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重生之美食大王

第一百十四章宋鳴出名了

重生之美食大王 沉默散步 2414 2020-09-22 21:27:02

  徐建根夫妻原本打算在縣城多呆幾天,跟兒子女兒好好聚一段時(shí)間。

  可是等新鮮感一過(guò)去,又覺(jué)得非常無(wú)聊。

  勉強(qiáng)呆了兩天,就堅(jiān)持要回家。

  徐東燦理解他們的心思,也沒(méi)有挽留。

  只是讓她們帶了不少吃的回去。

  進(jìn)入九月后,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼,早晚氣溫比較涼爽,只有中午依然熱得慌,到時(shí)把鹵味放在密封盒里,泡在井水里,應(yīng)該能放幾天不壞。

  而空間里的葡萄這時(shí)候全部成熟了,徐東燦接下來(lái)花了不少時(shí)間,土法釀葡萄酒。

  先買了幾十只大玻璃罐,本地有浸楊梅澆酒和藥酒的風(fēng)俗習(xí)俗,這種罐子很容易就能買到。

  把葡萄摘下來(lái)后洗干凈,晾干水份,然后把葡萄倒進(jìn)干凈的盆子里,用手捏碎,加入冰糖和紅糖,倒進(jìn)罐里。

  因?yàn)榻酉聛?lái)要發(fā)酵,所以不能裝滿,為了保險(xiǎn),他留了近三分之一的空隙。

  做完這一步,釀酒的主要程序已經(jīng)完成,接下來(lái)只要隔二三天攪拌一下就行。

  至于發(fā)酵多久,要看他自己了。

  如果想喝比較淡的葡萄酒,一個(gè)月后就可以過(guò)濾后裝瓶,放進(jìn)冰箱里冷藏。

  酒癮大一點(diǎn)的,可以多釀些日子,再把酒過(guò)濾出來(lái)。

  土法釀的葡萄酒,比較混濁,如果想純度高一點(diǎn),可以多過(guò)濾一次。

  徐東燦前世幾乎年年都釀酒,這些步驟非常熟悉,所以倒進(jìn)罐子里后,把它們放在空間,不用擔(dān)心忘了攪拌,影響發(fā)酵。

  在等待的過(guò)程中,羅秋蓉過(guò)來(lái)了一趟,說(shuō)南溪鄉(xiāng)那邊的服裝加工作坊大多已經(jīng)建立起來(lái),就是效率和質(zhì)量跟工廠有些距離,讓她很頭疼。

  “要不,你找人承包吧!”徐東燦想了想,覺(jué)得搞這么多站點(diǎn),管理確實(shí)很頭疼,就給她出了個(gè)主意?!霸诋?dāng)?shù)卮遄永镎覀€(gè)頭腦靈活的人,把作坊承包給他,你給他樣品和材料,質(zhì)量和產(chǎn)量讓他自己去想辦法解決。”

  反正搞那些作坊,本來(lái)就不是為了賺錢,而是帶領(lǐng)當(dāng)?shù)乩习傩罩赂唬灾灰|(zhì)量達(dá)到要求,賺的少一點(diǎn)也不用計(jì)較,把利潤(rùn)多分一些給承包者。

  這樣一來(lái),那人只須花很少的代價(jià),就能開(kāi)一家小工廠,積極性肯定很會(huì)高。

  只要跟他簽訂好合同,想來(lái)不會(huì)出大的問(wèn)題。

  “如果有人能把它管起來(lái),我確實(shí)會(huì)省心很多?!绷_秋蓉想了想,覺(jué)得辦法不錯(cuò)。“不像現(xiàn)在,每次把成品拿過(guò)來(lái),都會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,煩都煩死了?!?p>  那邊交通不便,電話又不通,有問(wèn)題只能親自一趟一趟跑。

  她從來(lái)沒(méi)有想過(guò)搞加工點(diǎn),居然會(huì)這么麻煩。

  “現(xiàn)在工廠少,工人工資很低,只要衣服能賣出去,賺錢就很容易。”徐東燦覺(jué)得有些話可以說(shuō)在前頭。“如果你們生產(chǎn)出來(lái)的服裝,銷售很容易,其實(shí)可以把重點(diǎn)放在銷售和設(shè)計(jì)上,把生產(chǎn)慢慢獨(dú)立出去?!?p>  又說(shuō)了這樣做的好處,只要把樣式設(shè)計(jì)好,計(jì)算出成本,然后把訂單給服裝廠,留出一小部分的利潤(rùn)給工廠就行了。

  “你這個(gè)辦法好?!绷_秋蓉聽(tīng)完后只覺(jué)得精神一振?!肮S那邊現(xiàn)在有生產(chǎn)廠長(zhǎng),以后可以把那一塊交給他,我把設(shè)計(jì)和銷售這些單獨(dú)移出來(lái),會(huì)省事很多?!?p>  她現(xiàn)在的主要精力放在余杭的銷售上,幾家分店的批發(fā)業(yè)務(wù)做得如火如荼。

  另外就是操心款式的問(wèn)題,這個(gè)也是她在拍板。

  生產(chǎn)那邊,已經(jīng)很少過(guò)問(wèn)了。

  反而是幾個(gè)加工點(diǎn),因?yàn)橐獛屠瞎珓?chuàng)造業(yè)績(jī),她不得不親自留意,免得失敗。

  “那你把工廠和幾個(gè)作坊的管理關(guān)系重新調(diào)整一下,讓廠長(zhǎng)統(tǒng)籌全局,去協(xié)調(diào)幾個(gè)作坊?!毙鞏|燦提醒道?!肮S的生產(chǎn),交給車間主任去負(fù)責(zé)就可以?!?p>  新的管理模式,需要一步步來(lái),至少要搞清楚大家的權(quán)責(zé)。

  否則會(huì)出現(xiàn)一些三不管地帶,就容易出差錯(cuò)。

  “我回頭跟下面的人商量一下?!绷_秋蓉認(rèn)真地點(diǎn)頭。

  這件事難度其實(shí)不大,只是大家還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種合作方式,所以需要時(shí)間適應(yīng)。

  半個(gè)月后,那些領(lǐng)物料參與加工的村民,領(lǐng)到了第一批計(jì)件工資。

  多的有一百多,少的也有幾十塊,在村里引起了轟動(dòng)。

  因?yàn)檫@時(shí)候種田收入很低,一年下來(lái)也不過(guò)幾百塊。

  如果接下來(lái)長(zhǎng)期有活干,那一年就多了上千塊額外收入,他們的生活條件馬上就能獲得改善。

  這個(gè)消息傳開(kāi)后,縣電視臺(tái)派出記者,報(bào)導(dǎo)了這件事。

  緊接著,報(bào)紙也對(duì)這種創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行了追蹤報(bào)導(dǎo),重點(diǎn)提到了宋鳴這個(gè)帶頭人,說(shuō)他心系百姓,聯(lián)系企業(yè)給老百姓提供致富的機(jī)會(huì),把他當(dāng)作改革開(kāi)放的新型領(lǐng)導(dǎo)干部典型,大肆表?yè)P(yáng)。

  帶領(lǐng)老百姓一起致富,在九十年代初,是最政治正確的事。

  經(jīng)過(guò)宣傳部門(mén)一拔高,他的名聲就響了。

  宋老爺子等這件事傳遍全縣后,特意過(guò)來(lái)找徐東燦,向他表示了謝意。

  他早就知道這件事的來(lái)歷,只是不知道效果怎么樣?所以沒(méi)有插手。

  識(shí)人方面他很有一套,可是在經(jīng)濟(jì)建議方面,他完全是外行,根本提供不了合適的建議。

  這也是他看重徐東燦的原因。

  他認(rèn)為宋家現(xiàn)在在政治上有了足夠的人脈,但是時(shí)代在變化,對(duì)干部的要求也在發(fā)生改變。

  國(guó)家現(xiàn)在倡導(dǎo)干部年輕化、知識(shí)化和專業(yè)化,也就是說(shuō),需要高學(xué)歷和有真正實(shí)力的精英,充實(shí)到領(lǐng)導(dǎo)干部隊(duì)伍中,那些只會(huì)搞斗爭(zhēng),耍官腔的傳統(tǒng)干部,注定要被淘汰。

  而宋家恰恰最缺乏這方面的人才,兒子和孫子對(duì)經(jīng)濟(jì)都一竅不通。

  現(xiàn)在有了徐東燦,算是把這一塊短板補(bǔ)上了。

  “宋爺爺客氣了?!毙鞏|燦對(duì)他能紆尊降貴,親自上門(mén)非常佩服?!拔覀兪且患胰耍嗷椭皇菓?yīng)該的嗎?”

  他這樣做,自然是想證明自己。

  別看他沒(méi)背景沒(méi)地位,可是照樣能干出別人干不了的成績(jī)。

  “你這樣說(shuō),那我就不客氣了?!彼卫蠣斪泳偷人@句話?!耙院笏斡乘绾退郑懿荒芾^續(xù)往上走,全靠你了?!?p>  年輕人好大喜功,那他就給他壓擔(dān)子了。

  縣里現(xiàn)在正在建服裝市場(chǎng),等裝修完成后,就能招商了。

  這是兒子提出來(lái)的項(xiàng)目,肯定會(huì)給他帶來(lái)足夠多的好處。

  可以說(shuō)他們父子倆,都靠徐東燦的謀劃,在各自的崗位上,取得了成就。

  他必須把徐東燦繼續(xù)綁在宋家這輛馬車上,拉著他們往前走。

  “沒(méi)問(wèn)題。”徐東燦對(duì)于這種力所能及的事,自然不會(huì)拒絕?!爸灰问迨宀幌訔壘托??!?p>  他這樣說(shuō)也是話里有話。

  要我?guī)兔梢?,不過(guò)未來(lái)岳父岳母必須轉(zhuǎn)變態(tài)度,認(rèn)可自己。

  否則下次就未必有這樣的好事了。

  “那是當(dāng)然。”宋老爺子聽(tīng)懂了他的意思?!澳銈儸F(xiàn)在年紀(jì)還小,等明年,雙方父母見(jiàn)個(gè)面,把親事定下來(lái),后年你二十二歲,就可以結(jié)婚了?!?p>  他其實(shí)比徐東燦更著急,就怕其它家族發(fā)現(xiàn)他的能力后,把他籠絡(luò)走了。

  這樣的話,宋家的損失就大了。

  “一言為定。”見(jiàn)老爺子把話說(shuō)明白了,徐東燦興奮地嚷了一句。

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