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縮小求生

竹鼠燒烤——暴雨

縮小求生 我是魔鬼魚 2131 2020-08-11 00:15:37

  縮小的生活并不安全。蘇爸花了大價(jià)錢買的防身武器并沒有給給蘇咕練手,蘇咕很失望。但想到未來的日子,蘇咕捏了捏手臂上的肉肉下定決心要練好體格,保護(hù)自己也能保護(hù)家人。但蘇咕鍛煉了一下就累得汗流浹背躺下來休息了。

  家里的生意蒸蒸日上,蘇咕的菜園也生機(jī)勃勃。但天氣過分的炎熱讓工廠的工人中暑了幾個(gè),柯媽細(xì)心的安排了消暑的綠豆湯。生產(chǎn)的進(jìn)度也慢了下來。

  “媽,感覺好久沒有下雨了。”蘇咕在陰涼地和柯媽聊天,蘇咕隱隱的覺得天空藍(lán)得一片白云都沒有,熱烈的太陽曬干了附近的河流和湖泊。卻一點(diǎn)都沒有要下雨的意思,讓蘇咕覺得很反常。但具體會(huì)發(fā)生些什么,蘇咕也說不上來,只能細(xì)心照顧著自己的菜園。

  柯媽是一個(gè)閑不住的人,每天沒事干的時(shí)候會(huì)研究做些什么好吃的。這不今天研究起了香腸。市面上的豬肉已經(jīng)被養(yǎng)殖的竹鼠肉所替代了,蘇咕和蘇言很喜歡吃烤腸之類的食物,變小后就沒有吃到過了。蘇咕總在柯媽面前念叨這些食物?,F(xiàn)在出現(xiàn)了小的腸衣,柯媽決定自己做給自己兩個(gè)貪嘴的女兒吃。

  竹鼠的皮很厚,柯媽把皮肉相連接的地方留出相對(duì)厚度的肉留著炒菜。剩下的肉剃下來,剁碎混合五香粉和胡椒粉調(diào)味,再放入料酒去腥。攪拌好的餡料通過一根竹管罐入腸衣,分段扎好后蘇咕扎了很多眼排氣??聥尠烟K咕扎好的香腸放入鍋中焯水。熟透后掛起晾曬,蘇媽做了不少,架子上曬得滿滿當(dāng)當(dāng)。

  “媽!晚上我們吃燒烤吧!”蘇咕看著晾曬的香腸垂涎欲滴?!澳悄阕约喝旆堪崽??!笨聥尩故怯X得樂得輕松。蘇咕搬來了一筐碳,再拿了一些干柴。在地上挖一個(gè)坑,外圈圍一圈石頭,在底部放上黑炭,上面準(zhǔn)備摞上干柴??聥寣⒅袷笃と怄溄拥囊淮髩K切成手掌大小,串進(jìn)竹簽中,切出花刀撒上腌料放置在一旁。

  柯媽還準(zhǔn)備了蘑菇、韭菜、青椒等蔬菜。蘇咕興致盎然的拿出了棉花糖。等菜差不多齊了,蘇咕煞有介事的開始烤肉。蘇爸邀請(qǐng)了三兩好友在旁邊烤串喝酒聊天。

  蘇咕首先烤的的是香腸,因?yàn)橹袷箴B(yǎng)殖得不是很肥碩,香腸的肉比較精瘦,蘇咕在上面刷上一層油用刀劃開幾道口子,待上面出現(xiàn)焦黃的顏色再撒上燒烤調(diào)料。蘇咕不顧著燙趕緊來上一口,燙得眼淚都快出來了。張著嘴不停的咀嚼,竹鼠獨(dú)特的口感中混合著香料的香味,蘇咕覺得別有一番風(fēng)味卻少了豬肉肥膩膩的香味。吃完一根烤腸,蘇咕又烤起了竹鼠皮,烤好的皮想烤鴨和乳豬的外皮一樣脆,又脆又硬,蘇咕咬上一口好不快活。脆硬的皮下包裹著肥瘦相間的肉,口感豐富,但蘇咕屬實(shí)吃得有點(diǎn)膩了??旧弦黄嘟方饨饽?。

  蘇爸在一旁喝著啤酒開著玩笑,火光把大家的臉都照得紅紅的。幾個(gè)大人喝得醉醺醺的。蘇咕卻掏出了壓軸選手——棉花糖。在火的炙烤下棉花糖外表變得焦香,蘇咕夾在兩塊餅干中間,甜得膩人。蘇咕咬下第一口就揚(yáng)起嘴角,滿面微笑。

  滅了火,蘇爸搖搖晃晃的去洗澡,蘇咕和蘇言靠著看天。沒有了城市燈光的照亮,天上的星星格外明亮,連夜晚涌動(dòng)的云都十分明顯。樟樹飄來這個(gè)季節(jié)開花的香味。蘇咕可太喜歡這個(gè)味道了,使勁的吸。恨不得住在樟樹上。

  夜晚大家都在熟睡中,蘇咕被一聲驚雷嚇醒,外面暴雨滂沱,地下都變得潮濕。外面的閃電不停照亮身邊蘇言的臉龐,蘇咕感嘆終于下雨了,小河終于不用那么干涸了便又沉沉睡著。

  第二天清晨,蘇咕被蘇言喊醒,蘇爸柯媽早已不在床榻之上?!敖悖u廠的情況不太好?!碧K言憂心忡忡的對(duì)蘇咕說道。蘇咕簡單洗漱一下走出室內(nèi),昨夜的大雨并沒有持續(xù)很久,卻把世界洗刷得很干凈。蘇咕感覺這個(gè)時(shí)間都明亮了,原本垂頭搭腦的植物此時(shí)綠油油的,葉子上還有亮晶晶的露珠。

  來到磚廠,有的地方變得泥濘不堪,昨晚工人晾曬的磚損失了不少,被雨水擊打損壞不能下一步燒制。蘇爸只能嘆了口氣,吩咐工人今天手腳麻利些,最后晾曬磚也要放入室內(nèi)。

  蘇咕心疼得看了看損失的磚,這都是錢??!卻又擔(dān)心起自己的小菜園。這些意外長得不錯(cuò)迸發(fā)出了新的生機(jī)。小河也恢復(fù)了潺潺流動(dòng)的河水,雖然不大,卻比之前清澈不少。蘇咕垂涎里面的魚。好久沒有吃到魚了。

  一場暴雨像是給人們的警示,然而人們卻沒有發(fā)覺。當(dāng)晚又開始狂風(fēng)大作,蘇咕家的地返潮很嚴(yán)重,柯媽心里一緊,普通下雨不會(huì)這樣返潮。果然,接連幾天都暴雨連綿。工廠完全開不了工,蘇爸每天坐在門口看著雨簾。

  雨又大又急,蘇咕家有些地方開始漏水,有些地方滴滴答答。蘇咕最擔(dān)心的是自己的小菜園能不能平安度過這次大雨。

  蘇爸打電話通知了工人延緩開工,要開工再通知。四口無所事事的在家里晃悠,每天最大的事就是研究吃什么。

  外面雨量不見小,屋內(nèi)卻點(diǎn)起火來準(zhǔn)備做美食??聥屌莅l(fā)好香菇。將肉切成小塊,在鍋中炒至半熟,加入姜片料酒去腥。再放入香菇和泡發(fā)香菇的水,燉煮后,肉香纏繞著香菇的香味飄滿屋內(nèi)卻又被雨簾隔絕。

  因?yàn)榻o工人包飯,蘇咕家并沒有經(jīng)常儲(chǔ)存大量的蔬菜,都是當(dāng)天現(xiàn)買,導(dǎo)致在家不能出去時(shí)沒有菜吃。蘇咕連續(xù)吃了幾天的干豇豆燒肉,香菇燒肉,干筍燒肉,對(duì)新鮮的蔬菜有了無比的向往,冒著雨跑出去想摘點(diǎn)啥,差點(diǎn)沒被雨水砸暈。

  好在幾天后雨停了,蘇咕家地的返潮卻更嚴(yán)重了,門上都長了綠色的霉菌。雨停了,蘇爸又忙活著準(zhǔn)備開工,蘇咕迫不及待的去看自己的小菜園,有些小苗砸得歪七扭八卻還活著,又些長得更加粗壯了。

  蘇咕和蘇言注備去看看小河怎么樣了,剛走在可以觀察的位置,蘇咕看見原本平緩的河流變得非常湍急。心中隱隱不安。遠(yuǎn)處的草叢卻傳來嗚咽的叫聲。

  

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