“啊這……”
蓮看著眼前裝修完成的小店,眼珠子都差點(diǎn)瞪了出來。
小店整體為淡藍(lán)色的裝修,木制的招牌上用深藍(lán)色的字體刻著“寶可夢(mèng)甜品屋”
大門采用的是玻璃落地窗的設(shè)計(jì),能夠一眼看見店內(nèi)的景象。
當(dāng)然,如果不想被看見的話,里面把窗簾拉上就好了。
這玻璃也是蓮花了大價(jià)錢定制的,能防一般的寶可夢(mèng)絕招的強(qiáng)化玻璃,當(dāng)然,太強(qiáng)的寶可夢(mèng)它就擋不了了……
小店內(nèi)部,首先就能直接看見正對(duì)大門的柜臺(tái),擺著和蛋糕店一樣的展示保鮮柜。
做好的甜品可以直接擺在里面,既方便客人觀看又能保鮮。
側(cè)面的玻璃墻直接用了一個(gè)魚缸代替,雙層玻璃中間的空隙灌滿了水,幾只鯉魚王在里面游來游去。
屋頂有通風(fēng)口,側(cè)面連接水管,既方便鯉魚王們換氣也方便換水。
魚缸里有著假珊瑚,塑料貝殼之類的裝飾,底部鋪著白白的軟沙和一些觀賞燈。
把燈一打開的話,整個(gè)魚缸都會(huì)發(fā)光發(fā)亮,配合著水的顏色,和其他墻壁淡藍(lán)色的裝修,顯得各外熠熠生輝。
客人坐的地方用了一般咖啡店里那種小沙發(fā)和木桌的設(shè)計(jì),這也是蓮特意商量好的。
撫摸著淡藍(lán)色的墻紙,蓮緩緩流出來貧窮的眼淚……好家伙,這里一磚一瓦都是錢啊………
走過柜臺(tái),里面就是廚房,廚房倒是變化不大,只是徹底清理了一遍油污,然后貼了新的瓷磚和不吸油的墻紙,最后就是把廚具更新了一遍。
廚房旁邊是一道樓梯通往二樓,上面是重新裝修過的臥室和衛(wèi)生間。
蔥游兵一下子從精靈球里蹦了出來,其它的它倒是不在乎,它就想看看臥室怎么樣了!
蹦蹦噠噠的蔥游兵興奮的跑向了樓上,一口氣把門踹開。
房間沒什么變化,只是把床換大了一點(diǎn),然后貼了一層墻紙而已。
“好啦,資金有限,能裝修成現(xiàn)在這樣挺不錯(cuò)的了?!?p> 蓮摸了摸蔥游兵的腦袋,安撫了它一下。
雖然也不知道為什么這家伙對(duì)臥室這么感興趣就是了…………
………
“嗷嗚~”
鬃巖狼人翹著二郎腿,坐在小店門口的椅子上,手里還捧著一個(gè)保溫杯,活脫脫一個(gè)保安老大爺?shù)男蜗蟆?p> 自從進(jìn)化了以后,這家伙好像就從陽光小正太變成了個(gè)老大爺一樣。
鯉魚王和小弟們?cè)隰~缸墻里歡脫的游來游去這地方反正是比之前那個(gè)小水池舒服多了。
蔥游兵抱著蔥葉盾和大蔥劍躺在客人坐的沙發(fā)上呼呼大睡,反正現(xiàn)在沒它什么事,不如先休息一會(huì)。
帕奇利茲坐在柜臺(tái)上的一個(gè)小沙發(fā)上,這是蓮找?guī)煾堤刂频男∩嘲l(fā),剛好讓它坐了,反正它也不會(huì)進(jìn)化了不是。
而此時(shí)的蓮,正和霜奶仙一起在廚房里準(zhǔn)備新的甜品。
這一次貌似是個(gè)比較麻煩的甜品,也算是要考驗(yàn)技術(shù)了。
蓮拿出了一小塊黃油,放入了溫?zé)岬腻佒?,黃油在溫?zé)岬腻伬餄u漸的融化.,接著加入哞哞牛奶和一些清水。
黃油在奶白色的牛奶和清水的混合里完全融化,霜奶仙站在一旁用勺子在鍋中攪拌著,直到黃油和牛奶清水完全融合,變成了淡奶黃色的液體。
“接下來是這個(gè)!”
蓮抓起一小碗低筋面粉,一下子倒入了鍋內(nèi)。
霜奶仙快速的攪拌著,不讓面粉完全糊在鍋里,這種事情它做的非常熟練,也算是輕車熟路了。
蓮也很信任霜奶仙,按照馬士德老師傅的說法,這只霜奶仙是一個(gè)老甜品師傅的幫廚寶可夢(mèng)的孩子。
所以從小耳濡目染,它做甜品的手藝也是非常嫻熟的。
關(guān)掉火之后,將面糊靜置一段時(shí)間。
此時(shí),一股奶香已經(jīng)在廚房擴(kuò)散了起來,哞哞牛奶的香味可不是原來那些普通牛奶能比的。
所以這種奶香味絲毫不膩,有的只有令人陶醉的純純的奶香。
“好了,涼的差不多了?!?p> 蓮打了一顆蛋打入了面糊中。
霜奶仙再次攪拌了起來,面糊和蛋清蛋黃漸漸散開,混入了面糊里,原本奶黃色的面糊在蛋黃的侵入后變成了深黃色。
攪拌至完全沒有顆粒感以后,就算是完成了。
將面糊全部倒入裱花袋里,所謂裱花袋,其實(shí)就是做蛋糕時(shí)的點(diǎn)心師傅用來擠奶油畫圖案的那種工具。
用裱花袋將面糊擠在烤盤上,擠成一小團(tuán)一小團(tuán)的,待烤熟的時(shí)候它們會(huì)自然膨脹。
接下來就是泡芙外面的那層酥皮。
酥皮的做法比較簡(jiǎn)單,將打發(fā)好的黃油放在盆里,接著……
“霜奶仙,到你了?!?p> 蓮將小盆擺到了霜奶仙的面前,霜奶仙自覺的凝聚了一小塊奶油丟進(jìn)了盆里,繼續(xù)攪拌起來。
打一顆蛋,同樣加入低筋面粉,攪拌過后凍入冰箱里。
在凍好的過程中,就要制作泡芙里的夾心了。
蓮立刻走了出去,將熟睡的蔥游兵提進(jìn)了廚房。
“嘎!”
聽見要做好吃的,蔥游兵馬上干勁十足的將所有的樹果全部切成樹果碎,混合在一起。
而蓮這邊就開始打發(fā)霜奶仙再一次凝出來的奶油。
將奶油分三次打發(fā),每一次都加入一些樹果碎進(jìn)去,讓它們混合。
夾心完成。
取出凍好的那一份面糊,用刀切成薄片,鋪在之前烤盤里的面糊上。
放入烤箱,180攝氏度,烤30分鐘。
這是為了用高溫讓泡芙膨脹起來。
在烤箱的高溫下,小面團(tuán)漸漸膨脹起來,肉眼可見的蓬松,上面的薄片也已經(jīng)烤成了酥酥的脆皮。
最后降溫至80攝氏度,再烤5分鐘。
將烤好的泡芙取出來,再次拿出裱花袋,將奶油樹果碎從泡芙的底部擠進(jìn)去。
因?yàn)榕蒈绞峙钏?,所以一個(gè)小孔完全能重新閉合上,也不會(huì)讓奶油碎漏出來。
酥皮樹果奶油泡芙,完成!
蓮將泡芙一個(gè)個(gè)夾出來,擺在了展示柜里,又是一份新品。
不過這道新品的效果還不清楚啊……
蓮仔細(xì)回憶了一下上次讓大蔥鴨試吃布丁的后果,又看了看自己剛裝修好的新店,要不……這次讓小智來試試吧……