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大佬每天被迫營(yíng)業(yè)

第19章 這咖啡,還能喝嗎?

  鄭櫟下完單后,袁曦正準(zhǔn)備做咖啡,虞恩不聲不響的過(guò)來(lái)了,拿過(guò)了她手中的咖啡手柄:“我來(lái)做。”

  “我才是咖啡師!你會(huì)做咖啡嗎?”袁曦不滿了。

  一直以來(lái),這家店的咖啡都是她和另外一位咖啡師做的。虞恩一聲不吭的就搶走了她的活,還一副理所當(dāng)然的樣子,著實(shí)讓袁曦覺(jué)得自己被輕視了。

  虞恩沒(méi)有吱聲,只是利落的布粉,用粉錘把咖啡粉用力的壓平。

  袁曦還想說(shuō)話,鄭櫟朝她偷偷地?fù)u了搖頭。

  想到鄭櫟說(shuō)的,虞恩有可能是老板的朋友。袁曦就只能把一肚子的怨氣咽下去了。

  她想做咖啡,就讓她做!到時(shí)候顧客說(shuō)不好喝,她袁曦才不會(huì)負(fù)責(zé)!

  虞恩把咖啡手柄裝上咖啡機(jī),開始調(diào)整溫度和萃取時(shí)間。

  見狀,袁曦急了:“你到底會(huì)不會(huì)做咖啡??!這些數(shù)據(jù)我今天早上已經(jīng)調(diào)磨好了,你不要亂動(dòng)??!”

  咖啡豆受每天天氣的氣溫、濕度,以及自身的排氣過(guò)程影響,每一天的狀態(tài)都是不一樣的。所以,咖啡館的咖啡師,每天早上在營(yíng)業(yè)之前,都需要調(diào)整咖啡粉量、液體重量以及萃取時(shí)間等參數(shù),來(lái)找到當(dāng)天的咖啡豆最好喝的狀態(tài)。

  每一天的參數(shù)應(yīng)該是哪幾個(gè)值,咖啡才是最好喝的,是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的。完全憑的咖啡師的經(jīng)驗(yàn),以及運(yùn)氣。

  今天早上營(yíng)業(yè)之前,袁曦就調(diào)磨了好幾遍,終于找到了合適的參數(shù)。

  然而現(xiàn)在,虞恩對(duì)她設(shè)置的參數(shù)視而不見,隨心所欲般的調(diào)整著各參數(shù)。

  見虞恩完全無(wú)視了她的話,袁曦更急了:“喂,就算你是老板的朋友,你也不能瞎來(lái)!你想砸了咖啡館的招牌嗎!”

  虞恩仍舊置若罔聞,調(diào)整好了參數(shù),開始萃取咖啡了。

  袁曦氣到放棄了。

  愛咋地就咋地吧,又不是她的咖啡館。真以為能在家沖泡幾杯咖啡,就誰(shuí)都是咖啡師了?

  袁曦站到了一旁,等著看虞恩的好戲。

  虞恩麻利的做完了冰美式,遞給了鄭櫟。

  鄭櫟接過(guò)冰美式,仿佛手里拿著一個(gè)燙手山芋似的。

  這咖啡,還能喝嗎?

  他們會(huì)不會(huì)被顧客投訴?因?yàn)榭Х忍y喝了……

  鄭櫟心里無(wú)比忐忑,但是臉上還保持著僵硬的笑容,將咖啡交給了顧客:“您的大杯冰美式好了?!?p>  顧客接過(guò),當(dāng)場(chǎng)插入吸管喝了一口。

  袁曦?cái)?shù)落虞恩的時(shí)候,并沒(méi)有特地控制音量。何況顧客就一直站在取咖啡區(qū)等著,袁曦的話她聽得一清二楚。

  看到顧客竟然當(dāng)場(chǎng)喝了起來(lái),鄭櫟的心都提到嗓子眼了,袁曦也小小的緊張了一下。

  顧客先喝了一小口,砸巴了一下嘴,然后又喝了一大口。

  就在鄭櫟想著,要是顧客當(dāng)場(chǎng)吐了出來(lái)他們?cè)撊绾问帐盃€攤子時(shí),顧客驚訝地瞪大了眼。

  “今天的咖啡比平時(shí)的好喝。不錯(cuò)!”顧客朝他們笑了笑,滿足地走了。

  鄭櫟:“……”

  袁曦:“……”

  比平時(shí)的好喝??

  袁曦不相信,按著虞恩調(diào)整好的參數(shù),也給自己做了杯冰美式。

  

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