第三十七章 蠢萌的衛(wèi)子夫
王允輕聲的唱著,隨著他的歌聲傳出周圍的眾人也全部安靜了下來(lái)。一開(kāi)始他們只是不敢打擾到王允,可是隨著王允一次又一次的唱著很多下人的眼睛開(kāi)始濕潤(rùn)了起來(lái)。
是啊,若是自己有疼愛(ài)自己的媽媽誰(shuí)愿意在這里提心吊膽的伺候著他人。幸運(yùn)的是,只要不得罪公子主母待人還算不錯(cuò)。
王允也不知道怎么回事,原本他只是想唱一遍來(lái)哄李氏開(kāi)心的,可是唱著唱著他發(fā)現(xiàn)自己不想停下來(lái)了。
恍惚間他仿佛看見(jiàn)自己前世在小學(xué)唱這首歌時(shí),一些調(diào)皮的同學(xué)嘲笑著他。“真可憐,這個(gè)沒(méi)媽媽的草,哈哈哈~”
仿佛是感受到李氏胸前傳來(lái)的溫度,漸漸地他的雙眼也濕潤(rùn)了起來(lái)。同時(shí)他的歌聲也停了下來(lái)。
李氏看著王允有些微紅的雙眼,心疼的說(shuō)到。“你這孩子,不是唱歌逗媽媽笑的嗎?怎么哭了?”
看著眼中淚痕未盡的王允,李氏的眼圈也泛起了紅。
“孩兒只是感動(dòng),媽媽您對(duì)我太好了。孩兒是想逗媽媽笑的,可是孩兒一想到媽媽對(duì)我好就忍不住了?!?p> 說(shuō)著說(shuō)著王允眼中又泛起了些許淚花。
李氏溫柔的用自己的指頭抹去王允的淚水,“你是媽媽的寶啊,媽媽不對(duì)你好媽媽對(duì)誰(shuí)好?別哭了啊,媽媽看見(jiàn)你哭心里難受?!?p> 王允深吸了兩口氣,平復(fù)一下自己的內(nèi)心。“孩兒不哭,孩兒不哭。”說(shuō)著他爬下李氏懷里,站在地上。
此時(shí)王允的心里正在深深的自責(zé)中。“淦!情緒波動(dòng)怎么這么大?這次丟臉丟到姥姥家了,我去。”
很快吃的東西就準(zhǔn)備好了,(本來(lái)就準(zhǔn)備的差不多了。)看著這么多的東西王允只感到一陣頭大。最后在他向李氏提議下府里的下人也加入了他們,不過(guò)他們卻是自己生了個(gè)火在一旁自己弄自己的。
看著府里一片其樂(lè)融融王允感覺(jué)很溫暖,不過(guò)很快他便覺(jué)得好像少了些什么。
“衛(wèi)嫂,子夫和少兒怎么沒(méi)來(lái)???”
衛(wèi)媼答到?!肮樱麄儍蓚€(gè)還小,不懂事。來(lái)這里怕打擾你和夫人的興致了,所以我把他們都留在屋里了?!?p> “這怎么行???全場(chǎng)就我一個(gè)小孩子,不好玩。旺財(cái)你去把他們兩個(gè)都帶來(lái)。”
旺財(cái)此時(shí)正在努力的扇著火,府里本來(lái)女眷就比較多。雖然旺財(cái)也知道府里的丫鬟都是公子的(古代的下人都是主家的私有物,別多想。),不過(guò)這并不妨礙他展現(xiàn)一下自己的力氣。
“好的,我馬上去?!闭f(shuō)完就把手里的蒲扇丟了,快步向著衛(wèi)子夫她們的院子走去。
“夫人,這。。?!笨粗踉屎屯?cái)完全不聽(tīng)自己的話,衛(wèi)媼像李氏詢問(wèn)了一下李氏的意見(jiàn)。
“由他吧,他說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò),只有他一個(gè)小孩子他確實(shí)不好玩。”
“諾?!?p> 衛(wèi)媼雖然看見(jiàn)王允對(duì)衛(wèi)少兒以及衛(wèi)子夫很親近,不過(guò)她卻從來(lái)沒(méi)有那方面的想法。一來(lái)他認(rèn)為王允還小只是喜歡和同齡孩子玩罷了,再一個(gè)就是她在府里的這段時(shí)間已經(jīng)知道了王允已經(jīng)有一個(gè)郡主老婆了。而且還是由陛下和太后親自賜婚的!
很快旺財(cái)便帶著兩位粉妝玉琢的小女孩來(lái)到場(chǎng)上,可能是因?yàn)樽罱钶^好的原因,兩人已經(jīng)不似當(dāng)初那般面帶菜色了。
當(dāng)然這其中王允也出了不少力,時(shí)不時(shí)的王允就喜歡叫他們和自己一起吃飯。所以剛才王允沒(méi)看見(jiàn)兩人就覺(jué)得不是太習(xí)慣。
兩人對(duì)著李氏行了一禮,“夫人好”
隨后就去找正在燒烤架旁邊烤著肉的王允走去。“見(jiàn)過(guò),公子;王允哥哥,你回來(lái)了。”
衛(wèi)少兒以及七八歲了,加上以前的生活也不是那么容易,對(duì)于禮儀和主家的敬畏她是時(shí)常放在心里的。但是衛(wèi)子夫不同,她就是一個(gè)四歲多的小孩子。
“自從遇見(jiàn)王允以后她感覺(jué)自己的世界變得美好了許多,以前的自己和娘親還有兩個(gè)姐姐總是擠著睡,大哥只能睡侯爺家的柴房。但是來(lái)到王允哥哥家后自己有了自己的房間,同時(shí)時(shí)不時(shí)的也能吃上肉,而且王允哥哥還會(huì)給我買新衣服。
王允哥哥實(shí)在太好了,雖然娘親一直叫我要尊敬王允哥哥,不尊有對(duì)王允哥哥不禮貌的地方??墒峭踉矢绺鐓s是一直叫我隨便點(diǎn)就好。
那王允哥哥在的時(shí)候我就聽(tīng)王允哥哥的,王允哥哥不在我就聽(tīng)娘親的吧!”
這是衛(wèi)子夫的心路轉(zhuǎn)變。
“王允哥哥你累了,都流汗了。我給你擦擦。”看見(jiàn)王允流汗,衛(wèi)子夫挽了挽自己衣袖就給王允擦汗。
雖然這一幕已經(jīng)不是第一次了,但是衛(wèi)媼每次看見(jiàn)自己這個(gè)不懂事的女兒這樣做心里不知道懸的多高。悄悄的看了李氏一眼,見(jiàn)李氏沒(méi)有什么異樣的神情她的心才稍微落下一點(diǎn)。
“這個(gè)死丫頭,今天我一定要給她點(diǎn)教訓(xùn)。簡(jiǎn)直越來(lái)越不像話了,都把我對(duì)他說(shuō)的話當(dāng)做耳旁風(fēng)了。”衛(wèi)媼在心中罵到。
不過(guò)她卻是不會(huì)這樣做的,雖然自己不敢想自己的女兒成為王允的妻妾什么的。但是,,,如果,,,那什么的也是也是極好的。不過(guò)這其中還是要看夫人怎么看。
看了李氏沒(méi)有什么異樣神情以后衛(wèi)媼就轉(zhuǎn)身去忙活其他事去了,自己怎么說(shuō)也是下人。一直閑著,不好。她還是對(duì)自己的定位蠻清楚的。
李氏看著扎堆的三人不知道在想著什么,她能感受到自己兒子對(duì)衛(wèi)子夫的縱容或者說(shuō)喜愛(ài)?!安贿^(guò)兒子就是一個(gè)小屁孩會(huì)想這些嗎?”
甚至有時(shí)候李氏一度懷疑自己的兒子去平陽(yáng)不是為了和平陽(yáng)侯談生意,只是單純的去找這個(gè)小女孩。不過(guò)每次想到這些她總是搖著頭否決了,“他怎么就知道自己會(huì)遇上這樣一個(gè)女孩呢?”
雖然從來(lái)福旺財(cái)那里了解到王允對(duì)衛(wèi)青很是看重,但是兩人也不知道為什么,好像這一家人也是沾了衛(wèi)青的光才能來(lái)他們家的吧。
王允看著神游九天的李氏他輕輕的搖了一下李氏,“阿母,烤肉好了,你在想什么呢?想的那么入神?”
驚醒過(guò)來(lái)的李氏捏了捏王允的臉蛋,調(diào)笑到?!拔以谙胍院蠼o我兒子娶媳婦呢?你覺(jué)得衛(wèi)子夫兩姐妹怎么樣???等你長(zhǎng)大點(diǎn)我就讓他們伺候你吧?!?p> 王允臉色有些尷尬,但是還是裝作什么也不懂的問(wèn)到。“阿母你說(shuō)什么呢?子夫妹妹比我小我對(duì)她好正常的了,還有我才不要人伺候呢?!?p> 李氏笑了起來(lái),“哈哈哈,好吧好吧,隨便你了。那我以后把他嫁給我侄子,小時(shí)候這么可愛(ài),長(zhǎng)大的她應(yīng)該也不錯(cuò)?!?p> “。。。。。。”王允沒(méi)有接話,他覺(jué)得此時(shí)的李氏應(yīng)該是感覺(jué)到了什么,此時(shí)沉默也許是最好的辦法了。
看著王允的神情李氏越發(fā)肯定自己兒子對(duì)這個(gè)衛(wèi)子夫有想法了,不過(guò)她也沒(méi)在繼續(xù)。
“好了好了,媽媽不說(shuō)你了。來(lái)來(lái),讓我嘗一下你專門為我烤的肉?!?p> 原本王允是不需要自己動(dòng)手的,不過(guò)他想著自己給李氏烤一次,然后就非要自己烤。李氏見(jiàn)此也很高興,并沒(méi)有阻攔。
雖然王允做不了什么大菜,不過(guò)烤些小肉還是手到擒來(lái)的。他烤的不是很多,但是肉的賣相卻是十分不錯(cuò)。金黃黃的油花包裹著五花肉,每一塊肉都烤的恰到好處,既沒(méi)有煙熏的黑也沒(méi)有火太大表現(xiàn)出來(lái)的焦黃。
李氏拿起來(lái)輕輕的咬了一口,頓時(shí)就感覺(jué)十分好吃,并且可以十分的肯定自己從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的肉。
吃著吃著她又不自覺(jué)的拿起第二塊,很快也吃完了。
王允看著伸著頭問(wèn)到,“阿母是不是很好吃啊?”
“嗯嗯,媽媽長(zhǎng)這么大從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的烤肉。你怎么做到的?。俊?p> “嘿嘿,這就是醬油和菜油的功效了?!边@個(gè)時(shí)代沒(méi)有燒烤汁,王允就把自己幾個(gè)月前的醬油提了出來(lái)用。雖然一般的好醬油要發(fā)酵個(gè)一年左右,但是迫于配料短缺他只好把那些半成品也拿出來(lái)應(yīng)付一下了,不過(guò)好在效果好像還不錯(cuò)。
其實(shí)我國(guó)周代便已經(jīng)有人通過(guò)小麥和黃豆發(fā)酵醬油的歷史了,不過(guò)當(dāng)時(shí)的成品差不多就像今天醬一樣,遠(yuǎn)不如王允的液態(tài)醬油。
醬油的制法也不是太難,只是需要時(shí)間去等它慢慢的發(fā)酵。
黃豆揀去雜質(zhì)清洗浸泡至發(fā)脹上鍋大火使勁蒸至用手能攆爛。攤開(kāi)放涼至30多度拌入連著麥麩的小麥粉麥子最好炒過(guò)再攆不用攆太碎太碎影響最后成品的澄凈度。
依靠空氣中的天然菌種進(jìn)行多菌種制曲,豆子和小麥粉拌均勻后,放入保證適合制曲溫度的房間,制曲開(kāi)始。一個(gè)禮拜以后基本就能看到豆子變干豆子表面從白色到黃綠色長(zhǎng)滿了好看的菌曲,這個(gè)就是醬油成品好壞的關(guān)鍵,制好菌曲的豆子用山泉水?dāng)嚢枰欢ū壤柠}浸泡開(kāi)始了醬油最最重要的環(huán)節(jié)一直曬一直翻!注意避雨,被雨淋了就沒(méi)了。幾乎每天都要翻曬。翻曬大致半年以后醬胚成熟當(dāng)然有時(shí)候也要看陽(yáng)光和溫度。成熟的醬胚高鹽稀態(tài)所以需要稀釋。兌入一定比例的清水回浸一兩天就可以壓榨壓榨過(guò)濾后的醬油就是我們的生醬油了這時(shí)候還只算完成了一半。生醬油要繼續(xù)暴曬提純。讓醬油里的氨基酸達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)只有靠經(jīng)驗(yàn)也是看陽(yáng)光和溫度決定時(shí)間的長(zhǎng)短。
繼續(xù)曬了一個(gè)多月,就拿去熬了冬天了也沒(méi)啥太陽(yáng)可以再曬熬煮醬油,其實(shí)就是讓生醬油中微生物停止發(fā)酵的過(guò)程俗話說(shuō)的殺菌,熬煮多次沸騰后放涼,密封裝入高溫消毒的罐子,隨用隨取注意取醬油的用具干凈衛(wèi)生。
至于菜油的話王允現(xiàn)在也沒(méi)有建合適的煉油廠,主要是原料還很稀缺,所以他一直沒(méi)有動(dòng)手。燒烤所用的這些都是他用家里的鍋熬出來(lái)的。
聽(tīng)了王允的話李氏點(diǎn)點(diǎn)頭,算是認(rèn)同了他的話。因?yàn)樽约阂矝](méi)法解釋為什么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的烤肉突然就變得這么好吃了,想來(lái)也是這些佐料的原因吧。
陪李氏聊了一會(huì)兒,衛(wèi)子夫又端著一盤肉走了過(guò)來(lái)。
“王允哥哥,你嘗嘗,我和姐姐按照你教我們的方法烤的?!?p> 衛(wèi)子夫他們烤的肉看起來(lái)并沒(méi)有王允烤的那么干凈,不過(guò)也還算勉強(qiáng)看得下去。王允吃了一塊立刻就吐了除來(lái),“你們是放了多少鹽,咸死我了?!?p> 衛(wèi)子夫看著王允大不滿的神情低頭弱弱的說(shuō)到,“我就是按照你說(shuō)的全部都敷著鹽烤了嘛?!?p> “全敷!敷一層鹽?”
“嗯”那頭傳來(lái)的微不可聞的回答。
王允“。。?!?p> “旺財(cái),過(guò)來(lái),把這盤肉處理了?!?p> 雖然他拉著衛(wèi)子夫的小手向著火邊走去?!白?,我手把手教你,簡(jiǎn)直笨的像個(gè)豬一樣。”
“哦~”