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逍遙漁村

第一百二十九章 黃油蟹

逍遙漁村 我的小面包 2048 2020-11-08 15:00:00

  度娘號(hào)稱(chēng)無(wú)所不知,但是王海的手機(jī),放在船上呢,并沒(méi)有帶過(guò)來(lái)。

  “你們啊,以后別亂跑了,沒(méi)有什么稀奇的,看看,我們都逮了這么多的螃蟹,價(jià)值幾百塊呢,你們也趕緊的”。王海訂的是一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,到時(shí)候就要回去的。

  “咦,海子哥,你這里,怎么有一只金黃色的大螃蟹,好奇特啊”。王勇好奇的問(wèn),怎么沒(méi)有見(jiàn)過(guò)啊。

  王海搖搖頭,說(shuō):“我也沒(méi)有見(jiàn)過(guò),回頭查查看就知道了”。

  “哈哈,我也逮到了一只,看看”。過(guò)了一大會(huì)兒,王強(qiáng)舉起一只金黃色的大螃蟹,哈哈大笑的炫耀著。

  “好了,走吧,有時(shí)間再來(lái)”。時(shí)間到了,該返回了,要不然,王滸也要著急了。

  “哎,走了”。王勇嘆了口氣,自己的網(wǎng)兜還沒(méi)有滿呢,都怪自己貪玩。

  王鷹也是差不多,半袋子多一點(diǎn),聽(tīng)到王海喊了,就拎著袋子趕緊跟上。

  就數(shù)王強(qiáng)捉到的最多,滿滿的一網(wǎng)兜,都快放不下了,樂(lè)的他都快合不攏嘴了。

  而王海的收獲也不小,一共逮到了三只金黃色的大螃蟹。

  就在王海等人捉螃蟹的時(shí)候,熊壯也在教授船上的人,怎么使用潛水衣,如何潛水。

  “怎么樣,叔,學(xué)會(huì)了嗎”?船上的人,個(gè)個(gè)水性都不錯(cuò),可惜,就是不怎么會(huì)使用潛水衣。

  要知道,在深海這邊,你想要有收獲,就要會(huì)潛水,不然,海底的寶貝再多,你也撈不著?。?p>  而且海底也是有著危險(xiǎn)的,要學(xué)會(huì)如何在水下靈活運(yùn)用。

  “還行吧,會(huì)用就行,咱們又不以潛水為主”。王滸并不大喜歡潛水,感覺(jué)太深了,有點(diǎn)壓抑的感覺(jué)。

  而且,幾個(gè)和王滸差不多大的,都是這樣的感覺(jué),倒是王力幾個(gè)年輕的興致很高,學(xué)得也快。

  “小海,學(xué)習(xí)潛水我覺(jué)得是可行,但是海底畢竟危險(xiǎn),咱們還是少下去為妙”。王滸也是為了王海著想,畢竟海里鯊魚(yú)啊,大章魚(yú)啊什么的,大型魚(yú)類(lèi)不少,萬(wàn)一船上某個(gè)人受傷了,最后被責(zé)怪的,還是王海自己。

  “嗯,以后看情況再說(shuō)吧”。王海點(diǎn)點(diǎn)頭,算是同意。

  “叔,你看看,這是什么螃蟹,咱們那邊也沒(méi)有,我還是頭一次見(jiàn)到呢”。王海指著網(wǎng)兜里的金黃色的大螃蟹問(wèn)道。

  “這,難道是黃油蟹”?王滸也是不敢肯定,他也是很早的時(shí)候聽(tīng)別人說(shuō)過(guò),這是閔地那邊沿海才有的螃蟹吧,好像不便宜。

  王滸以前打漁的船只,也跑不了太遠(yuǎn)的,這些螃蟹,他也是沒(méi)有逮到過(guò)呢。

  “嗯,那我百度一下”。王海拿回手機(jī),查看了起來(lái)。

  黃油蟹乃是膏蟹轉(zhuǎn)變而成的,是青蟹的雌性生活在淺攤,咸淡水交界處的地方居多。退潮時(shí),猛烈的陽(yáng)光使得淺灘上水溫升高,膏蟹受到刺激,體內(nèi)的蟹膏就會(huì)分解成金黃色的油質(zhì),然后滲透到身體的每一個(gè)部位,整個(gè)蟹充滿了黃油,身體呈現(xiàn)出金黃色,顧而叫做黃油蟹。

  黃油蟹油膏甘香,肉質(zhì)鮮美,一般以清蒸為主,而且不同的黃油蟹,品質(zhì)也會(huì)不一樣的,飽滿流油的黃油蟹,歇腳關(guān)節(jié)金黃,妍位鼓脹,用手一按,有點(diǎn)軟,因?yàn)楦喽蓟土?,如果按著有點(diǎn)硬,那就說(shuō)明,轉(zhuǎn)化的不徹底。

  而黃油蟹的價(jià)格,可是很昂貴的,在港珠澳那邊,非常的受歡迎,根據(jù)品質(zhì)的不同,價(jià)格自然是也不一樣的,但是,頂級(jí)黃油蟹一只就可以賣(mài)到二千塊。

  這讓王海很是眼饞啊,一只二千塊呢簡(jiǎn)直就是搶錢(qián)啊,可惜,數(shù)量太少了。

  況且,形成的條件也很苛刻,對(duì)于光照也有要求,老家那邊,是沒(méi)法養(yǎng)殖的。而且養(yǎng)殖出來(lái)的黃油蟹,品質(zhì)會(huì)差很多,價(jià)格可是大打折扣的。

  “這么貴”?王滸聽(tīng)著王海的介紹,不禁咋舌就這么一個(gè)螃蟹,就能賣(mài)到二千塊?

  熊壯也是瞪大了眼睛,他是公司里的技術(shù)員,很少外出的,對(duì)于這些,了解的更少。

  “真的啊,就是不知道能不能賣(mài)得掉”。王強(qiáng)有點(diǎn)犯難的說(shuō),這加起來(lái)才幾只,況且,這邊的人,貌似對(duì)這個(gè)并不是很熱衷,不像港澳臺(tái)那邊。

  “要不,咱們吃了它”?王強(qiáng)小聲的說(shuō),不是說(shuō)非常的美味嗎,不行就嘗嘗唄,反正只是自己逮的。

  “吃什么吃,那么貴的東西,小海,你不是認(rèn)識(shí)大酒店的老板嗎,你問(wèn)問(wèn)她要不要這個(gè)”。王滸一腳踹出去,這么貴的東西,怎么能吃?

  王??吹竭@里,忽然間也是感覺(jué)不妙啊,原本自己也是打算回去以后,清蒸一只嘗嘗的,可是,看到這一幕,就想起來(lái)老媽來(lái)了,怕是,過(guò)不了老媽那一關(guān)啊!

  不管了,先回去再說(shuō)了。

  既然王滸說(shuō)了,還眼巴巴的等著呢,王海只好撥打了的話。好在這里距離大陸并不是很遠(yuǎn),信號(hào),還是有的。

  “咦,小海怎么想起來(lái)給我打電話了,是不是有什么好的海鮮”?李麗詫異的問(wèn),好像有大半個(gè)月,沒(méi)有通電話了吧。

  “嗯,這不是買(mǎi)了漁船了嗎,最近有點(diǎn)忙”。王海尷尬的笑了笑,好像說(shuō)的自己跟個(gè)負(fù)心人一樣。

  “我已經(jīng)知道了,劉威都告訴我了,對(duì)了,你打電話來(lái),是不是撈到什么好東西了,說(shuō)吧,是什么”?李麗笑著問(wèn)道,她早就知道了。

  “是黃油蟹,這不我朋友捉到幾只,本來(lái)想吃的,老爹不同意讓我來(lái)問(wèn)問(wèn),你那要不要”。王海如實(shí)的說(shuō)。

  “黃油蟹,你竟然能逮到那種螃蟹,有幾只”。李麗也是吃了一驚,按理說(shuō),王海老家那邊,不會(huì)有這種東西的,即便是有,怕是品質(zhì)也不怎么好。

  “沒(méi)有幾只,我們這不是出海了嗎,在南面逮到的”。說(shuō)實(shí)話,王海都不大好意思,就幾只黃油蟹,那么遠(yuǎn),再讓人家跑一趟,不大好啊。

  “我知道了,等會(huì)我就去你家里,等你們回來(lái)以后,看情況再說(shuō),不同的黃油蟹,價(jià)格也是不一樣的”。李麗分析到,品質(zhì)大小,都是影響的關(guān)鍵,所以她暫時(shí)不能給一個(gè)合理的價(jià)格。

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