一睜眼,是一塵不染的天花板。
“阿喜,阿喜,我是爸爸!”
爸爸坐在病床邊見她醒了,用力地抓住了她的手腕,起身湊到她跟前。
“爸……爸?”
周喜呆呆地盯著這個滿臉憔悴激動的中年人。
“爸!”
終于意識到自己穿回了現(xiàn)代,她沒忍住,哭出了聲,哭得可丑了,額上還包著紗布。
“阿喜醒了!”
媽媽推開病房門走了進(jìn)來,又驚又喜,嗓子都破了音。
“感覺怎么樣?頭還疼嗎?”
她快步走到床前關(guān)切地詢問起來,周喜輕點下巴,小聲說:“有點痛?!?p> “我去叫醫(yī)生來!”
爸爸手忙腳亂地跑了出去,媽媽扶著她趕緊躺下,周喜急急地問:“媽媽,我怎么了?我躺了多久了?”
媽媽抹了把喜極而泣的淚水,告訴她,她在“決戰(zhàn)廚神”總決賽現(xiàn)場被吊燈砸暈了,躺了三天三夜。
“那我是贏了還是輸了?”
周喜用焦急又期盼的眼神看著媽媽,她露出為難的神色,避重就輕地說:“阿喜,這次意外誰也想不到,咱以后還有機會?!?p> “所以是陳方方贏了?他是新一屆廚神?”
媽媽沒有回答,周喜當(dāng)她是默認(rèn)了,其實,她也應(yīng)該想到的。
那道“鯉魚躍龍門”的精髓就在于最后她調(diào)的湯汁,這道終極菜肴,要求只能使用素菜,達(dá)到以假亂真代替魚肉的效果,又要符合主題。
周喜使用山藥泥和豆腐為原料,制成魚狀,用豆油皮包裹住魚身,當(dāng)作魚皮,先上籠蒸熟,再在外層裹上一圈面粉,下鍋炸至橙黃,為了達(dá)到“鯉魚躍龍門”的效果,最后的湯汁她用蘑菇、山藥等熬成乳白色濃湯,澆在直立造型的“魚”上。
可惜,僅僅澆了一個“魚頭”,現(xiàn)場就出了事故,偏偏倒霉的就是她,少了那濃湯,“鯉魚”的表皮就略顯膩口,“魚肚”里的內(nèi)容也無法和濃湯結(jié)合,顯得寡淡。
“算了,天意如此,下次我再努力吧?!?p> 聽到周喜這么說,媽媽很是欣慰,慈愛地注視著她良久,看得她都有些不好意思,還好醫(yī)生來了。
“剛才你爸爸說你頭痛,具體是什么樣的感覺,哪個部位,能不能告訴我?”
穿著白大褂的戴眼鏡的男醫(yī)生斯斯文文地開口,周喜指著后腦勺:“就是感覺像被棍子敲了的那種痛?!?p> “王醫(yī)生,這嚴(yán)重嗎?”
王醫(yī)生邊用筆記錄著什么,邊向他們解釋:“可能當(dāng)時吊燈砸到了整個頭部,所以額頭和后腦都有損傷,還好現(xiàn)場高度不高,不然后果很難預(yù)想,等下我們再拍個片子看看吧?!?p> “好好好,王醫(yī)生,辛苦了?!?p> 爸媽恭敬地把王醫(yī)生送走,就照顧起周喜來。
“阿喜,爸爸剛買的水果,蘋果、香蕉,吃了對身體好?!?p> 爸爸邊說邊從床頭柜的袋子里掏出一個蘋果:“爸爸已經(jīng)洗過了,干凈?!?p> “餓了吧,先喝媽媽煲的湯,你愛喝的排骨海帶湯,來?!?p> “媽,我都暈了,你做湯給誰喝嘛?!?p> 媽媽拿著湯勺的手停了下來,笑著說:“我這不想著,要是你醒了餓了怎么辦呢,所以就提前做個準(zhǔn)備,要是用不上,就我和你爸喝。”
“來,把蘋果放下,先吃主食?!?p> 媽媽坐在床邊喂她喝湯,她微微抿了一小口,感覺溫暖又別扭,她可是很多年沒有和爸媽像今天這樣親近過了。