“我想吃包子?！卑⒚钔Ｏ聛?，抓著披在脖子上的汗巾擦汗。
嘟著嘴說想吃的樣子，像是在撒嬌。
“知道了?！彼麖募茏由险业搅艘淮娣?，是老媽春節(jié)回家的時候買的，現在還沒有吃完。
主要是因為，他們都不會揉面。
“揉面可是一個技術活?！碧K葉找到一個陶土的面盆，把面粉嘩啦啦的一下子倒在里面，留了一點在袋子里，以備不時之需。
“哥，你會揉面嗎？”阿妙的個子有點矮，站在凳子上墊著腳尖，趴在桌子上認真觀察蘇葉的動作。
“不管會不會，總得試試對不對，我最近看了一些教程，按著教程做肯定會的?！?p> 他說到這里，把手機放在支架上，隨后點開了直播的頁面。
蘇葉是在一個月前學會了在網上直播，賬號剛剛注冊不久，只有幾百個粉絲。
每次直播頂多也有幾十個人在看，飯點的時候人多一點，平時工作日那更是別說。
可能連十根手指都數得過來。
不過他不在意，也不指望能用這個東西賺錢。
聽說這次寒假放假時間會很長，等到學校開學，人估計都長毛了。
蘇葉就想找到事情來做，也能鍛煉一下自己的語言表達能力。
直播畫面一打開，很快陸陸續(xù)續(xù)有十來個觀眾進來，大家開始刷彈幕，關注點似乎都在阿妙身上。
“阿妙實在太可愛了，今天扎了麻花辮啊，真可愛！”
“awsl！”
“快給我們看小蘿莉?。 ?p> “小葉子不要擋鏡頭，我們要看妹妹?。 ?p> “……”
蘇葉注冊的嗶站賬號就叫“小葉子的山野日?！?，觀眾姥爺也親切地叫他小葉子。
主要蘇葉年紀也不大，長相很有少年的青澀氣息，很符合各種姐姐阿姨們的審美。
“大家好，今天我和妹妹兩個人在家，準備做包子！”蘇葉說完開場白。
隨后把鏡頭對著整個廚房的環(huán)境掃了一遍了，隨手擱在木桌上，把鏡頭對著陶土面盆。
“啊啊啊！廚房真的太漂亮啦！那個面盆還有米缸還有腌菜罐！我奶奶家也有啊！”
“一屋子的老物件啦，up主不打算抽獎送送粉絲嗎？”
看著飄過屏幕上方的彈幕，蘇葉只是笑了笑沒有回答。
“阿妙，拿葫蘆瓢子去外頭接個水來?！碧K葉吩咐下去。
阿妙屁顛屁顛，拿著葫蘆瓢子到了屋外，水龍頭一開，嘩啦啦的山泉水流出來。
這些都是從山上直接引來的泉水，平時他們都是直接喝的，水很清澈，帶著點甘甜味道。
“水來啦！”阿妙咣當一聲，把葫蘆瓢子擱在桌上，濺了一臉的水。
“冒冒失失的，去把架子上的白糖，鹽，還有干酵母拿過來！”
“好的！”阿妙轉身又去架子上取東西。
直播間又開始沸騰起來，大家看到阿妙乖巧勤奮的樣子，紛紛按耐不住了。
“阿妙真的太乖啦，真想偷回去當女兒！”
“??！阿妙真的太可愛啦！快給阿姨親一口！”
“up主快把鏡頭對著妹妹啊，都看不到人啦！”
“……”
蘇葉忙活了起來，根據系統(tǒng)教程上的方法，揉面雖然很簡單，但需要注意的點也挺多的。
他先取了一個碗，把干酵母倒在水中融化，加上少許的白糖，白糖可以激活酵母的活力。
面粉里倒入少量的鹽，還有糖，鹽可以增加面的風味，糖是給酵母發(fā)酵用的。
把水分幾次倒入到面粉里，一遍倒，一邊攪拌，讓面形成一條一條的絮狀，一定不能倒太多的水，不然等會會非常沾手。
看著他揉面的樣子，阿妙蠢蠢欲動。
蘇葉很快覺察到她的心思，笑著說道，“想不想玩，分一部分給你？”
“好耶！我去拿個盆！”她歡快地跑去，找到了一個吃飯用的碗。
伸著小手，讓蘇葉撥弄了一些面粉給她。
隨后很快活地揉來了起來。
“嘿咻，嘿咻，面團揉到什么程度就算揉好了呢？”阿妙嘟著嘴問他。
蘇葉的面團揉得差不多了，看著阿妙用手指無力地搓著一條一條的樣子，他笑了。
“揉面要用掌心的力量，把面團揉到光滑，鑒定面團有沒有揉好，就看一個東西，叫做三光，面光，手光，盆光?！碧K葉現學現賣。
阿妙很聰明，很快領悟到。
“意思就是，揉完面之后，面團看上去是光滑的，手上和盆上都不會沾有面粉嗎？”阿妙下意識伸著手指摸著下巴思索，整個臉蛋都上了一層白粉。
“沒錯，如果是做面包的話，還得把面團揉出手套膜，不過咱們只是做包子，不用講究那么多?！?p> 他的面揉好了，雙手干干凈凈，沒有粘上一點面粉，阿妙看著盆里的雪白雪白的面團，整個眼睛都發(fā)光了，拿著大拇指在上面戳了一個酒窩。
他們忙碌的間隙里，直播間熱鬧了起來。
觀看的人數，從原來的十個人，到現在三十個人，陸陸續(xù)續(xù)有新人被拉進來。
“啊啊啊！阿妙真的太可愛啦！我媽媽揉面的時候，也喜歡弄個酒窩！”
“蘇葉小哥哥真聰明，懂得好多啊，是學做菜的嗎！很專業(yè)啊！”
“太喜歡這種日常了，求up主多分享一些日常，聽說最近嗶站舉辦了一個美食打卡活動，邀請了好多生活區(qū)，美食區(qū)的up主參加，小葉子也可以去試試啊，也許能增加流量呢！”
“快頂上去，讓up主看見！”
“……”
整個直播間都沸騰了。
不過蘇葉并沒有看彈幕上的內容。
揉好面之后，他正在煩惱要把面團放在哪里發(fā)酵，冬天的山里溝溫度雖然沒有北方那么寒冷，但是少數也有10來度左右。
“酵母發(fā)酵的適宜溫度在20度到30度左右，怎樣讓溫度提升上來呢？”
他靈機一動，到屋內拿出了他們的熱水壺。
再取出一個塑料桶，將熱水倒入桶內，加點冷水，摸一摸差不多不燙手，隨后把整個面盆放入塑料桶內，蓋上蓋子。
外面再用幾件破衣服包上。
“好了，大功告成！這樣的話，溫度應該能維持一個小時左右，也足夠面團發(fā)酵了！”