第四章第一次覺得野菜這么好吃
來到廚房就看到破舊的廚房里面光線也不是非常好,有一個瓦罐和一個炒菜的大鍋和現(xiàn)在農(nóng)村差不多的土灶。因?yàn)樯弦皇雷约涸谵r(nóng)村家里也經(jīng)常做飯的,所以就看到這些覺得沒有什么就是窮了些就想著以后賺錢了一定要建一個寬大的廚房把該買的都買回來。
想著就開始洗干凈炒菜的鍋然后放適量的水進(jìn)去,然后開始洗野菜。
洗完野菜鍋里的水還沒開,就把那個瓦罐洗了準(zhǔn)備煮粥。看了一下米缸發(fā)現(xiàn)里面只有一點(diǎn)大米和大半袋苞谷粉了,又看了下為數(shù)不多的大米想了下還是覺得煮苞米糊糊算了。
唉!一定要盡快賺錢才行,不然整天吃這些油水又少不營養(yǎng)不良才怪呢,都是窮惹的禍??!
接下來往瓦罐里放了適量的水,然后開始燒火。順便偷偷把空間里的靈泉放了一些在瓦罐里面,炒菜鍋里的水也開了,就把洗干凈的野菜放進(jìn)去二分鐘左右就撈出來放在木盤里面再把鍋里的水倒掉。把野菜全部切碎磕了四個鳥蛋放進(jìn)去,放了一些鹽攪拌腌制了一會,就把小瓦罐里不多的油放了一些,就把野菜放進(jìn)去炒。順便放了一點(diǎn)點(diǎn)靈泉進(jìn)去,不一會就熟了。
廚房里飄著野菜的清香和淡淡的蛋味,這個時候瓦罐的水開了,雪兒就從碗繞了三個份的苞谷粉倒進(jìn)瓦罐里面,用筷子不斷的攪拌一直到像迷糊的樣子才停止攪拌。苞谷糊糊雖然有一點(diǎn)糖分但是自己覺得不夠,把廚房都翻了一遍都沒有看到有糖之類的只好做罷了!
把煮了的苞谷糊糊剩到三個碗里,準(zhǔn)備出去讓娘和鋒兒進(jìn)來吃午飯的,還沒出去鋒兒和娘就到廚房門口了。
鋒兒看著桌面上的野菜說:“好香啊,姐姐是怎么做的”?
雪兒說:“香那娘和弟弟趕緊嘗嘗味道怎么樣,”說著大家就開始吃了。
鋒兒吃了一口就說:“這個是我今天摘的野菜嗎?沒有以前吃的那苦味了耶!”
雅枝也問雪兒怎么做的,雪兒說:“就是簡單的把水燒開然后把野菜放進(jìn)去煮一會撈出來,過了水就不會苦了”。
哈哈哈!原來這么簡單啊,以后我們都這樣做野菜就不會有苦澀的味道了,姐姐真厲害,我從來沒有吃過這么好吃的野菜!
“好吃那以后經(jīng)常姐姐經(jīng)常給你做,不過你要幫忙挖野菜哦”,一定會的明天我還和二狗子去挖野菜回來,到時候讓姐姐做。說完一家三口開開心心的吃起了午餐,雅枝也覺得今天的午飯格外的香,比自己做的還要好吃很多想來是女兒的廚藝越來越好了!
吃完飯三人都休息了半刻鐘,起來雪兒就看到娘拿個一個除草的工具。娘你是要去除草嗎?是的,你在家好好休息,要是身體有什么不舒服的讓鋒兒到地里叫娘,說完就去除草了。
“鋒兒,我們附近有小河嗎?”
因?yàn)樵鞯挠洃浝锩鏇]有看到有小河,就只能問鋒兒了總不能整天吃素,要是要小河去撈魚來吃倒是不錯。鋒兒想了一下說,有是有不過那河是那個山腳下離這個過去要半刻鐘。因?yàn)樗麄冏≡诖逦策@邊,那座山還要往里面走一段距離所以很少人會過去。這也是原主不知道的原因,還有這個時代的人不怎么會做魚?;揪褪歉F人家才會吃,而且不會處理都是很腥所以很多人都不愛吃,久而久之吃魚的人就少了。