說(shuō),幾人就瞪著眼睛在一邊看著,深怕錯(cuò)過(guò)了其中的細(xì)節(jié)。
蒸酒,最主要的就是把握火候。在沒(méi)有溫度計(jì)的情況下,秦川只能憑借經(jīng)驗(yàn)了。
“小蓮,注意火不要太大?!鼻卮ㄓ檬仲N在酒甑外皮上,心中估摸著溫度,感覺(jué)燙手之后,就讓黎氏蓮把火力降下來(lái)。
不用太久,連接酒甑的竹筒管子開(kāi)始流出清亮的酒液。
然后,一股濃郁的酒精味開(kāi)始在空氣中彌漫。幾人鼻頭聳動(dòng),似乎想要把這空氣中的酒精都吸入肺里。
“先生,這可真是巧奪天工啊?!崩枥险吹挠行┘?dòng)。
他不懂什么原理,只是覺(jué)得神奇。
“受不了這味道的就離遠(yuǎn)點(diǎn),別聞著就醉了?!边@時(shí)候,他看到幾人的臉色已經(jīng)有些不對(duì)勁了。
“受得了,受得了……”黎老亞閉著眼睛,一臉陶醉的說(shuō)道。
“你個(gè)夯貨!”說(shuō)著,黎老正一巴掌呼了過(guò)來(lái)。
打完之后,黎老正也有些蒙圈。只是剛才心中憋著一股氣,總想動(dòng)手打點(diǎn)什么,下意識(shí)就瞄準(zhǔn)了孫子的后腦勺。
黎老亞捂著后腦勺瑟縮在旁邊,一臉的憋屈。
剛出來(lái)的酒比較暴躁,不適合飲用,要經(jīng)過(guò)勾兌和陳放,才會(huì)變得醇和起來(lái)。
“所以,接下里就是怎么勾兌的問(wèn)題了。”