第52章 易牙加盟

　　不管老子怎么氣急敗壞，李牧魚都要大搞小水庫，有些事情也沒辦法向他解釋清楚。

　　十幾個工人同時開工，采用機械化作業(yè)，水庫大壩幾天下來就完工。

　　接下來要做的，自然是蓄水，沒水養(yǎng)什么魚呀！

　　這樣的小水庫，沒有上游水源，只能望天下雨。現(xiàn)在倒是雨季，但具體什么時候下，這也很難預測。

　　李牧魚不打算坐以待斃，準備建設(shè)一個連接東江的虹吸免電供水系統(tǒng)。

　　這是一個好東西，長期的流水能保持水庫水質(zhì)，也能增加供氧，還能能省不少電費。

　　現(xiàn)在的黑坑里就有一個，24小時自動從河里給水到魚塘，但這個虹吸管道還是太小，供應水庫就有些微不足道。

　　趁著手上還有幾個錢，改建一個大的虹吸系統(tǒng)，這對水庫未來有很大幫助。

　　首先要做的就是修建管道，從河壩到小水庫得有三四百米的距離，直接鋪設(shè)一條200毫米粗的主干道，光是排水管的錢就得兩萬。

　　然后用三條75毫米的PE管穿過河壩做虹吸，同時匯入主管道。

　　一條管的水流量不大，但三條合一，水流還是可以的，一天一夜能浸泡整個庫底。

　　“還是得等天下雨。”李牧魚扶額。

　　沒辦法，這又不是一個小魚塘，而是一個有著三十多畝大，最深十多米的小水庫，可容納的水量是非常驚人的。

　　虹吸系統(tǒng)無法將整個水庫灌滿，只能當做未來一個抗旱、供氧、清潔水質(zhì)的這樣一個系統(tǒng)。

　　關(guān)鍵是不會耗電，一次建成，終身免費使用。

　　接下來，只能等下雨。

　　大雨還沒等來，就先等來李莊國道橋正式合攏的好消息。

　　李牧魚激動得親自跑了一趟，見證了大橋最后一塊預制梁的吊裝完成。

　　很多村民都跑過來見證這歷史的一幕，大家都明白，這對李莊來說意味著什么。

　　“大橋國慶前一天就會開通，市領(lǐng)導會過來剪彩?！贝彘L還意氣風發(fā)的透露了一個消息。

　　李牧魚聽了大喜，大橋開通，意味著進城的道路可以通車，熬了幾年，多年媳婦終于熬成婆。

　　還有不到半個月的時間，可得好好準備。

　　最大的愿望當然是來一場磅礴大雨，趕在道路開通前將水庫投入運營。

　　但不能全指望老天，要是老天爺不肯賞飯，豈不餓死？

　　“我需要對釣場進行一次全面的規(guī)劃。”

　　這是李牧魚一直在思考的問題，如果繼續(xù)按照這幾年的經(jīng)營理念，釣場永遠只會是小打小鬧，這成不了大事。

　　而且他想過了，每天給天府和漁家送魚累不說，久而久之下，還會有暴露的風險。

　　據(jù)他所知，已經(jīng)有人在聯(lián)系附近的漁民，想著要收購東江魚。

　　但他們都失敗了，東江漁民一般采用粘網(wǎng)、甚至電打的手段作業(yè)，魚獲出水后也沒有得到很好的保護，沒多久就死了，都是便宜價格賣出，死魚送到飯店沒人吃的，食客就圖一個新鮮。

　　關(guān)鍵是有心人品嘗以后發(fā)現(xiàn)，所謂‘東江魚’和真正的東江魚就不是一個味道。

　　李牧魚在網(wǎng)上搜東江魚的時候，甚至看到一個質(zhì)疑的帖子。

　　“天府食城包裝的‘東江魚’，其實不是東江魚”

　　聲音很微弱，在互聯(lián)網(wǎng)上并未引起一點漣漪，但長此以往，難不保會出現(xiàn)什么變故。

　　放棄東江羅非的供貨已經(jīng)成為李牧魚不久將來要做的抉擇，眼下還有一個多月的合同在身，加上確實缺錢，不得不暫時繼續(xù)供應著。

　　未來一旦放棄供貨，得有一項收入補充上啊！

　　釣場一天掙不了多少錢的，搞不好還會虧本。

　　這些年李牧魚也參觀了不少成功釣場的運營模式，發(fā)現(xiàn)它們的釣場大部分只是一個招攬顧客的工具，餐廳才是收入的大頭。

　　不過他們不叫餐廳，叫什么農(nóng)家樂。

　　餐廳也好，農(nóng)家樂也罷，大概就是一個意思。

　　“餐廳得正式開業(yè)才行！”

　　以前餐廳沒開，因為沒有客人，但現(xiàn)在大橋即將開通，就得大干一場。

　　服務員可以自己來，一下子也沒錢招聘太多的工人，但廚師怎么著？這得招??！

　　“李莊國道大橋即將開通，準備大干一場。釣場餐廳即將開業(yè)，特招聘廚師一名，有誰認識廚師的請幫忙介紹一下，最好擅長做魚的?！崩钅留~在朋友圈發(fā)了一條求助信息。

　　扯淡的很多，循規(guī)蹈矩道喜的也有不少，就是沒有一個廚師的消息。

　　扎心。

　　結(jié)果兩天后，易牙倒是親自找了上門。

　　“終止和天府食城的合作，我來你這做廚師一年?！币籽勒Z出驚人。

　　李牧魚半天沒反應過來，整個人都傻了。

　　“怎么，你和天府鬧掰了？”李牧魚皺眉問，天府食城的東江魚系列菜，一直是易牙負責，發(fā)生了什么變故，居然沒人通知他半點消息。

　　“鬧掰了?！币籽篮苤苯拥幕貞?。

　　“怎么回事啊這？”李牧魚就不明白了，東江魚系列的運營很成功??！

　　“內(nèi)部競爭，我被踢出局了，沒什么復雜的?！币籽滥樕峡床灰娨稽c恨意。

　　但干的事卻一點不手軟，直接要斷了天府的東江魚供應。

　　“我和天府是有合約的?！崩钅留~還在猶豫，能吸納易牙，餐廳自然如虎添翼，但得罪天府食城這樣一個龐然大物，未必是他能夠承受的。

　　“你們的合約只有三個月，這我是知道的，你可以供滿合約周期?！币籽赖馈?p>　　“這……”李牧魚猶豫了，這很誘人?。∫籽赖膹N藝，自然是沒的說的，而且他本來就有計劃放棄供貨。

　　“小家小業(yè)，可養(yǎng)不起你?！崩钅留~無奈道。

　　在天府食城，易牙的基礎(chǔ)工資就已經(jīng)過萬，加上提成，一個月得一萬多，他哪里養(yǎng)得起？

　　“你能給多少？”易牙問。

　　“嗯……”這是一個讓人為難的問題，原本他是計劃找一個月薪三四千的小廚師的，但這個錢給易牙顯然不合適。

　　但多的話，他也給不起?。∵@些年干餐廳本就艱難，經(jīng)濟不景氣。

　　考慮再三，李牧魚也只是給了一個保守的數(shù)字：“我只能給一個5000保底，如果能實現(xiàn)盈利的話，我可以給你加獎金。包吃住，一個月休四天，要是真的忙可以給加班費。”