第19章 香噴噴的豆花

　　“離離，你怎么買了這么多的雞鴨?。俊?p>　　回到柳樹家的時(shí)候，看見蘇離買的東西，柳樹驚訝出聲。

　　蘇離笑了笑：“柳爺爺，不多，等養(yǎng)大了，可以吃蛋，還可以吃肉，多劃算啊?！?p>　　說著，蘇離雙眼放光地看著在地上跑得歡快的小雞小鴨們，仿佛它們已經(jīng)變成了一盤盤好吃的肉。

　　一旁的小雞小鴨：不知道為什么，突然感覺瑟瑟發(fā)抖，害怕。

　　“你呀?！绷鴺湫χ袊@一句，繼續(xù)道：“對(duì)了，我待會(huì)兒有事情要出去幾天，你一個(gè)人在家可以么？”

　　“什么事?。俊碧K離疑惑出聲。

　　柳樹笑了笑：“沒什么，就是一個(gè)老朋友讓我?guī)鸵粋€(gè)忙，我忙完就回來?！?p>　　“那柳爺爺你注意安全，我會(huì)好好幫你守著家里的?！?p>　　柳樹走后，蘇離也沒閑著，從屋后面砍了一些竹子給新買的小雞小鴨做小窩，把買回來的東西全部放置好，又去屋子里撮了一小盆大豆出來，她今天想直播做豆花。

　　豆花是介于豆腐和豆腐腦兩者之間的東西，做的話花費(fèi)的時(shí)間可不少。

　　等大豆泡好，將泡好的大豆和適量的清水加入石磨中推成漿，蘇離打開了直播。

　　“大家下午好，我是主播蘇離，今天我要做的是香噴噴的豆花。”

　　【胖胖不是胖：主播終于開播了，今天比往常遲到了幾個(gè)小時(shí)呢，是有什么事情么？】

　　【一條快樂的咸魚：主播今天是要做豆花嗎？我超級(jí)喜歡吃豆花耶，特別是四川的富順豆花，想想口水就要流出來了?！?p>　　【蘇幕遮：說實(shí)話，我特別喜歡看主播用農(nóng)村里的那種灶做飯，就跟回到了無憂無慮的小時(shí)候一樣?！?p>　　……

　　蘇離之前每次直播的時(shí)間都在中午十一點(diǎn)半左右，觀看她的人已經(jīng)形成了習(xí)慣，今天突然變成了下午，難免有人奇怪。

　　“謝謝大家的關(guān)心，今天早上我去鎮(zhèn)上趕集了，買了一些東西，所以直播的時(shí)間就改成下午了?！币姴簧購椖欢荚陉P(guān)心自己，蘇離心里一暖。

　　將灶間點(diǎn)燃，再將磨好的豆?jié){倒入鍋中，蘇離對(duì)著屏幕解說道：“鍋里是我用石磨磨好的豆?jié){，剛磨好的漿里面有不少的雜質(zhì)，我們把它燒開，然后把里面的豆渣過濾出來?！?p>　　【青絲：哇瑟，這是主播自己磨的么？主播好厲害啊，我以前也推過石磨，才推了一分鐘就堅(jiān)持不下去了，主播辛苦了，獻(xiàn)上水晶花一朵?！?p>　　大約十分鐘后，豆?jié){全部都燒開了，白色的煙霧四處飄散，濃郁的豆香味彌漫了廚房的每個(gè)角落。

　　蘇離將燒開的豆?jié){倒入事先清洗好的布棉袋里去渣，然后將過濾后的豆?jié){又放入了鍋里。

　　“接下來就是下膽水了，膽水又叫蛋白質(zhì)凝固劑，下的時(shí)候一定要慢慢下，同時(shí)用鍋鏟不斷地?cái)嚢瓒節(jié){?！?p>　　在反復(fù)煮開三次后，蘇離開始慢慢下膽水，然后將干凈的簸箕放在豆?jié){上面，豆?jié){開始成型，不多時(shí)就擠滿了鐵鍋，鮮嫩爽滑的豆花盛在鍋里，漂亮極了。

　　【莫問歸期：隔著屏幕我都聞到豆花的香味了，此時(shí)此刻，好希望自己是貞子啊，從主播的手機(jī)屏幕里跳出來，然后把她的豆花給搶劫了?！?p>　　【煙雨行舟：又白又嫩的豆花，可惜只能看不能吃，主播你太殘忍了。［淚流滿面.jpg］】

　　【三月半：貧窮的我流下了心酸的淚水，只好拿起自己的爪子開始啃?！?p>　　彈幕里一片饞得不行的，這時(shí)候，不知道誰喊了一句，“西西女神開直播了”，直播間的人瞬間就少了一半。