接下來幾天，姐姐的朋友斷斷續(xù)續(xù)到了，總共有八個人，年紀(jì)大多在二十五到三十之間，都是結(jié)婚后有孩子的少婦。
沒有同一天過來，是家里都在割稻種田，非常繁忙。
只能在農(nóng)忙間隙，抽空過來一趟。
會選擇這個時候找姐姐，主要是姐姐到縣城后，沒有跟以前的朋友再聯(lián)系。
直到前天晚上，姐姐在街上擺攤賣手鏈，碰到一個以前的朋友，才聊起了近況。
她來縣城，除了買農(nóng)用物資，也想看看能不能在這里找點事做。
聽說徐東芳現(xiàn)在跟弟弟開店做生意，也沒有轉(zhuǎn)彎抹角，直接開口問她這邊還要不要人。
在她們看來，縣城的工資肯定比鎮(zhèn)上高，加上她是老板的姐姐，只要大家好好做事，應(yīng)該不會虧待大家。
徐東燦跟她們一個個交流后，發(fā)現(xiàn)都是爽利的性格，于是答應(yīng)全部收下來。
既然這樣，那就開兩家小吃店好了，她計劃每家店用三個人，剩下兩個人，以后放到鹵味加工這里。
開店需要時間，正好她們現(xiàn)在在雙搶，短時間無法過來。
等自己找好店面并裝修好，她們應(yīng)該也忙完家里的活，過來縣城，培訓(xùn)一下，熟悉一下環(huán)境，只要掌握了基本的操作守則，就可以正式開業(yè)了。
對于小吃制作，他非常熟悉，不管是拌面還是蒸餃，都很容易做。
至于其它特色面條，就更簡單了。
他本身就有鹵味店，到時送一些到小吃店，作為主打產(chǎn)品。
有顧客來了，只要把面條煮熟，再在面上加一層鹵味和蔬菜，就可以了。
而蓋澆飯同樣很方便，只有炒面和餛飩這些，需要學(xué)一樣。
他到時會挑幾個廚藝基礎(chǔ)好的，重點學(xué)這個，應(yīng)該大沒問題。
沙縣和嵊市的小吃，其實大同小異，到時可以增加一點鹵味，比如扎肉和大排。
雖然這些以前沒有做，只要買到食材，到時放進鹵水里一起煮，并不費事。
目標(biāo)定下來之后，他跟姐姐商量了一下，決定暫時由她負責(zé)小吃店那邊。
現(xiàn)在店鋪還少，由他自己記帳就行，等以后規(guī)模大了，再代個合適的管理人員負責(zé)小吃店，姐姐就可以調(diào)到公司負責(zé)財務(wù)。
至于姐姐原來的工作，可以考慮從姐姐的朋友中，挑一個最老實肯干的，來和李小明搭檔。
這些都是臨時的安排，等以后鹵味加工點搬到娛樂中心旁邊，因為有兩家分店，每天加工的份量會大大增加，肯定得增加人手，并重新調(diào)整大家的工作內(nèi)容。
徐東芳自然沒問題。
能跟老朋友一起工作，她非常開心，到時讓弟弟弄一間面積大一點的套房，她也想搬過去。
弟弟有了女朋友，自己住在一起肯定不方便。
住到外面，有空的時候過來聚一聚，就差不多了。
徐東燦想了想，覺得也沒問題。
于是在文化小區(qū)原來的宿舍旁，又租了一套房子，面積有九十多平方，到時她們四人一個房間，姐姐單獨一間，也足夠了。
接下來幾天，徐東燦租下兩間店鋪，開始裝修。
讓他意外的是，老家的徐良明居然在這個時候找上門來。
“阿燦，我今天不請自來，不會影響你的工作吧！”徐良明今天新理了發(fā)，上身一件新的白襯衫，下面一條黑褲子，顯然精心準(zhǔn)備過，看到徐東燦后，略帶忐忑地問。
家里的稻子已經(jīng)割完，這兩天在犁田，種田還要等一等，于是抽空來縣城，看能不能找個賺錢的路子。
上次跟他見過后，他覺得徐東燦人不錯，待人比較熱情，如果請他幫忙，或許能幫自己在縣城找個事做，打聽了一下他在縣城的住址后，就直接上門了。
其實來這邊前，他已經(jīng)在縣城轉(zhuǎn)了大半天。
在他想來，如果自己能解決，就不必麻煩別人了。
可惜人生地不熟，他茫無頭緒地走了一圈后，沒有發(fā)現(xiàn)招工的地方，又不甘心這樣回家，最后只好來找徐東燦了。
“沒關(guān)系。”徐東燦看到他手里還提了一袋蘋果，雖然值不了幾塊錢，卻比自己想象得會做人，好感大增，請他進來。
徐東芳聽說老家來人，也非常高興，泡茶過來后陪坐在旁邊。
她比徐良明大一歲，算是同齡人，也跟他更熟悉。
寒暄了幾句，他就說了來意。
聽說是來找事做，徐東燦覺得真是巧了，最近剛招了姐姐幾個朋友，沒想到老家也有人過來投靠。
“如果你想進工廠，可以介紹到我以前干過的地方，只是工資不高。”徐東燦想了想，決定實話實說，讓他自己選擇?！耙部梢赃^來幫我做事，不過丑話說在前頭，如果你的上司覺得你不行，到時只能辭退你?！?p> 用熟人有好處也有壞處。
好處是知根知底，對方只要不是大奸大惡之人，就算犯了事，也容易找到人。
壞處是管理難度大，因為熟人，以后回到村子，低頭不見抬頭見的，如果執(zhí)行制度過程中非常嚴格，容易產(chǎn)生其它的矛盾。
這需要對方自己擺正位置，別人很難把話說明白。
“你這邊有什么事可以做？”徐良明跟其它農(nóng)村人一樣，更愿意相信老鄉(xiāng)，如果待遇差不多，自然優(yōu)先在這里?！叭绻易龅昧?，肯定愿意在這里。”
別看他只讀了小學(xué)，給人感覺也笨笨的，其實心里有一桿稱。
或許可以理解為直覺比較敏銳，知道跟什么樣的人，才能獲得更多的好處。
既然徐東燦離開了那家工廠，又沒有介紹親戚去那邊干，肯定沒想象的好。
只要正式開始工作，他一定不會偷懶，所以根本不擔(dān)心會被辭退。
“我這邊主要賣吃的東西。”徐東燦略微思考了一下，就想好了適合他的位置?！叭绻阆朐谶@里干，我會安排你幫我煮鹵味和送貨——”
姐姐去管小吃店，這邊雖然會安排她的一個朋友去接手，不過很快要開第二家絕味美食店，加上兩家小吃店也要用到鹵味，兩個人依然不夠。
既然姐姐會徹底離開，那邊肯定需要一個負責(zé)人，李小時無疑是最好的人選。
以后采購的事，依然交給他去做，他的為人可以放心，何況大家是朋友，只要沒有明顯的漏洞，他也不會斤斤計較。
等姐姐負責(zé)財務(wù)，再讓她去審核各種票據(jù)。
徐良明去了那邊，可以接下打雜和送貨的活，這樣一來，李小明除了購買食材，依然得親自動手，其它時間只需安排別人做事說行，會比以前輕松許多。
他是閑不下來的人，肯定會幫忙一起干活，只要另外安排一個人，四個人肯定沒問題了。
“沒問題?！甭犝f是這樣的活，徐良明連忙應(yīng)下來。
相比工廠又臟又累又苦的工作，廚房這些活，除了瑣碎，其實很輕松，這個工作比他想象的都要好。
“那就這樣定了。”徐東燦也沒打算現(xiàn)在跟他講規(guī)章制度。“到時你有什么問題，只要問你的組長就行。”
心里已經(jīng)有了決定，等這些人到了，除了給他們培訓(xùn)，也得和幾個負責(zé)人碰一下頭，讓他們嚴格按照規(guī)章制度來管理。
他已經(jīng)決定制訂一套完整的公司紀(jì)律，并給鄭煜峰這些人，制訂崗位職責(zé)，免得他們糊里糊涂，不知道怎么考核手下。