聽(tīng)完大家的評(píng)價(jià)，柳芙蕖的內(nèi)心其實(shí)有點(diǎn)受傷，不過(guò)她并沒(méi)有放棄，只是臉色稍微有點(diǎn)難看而已。
“開(kāi)水白菜，本來(lái)就是一道搶眼但不搶嘴的菜，能做成這樣，外觀上看幾乎也是無(wú)敵了。你不用那么傷心。”蘇葉淡淡安慰了一下她。
他沒(méi)有下筷子吃這道菜，但他就算吃了，給出的評(píng)價(jià)和他們二人的評(píng)價(jià)也不會(huì)有太大的差別。
所謂勝負(fù)，本來(lái)在做出選題的那一刻，基本就已經(jīng)確定了。
在這里比較就不再是廚藝，而是腦子的問(wèn)題。
“好的，那么接下來(lái)就是我的這道菜?！碧K葉淡定地拿起蓋子。
蓋子里是一道素炒什錦菜，外觀上沒(méi)有特別出彩的地方。
甚至賣(mài)相都還不太好看，但掀開(kāi)蓋子的那一剎那，卻頓時(shí)洋溢著一股誘人的氣息。
大家都忍不住拿起小碗過(guò)去瓜分了，楊瑾和洛洛都稍微有節(jié)制地盛了小半碗。
但阿妙干脆弄了慢慢的一碗，直接讓整盤(pán)菜少了三分之一。
這個(gè)場(chǎng)面更是讓柳芙蕖的內(nèi)心不太好受，她默默地坐到旁邊的凳子上，看著他們熱火朝天地討論著蘇葉的菜，心里有些不是滋味。
“什錦菜，菜全部都切成絲了，夾起一筷子塞進(jìn)嘴里，那些各種絲的口感很豐富?。‰m然只是一道家常菜，很普通的樣子，但味道卻意外的不錯(cuò)，蘇葉果然很穩(wěn)。”楊瑾默默給出了不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。
她在什錦菜那放了三顆星，剩下的兩顆星猶豫了一下，還是放在柳芙蕖的開(kāi)水白菜旁邊。
她的菜雖然不好吃，但外觀賣(mài)相卻不錯(cuò)，做的，還是相當(dāng)用心的，就為了她這一點(diǎn)用心，楊瑾都覺(jué)得得給她這兩顆星。
“什錦菜，好吃！”阿妙吃了半天，冒出了一句來(lái)，順便還打了一個(gè)朝天打嗝。
她的五顆星，同樣給了蘇葉三顆星，給了柳芙蕖兩顆星。
洛洛也是同樣。
剩下的三位評(píng)審，除了其中一位給了柳芙蕖三顆星之外，其余的都是清一色的兩顆星。
估計(jì)他們也覺(jué)得她的菜做得很不錯(cuò)，只是在味道上欠缺很多。
第一道素菜的比拼結(jié)果基本出來(lái)了，蘇葉拿到了17顆星，柳芙蕖獲得13顆星。
結(jié)果還是很明顯的。
直播間的彈幕里倒是在討論一些刁鉆的問(wèn)題。
“這個(gè)白菜真的那么難吃嗎？我不相信，肯定是假的！”
“是吧，開(kāi)水白菜怎么說(shuō)也是一道國(guó)宴級(jí)別的菜，做得再怎么不好，也不至于難吃啊？”
“你們都不知道嗎？這道菜就是專(zhuān)門(mén)拿來(lái)裝逼的。就是要那種優(yōu)雅有儀式感的氛圍，至于味道，那就不敢恭維了，你們看著說(shuō)吧！”
彈幕里的討論還算比較理智的，柳芙蕖的粉絲當(dāng)中，有一部分也是很厲害的廚師。
大家都看出來(lái)了，蘇葉之所以能贏純粹就是選題上的優(yōu)勢(shì)，這畢竟是美食的比拼，長(zhǎng)得好看是其次，重點(diǎn)是好吃那才是王道。
開(kāi)水白菜作為一道有難度的菜，一般人能完成實(shí)現(xiàn)蓮花開(kāi)，那就不錯(cuò)了，還想做得好吃，必須在高湯上下手。
這個(gè)高湯可是相當(dāng)?shù)闹v究。
比得過(guò)劉姥姥吃的那一道茄子了，沒(méi)有放好幾只雞你們夸張，但也基本得了一點(diǎn)精髓。
這樣的菜，勝在文化底蘊(yùn)和外觀，要比賽口味，那完全是外強(qiáng)中干，很多廚師朋友在直播間解釋。
柳芙蕖的粉絲雖多，但不占情理也沒(méi)辦法維護(hù)自己的偶像。
只能看下一道菜的結(jié)果如何。
柳芙蕖平靜地接受了這個(gè)結(jié)果，而且她還得到了，十三個(gè)星，總比沒(méi)有好吧。
不至于輸?shù)锰珣K，還在她的可承受范圍之內(nèi)。
“謝謝各位的評(píng)價(jià)，那么第一道素菜的比拼結(jié)束了，接下來(lái)是第二道素菜，這次就先讓蘇葉上場(chǎng)吧?！绷睫∑届o了下心情，微微一笑站立起身，繼續(xù)充當(dāng)主持人一角。
“好，那么就由我來(lái)開(kāi)始。我做的這道菜也很簡(jiǎn)單，是尋常的家常菜，叫家常豆腐。豆腐切塊油炸之后加入調(diào)料翻炒。大家品嘗吧?！?p> 蘇葉解開(kāi)蓋子，菜的香味很快飄散到空中，這菜也是看上去很普通的樣子。
楊瑾先弄了一點(diǎn)放在小碗里面，稍微咬了一口，油炸之后外皮有些酥脆的豆腐，在青椒還有其他調(diào)料的搭配之下，口感和味道，也還行，但不算讓人驚艷。
“還挺好吃的。平時(shí)我很少吃這種家常菜，味道還挺新鮮的。你說(shuō)對(duì)嗎師姐？”洛洛咬了一口，笑著看著師姐。
楊瑾也沒(méi)有再說(shuō)什么。
因?yàn)檫@道菜確實(shí)挺普通的，不管是賣(mài)相還是味道，中規(guī)中矩。
“我的菜品嘗完畢了，接下來(lái)輪到你了?！碧K葉對(duì)對(duì)方做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
柳芙蕖揭開(kāi)蓋子，頓時(shí)給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，那火辣辣的，火紅火紅的辣椒很是搶眼。
“你這個(gè)是，麻婆豆腐？”蘇葉微微愣了一下，她做的這個(gè)倒是有點(diǎn)出乎他的意料之外了。
她之前的第二道菜，并不是這個(gè)麻婆豆腐?。?p> “對(duì)。之前我準(zhǔn)備的是桂花土豆，也是一道國(guó)宴菜，但后來(lái)做得不好吃，我就中途換成了這個(gè)。和你的豆腐也很應(yīng)景不是嗎？”柳芙蕖淡淡一笑。
做國(guó)宴菜她也許不是很在行，但做這種家常菜，她也是有不少的經(jīng)驗(yàn)的。
麻婆豆腐對(duì)戰(zhàn)家常豆腐？
蘇葉心里沒(méi)什么底，他已經(jīng)準(zhǔn)備好這一場(chǎng)會(huì)輸?shù)拇蛩懔恕?p> 楊瑾等人也沒(méi)說(shuō)什么，很快上去試吃，才剛吃了一口，她很快感覺(jué)那滑溜溜的軟嫩的豆腐從自己的舌尖上快速地劃滑過(guò)。
一路紅紅火火，瞬間點(diǎn)燃了她的舌頭，她不太會(huì)吃辣，一下子猝不及防辣得眼淚都出來(lái)了。
“不好意思，咳咳咳，咳咳！”楊瑾一邊紅著眼睛，一邊接過(guò)柳芙蕖遞過(guò)來(lái)的酸奶。
一口涼嗖嗖的酸奶下去，才勉強(qiáng)緩解了過(guò)來(lái)，整個(gè)人都活過(guò)來(lái)了，幸好柳芙蕖反應(yīng)及時(shí)，不然楊瑾今天喉嚨就得腫了。
“咳咳，這個(gè)菜，其實(shí)味道還不錯(cuò)，無(wú)論是賣(mài)相還是味道，都還挺好的，就是一點(diǎn)不好，實(shí)在是太辣了，我這種平時(shí)不吃辣的南方人，感到很為難啊。要是配上一碗飯可能會(huì)好一點(diǎn)?！睏铊銖?qiáng)點(diǎn)評(píng)結(jié)束。