第103章 招工
一聽是招工的告示,圍觀眾人中便有人便打聽起工錢,此時農(nóng)忙已過,很多人都賦閑在家,若是能做份工多份收入,何樂而不為呢?
花致遠倒也沒定很高的工錢,在溪江鎮(zhèn)上,工錢最高的自然是扛包出力的,其實就是做伙計的,而如酒樓食肆這些打雜的伙計也分了幾等,收入最高者自然是大酒樓中的伙計,他們的工錢未必高,但每月客人的打賞卻是不少。
但這些酒樓挑伙計也極嚴苛,首先要相貌好,手腳麻利,人也得瞧著干凈嘴甜,據(jù)說鎮(zhèn)上最好的酒樓中的伙計,每月只打賞就能賺幾兩銀子呢。
但一般食肆中,伙計每月工錢也是三百文到八百文不等,這些人便很少有打賞可拿了。
花致遠不想苛待人,但也不想給的工錢太離譜,畢竟他們每日出攤最多也就兩個時辰,雖出攤后就忙了些,每日給個二十文也不算少。
而灶間的活也不可能外雇人。
聽花致遠說工錢是按天給,每日二十文,便有很多人心動了,畢竟只是在攤子幫忙,再忙也就忙兩個時辰,這錢賺了還不耽誤別的活計,立時就有人打聽可否來幫忙。
花致遠挑了四個瞧著干凈的,讓他們今日先在攤子上幫忙,待今日結束后再決定留下哪個。
不管最終能否被留下,至少今日二十文工錢算是能賺到了,這四人自然是高興的。
還沒出攤便主動去把攤子擺了出來,又是擦桌子,又是將小桌子小杌子擺得整整齊齊,連原本干干凈凈的碗都給又洗了一遍,再擦得锃亮,花致遠瞧著都有些不大適應,但眼時瞧著倒是個頂個麻利。
因今日攤子上多了四個幫忙的,比起前幾日倒是輕閑了許多,花致遠依然一邊收錢,一邊盛裝米線,待花盼盼將配料配菜碼好,立馬就有伙計給客人端了過去。
不用客人來來回回端米線,攤子上倒是顯得不那么亂糟糟了。
而那些客人們吃過的碗筷也會被快速地收上來,送到安三勇那里洗出來。
不用再挨桌收碗筷,安三勇洗碗的速度也快了很多。
待花致遠這里米線用得差不多,喊上一聲,便有人跑到院子那里去提剛煮好的米線,一直到收攤,攤子上都顯得井然有序。
只是四個雇工屬實太多了,花致遠一直盯著四人瞧著,最終還是決定留下兩個人剛好。
至于到底要留下誰,在悄悄與安三勇說了幾句話后,花致遠心中有數(shù)了。
收了攤子,花致遠數(shù)了四十文錢,交給其中兩個人,其中一人在花致遠觀察下,手腳不大麻利,做起事來有些慢吞吞的,也不大能看得到活,同樣的活擺在那里,另外三個人已搶著干完了,他可能才反應過來,那是來活了。
花致遠是想要請人來做事,這種要事事等人催的肯定是不行。
而另一個卻是四人中最機靈的,不但眼里有活,就是沒活時,他都能自個兒找活兒來干,但正因人太機靈了,花致遠用著不大放心。