野花生米剝了殼之后,放進(jìn)淡水里面大火燉煮,添加了羅勒葉,以及拍碎了生姜,最終少許桂皮香葉,在撒上一大把的食鹽。
雖說沒有八角大料,花椒生蔥以及香油調(diào)味。
但是這羅勒葉和少許的桂皮香葉,卻也足夠讓這一小盆的水煮花生,香味撓的一下子就上來了。
小魚干吃多了的確也少了一些滋味兒,倒是那懸掛在房梁上面,還有不少的熏肉。
雖然制作手藝偏川味兒,但是實(shí)際上吃起來的口感,倒是更傾向于西方早餐里面的培根。
涂抹的海鹽可不是一般的多,鹽味兒浸入到了那五花三層的野豬肥肉里面,而經(jīng)過一番煙熏之后。
帶著煙熏氣息的培根,每一條肉質(zhì)紋路,都透著一股子噴香四溢的肉味,以及煙熏的氣味兒。
除了水煮野花生,以及熏肉之外。
農(nóng)建章這老家伙也顧不得太陽即將落山,一個(gè)人來到了海灘邊上,撅著屁股在沙灘上踅摸了半天。
竟還真讓他找到了不少的退潮之后,困在礁石里面的海貨。
一小條撲棱著觸須爪子的小八爪魚,便被農(nóng)建章給從海便的巖石上給捉了下來。
除此之外還有各種海貝無數(shù),算也算不清楚。
倒是讓陸遠(yuǎn)感到意外的是,前些天段宇好不容易,利用附近抓來的一些蟲子,制作出來的魚籠陷阱,也被農(nóng)建章給從海里起了出來。
還些條海蝦被活捉了出來,少說得有兩三斤左右,個(gè)頂個(gè)的新鮮,也個(gè)頂個(gè)的碩大。
陸遠(yuǎn)把海蝦的蝦線給挑了出來,而后放進(jìn)水里燉煮,再取來一些醬油,切一些碎野姜,便是上好的白灼大蝦。
一桌飯菜端上桌來,農(nóng)建章咂摸著嘴角,把口水給吸溜進(jìn)了肚子里后。
那雙小而聚光的瞇瞇眼,盯著一桌子的豐盛,不由得說道:“海邊吃東西,就將就一個(gè)新鮮?!?p> 陸遠(yuǎn)嗤笑了一聲:“農(nóng)老師你說這話倒是容易,可這蝦線是我挑出來的,海貝是我煮的,花生前些日子就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,您下鍋一煮便是了。唯獨(dú)那些海蝦,還是前些日子段宇,辛辛苦苦撅著屁股,在海邊下的籠子呢?!?p> 說完陸遠(yuǎn)打趣的說道:“合著您老人家什么也沒干,就是煮了點(diǎn)花生,彎腰撿了點(diǎn)貝殼啊?!?p> 一聽到陸遠(yuǎn)這么說,農(nóng)建章特別的不樂意,且還是那種特別理直氣壯的不樂意。
他說道:“我攛的局,讓你跑跑腿又怎么了,年紀(jì)輕輕的好意思讓重活累活交給我嗎?再說了,這些貝殼啊,花生啊,可都是我貓著腰去撿來的。不容易?!?p> 農(nóng)建章之所以這么反駁,其實(shí)說白了,還是陸遠(yuǎn)一下子戳到了他的痛處。
的確在所有人里面,農(nóng)老師的確當(dāng)?shù)蒙纤腥水?dāng)中,唯二懶狗。
另外一個(gè)是從來不看家不護(hù)院,段宇訓(xùn)練了一個(gè)多月,偶爾還不聽指令的阿黃。
“行了行了,你也別抱怨了。我來找你肯定是有正經(jīng)事說的。來來來,先坐下。喝點(diǎn)小酒,吃點(diǎn)菜先?!?p> 正說著農(nóng)建章便已經(jīng)十分自來熟的給陸遠(yuǎn)倒上了酒,一杯白酒端上桌,菜碼也可謂是擺的相當(dāng)整齊了。
其實(shí)此時(shí)屋外眾人已經(jīng)吃過飯了,段宇這會(huì)兒趁著夜色還未完全到來,林子里仍可見些許的光亮,便摸著半黑半不黑的天色,進(jìn)了林子。
在邊緣地帶附近,開始布置獸籠陷阱。
其實(shí)不用給段宇分配任務(wù),這家伙幾乎每天都不會(huì)空手而歸,少有時(shí)候,甚至還能有一些意外的收獲。
可以說段宇絕對算得上是一個(gè)稱職合格的獵手。
許晚晴和陳芊芊,則在羅織漁網(wǎng),坐在篝火邊有說有笑的,宛若一對十分漂亮的姐妹花一樣。
至于那徐遠(yuǎn)達(dá)和齊蘭,則據(jù)說是去游泳去了,就在懸崖下面的海灘,只等著天色漸晚之后便會(huì)回來。
每個(gè)人都有一點(diǎn)自己的小生活,需要在這溫良的傍晚,在這噼啪篝火的前,慢慢的消遣掉。
陸遠(yuǎn)喝了一口酒,而后搖晃了一下酒瓶。
前些天剛開的茅臺(tái)酒,此時(shí)此刻竟已經(jīng)喝了一半了。
基本上這里面的酒水全都是農(nóng)建章一個(gè)人喝的,足以可見,這家伙其實(shí)還是挺饞酒的。
陸遠(yuǎn)喝了一口酒之后,便捻起來一顆花生米,塞進(jìn)嘴里,吧嗒吧嗒的咂摸起來。
別說雖然調(diào)味料欠了幾味,但是這水煮花生米的滋味兒還真是沒的說。
隨后陸遠(yuǎn)拿起來一片培根。
培根是切好的,肥肉豐腴,瘦肉呈現(xiàn)粉紅色。
吃飯之前陸遠(yuǎn)找了一個(gè)鐵桶,里面放置了炭火,而后再在炭火上面,放置一張鐵板。
無論是貝殼還是培根,拳頭放在這鐵板上炙烤。
鐵板燒的滋味兒便很快,彌漫在整間屋子里面。
培根烤的滋滋冒油,再淋上些許之前,制作肥皂時(shí)遺留的花生油在上面,那味道饒是剛吃完晚飯的陸遠(yuǎn),在聞到了這香氣之后,也沒來由的忍不住想要大快朵頤。
烤培根的肉香,以及那酒香,已經(jīng)徹底喚醒了陸遠(yuǎn)五臟廟里的饞蟲。
盡管此時(shí)距離剛吃完飯沒多久,陸遠(yuǎn)還是大快朵頤的往嘴里塞了幾口培根肉來。
而正當(dāng)陸遠(yuǎn),打算往嘴里塞第三口肉的時(shí)候,農(nóng)建章的話匣子率先打開了。
“小陸啊,你剛才說,正好也想找我,有什么事情?”
“你這老家伙,明明是你敲響了我的門,卻問我有什么事情找你?!?p> 哪知道那農(nóng)建章,絲毫不見外的說道:“你我之間沒那么多客套話,和我說說你有啥子話想和我講?”
“關(guān)于你之前說的,硝石造冰的事情,我認(rèn)真考慮了一下?!?p> 聽到硝石制冰兩個(gè)字,農(nóng)建章一下子就來了精神。
端起酒杯來一飲而盡,還和陸遠(yuǎn)碰了一下說道:“我早看出來了,咱倆就是英雄所見略同。硝石造冰法,他們都覺得我是開玩笑喝多了,可我是個(gè)化學(xué)老師啊,這里面的門路我最清楚了?!?p> 陸遠(yuǎn)一抬手,打斷了農(nóng)建章的侃侃而談?wù)f道:“你啊,話先別說絕?!?p> 隨后陸遠(yuǎn)神情微微變得有些許嚴(yán)肅了起來,拿出一根雪茄煙,自己點(diǎn)了一根,又遞給了農(nóng)建章一根,而后說道:“我得看你造冰的效果,畢竟這玩意兒誰也沒有親眼見過。喝了這頓酒,咱們明天一早就出發(fā),去你所說的那,硝石造冰最合適的地方看一看?!?