胖老板和瘦廚師圍過(guò)來(lái)對(duì)著簡(jiǎn)如意的這盤小炒黃牛肉評(píng)頭論足起來(lái)。
“看起來(lái)還不錯(cuò)?！迸掷习逭f(shuō)。
瘦廚師撇撇嘴，不以為然的道：“那也只是看起來(lái)，吃飯吃飯，吃才是關(guān)鍵，好看有什么用，得味道好?！?p> 胖老板瞥他一眼，道：“你可是老子花高價(jià)請(qǐng)回來(lái)的，要是人家做的比你好，你就給老子卷鋪蓋走人?！?p> 瘦廚師憤憤的瞪簡(jiǎn)如意一眼，低聲道：“那不可能，我可是專業(yè)培訓(xùn)出來(lái)的，得過(guò)獎(jiǎng)的?！?p> 胖老板沒(méi)理會(huì)廚師，自顧自的拿起筷子。
開(kāi)始的時(shí)候，他的筷子只在盤子上沾了一下，然后他把沾著菜湯的筷子放進(jìn)嘴里。
只見(jiàn)他眼睛一亮，目光緊緊的盯著那盤小炒黃牛肉。
“嗯，嗯，不錯(cuò)。”胖老板一邊說(shuō)著，一邊夾了一片肉放進(jìn)嘴里。
“真好吃，好吃，味道太棒了?！?p> 胖老板的樣子讓瘦廚子一臉好奇，他拿起筷子夾一段青椒放在嘴里，瞇起眼睛慢慢品嘗。
片刻之后，瘦廚子猛然睜開(kāi)眼睛，不可思議的看著簡(jiǎn)如意，道：“這菜你怎么做的，味道真棒?！?p> 瘦廚子說(shuō)著又夾起一塊肉片，好吃的連連點(diǎn)頭。
沈廷勛驚訝的看著胖老板和瘦廚子，這二人對(duì)著一盤菜埋著頭，衣服好吃到要咬掉舌頭的架勢(shì)。
再看被他們圍著的小炒黃牛肉，片片黃牛肉薄厚均勻，其中夾雜著大小一般的青紅椒丁，再聞香味，淡淡的辣味包裹著牛肉香，不管從視覺(jué)還是嗅覺(jué)，這道菜都堪稱滿分。
沈廷勛拿起筷子夾一片牛肉放在嘴里，輕輕一咬，肉味在嘴里爆出，帶著一絲絲辣味沖擊著味蕾，讓人忍不住想要再來(lái)一口。
很快，沈廷勛就加入到胖老板和瘦廚子之列，三個(gè)人對(duì)著盤子大快朵頤起來(lái)。
前后不過(guò)兩分鐘，三個(gè)人已經(jīng)把小炒黃牛肉吃光，胖老板甚至還找來(lái)一塊饅頭，把盤子底底留的油湯都抹了個(gè)干凈。
吃完之后的三個(gè)人都看向簡(jiǎn)如意。
胖老板“嘿嘿”一笑，道：“小姑娘，沒(méi)看出來(lái)啊，你這一手還真是絕了?！?p> 簡(jiǎn)如意挑眉看向瘦廚子，道：“怎么說(shuō)？”
瘦廚子吧唧吧唧嘴，無(wú)所謂的道：“說(shuō)什么？不過(guò)就是一盤小炒黃牛肉，那在湘菜里面就算是個(gè)基礎(chǔ)，能做好這一道菜根本不算什么，湘菜種類多呢?！?p> “是啊，一道菜不算什么，但我這道菜就是比你做的好，你認(rèn)不認(rèn)？”簡(jiǎn)如意道。
瘦廚子眼神胡亂瞟一圈，頭一昂，對(duì)上簡(jiǎn)如意，道：“一道菜而已，再說(shuō)了，我做不好那也是鍋的問(wèn)題，雖然老板給了我一口裂鍋?！?p> “哎，你怎么說(shuō)話呢？”胖老板不愿意了，皺著眉頭走過(guò)來(lái)用他“堅(jiān)挺”的肚子撞了一下瘦廚子，道：“本事不行還甩鍋，真不知道你哪來(lái)的自信?！?p> 瘦廚子被頂?shù)暮笸藘刹剑劬σ坏?，不悅道：“我可是湘菜大師戴永德的大徒弟，一手湘菜深得老師親傳，你當(dāng)初請(qǐng)我來(lái)的時(shí)候也都是知道的?！?p> “那你現(xiàn)在怎么說(shuō)？”胖老板指指簡(jiǎn)如意，怒氣沖沖的吼道。
一說(shuō)到簡(jiǎn)如意，瘦廚子的氣焰就被澆滅了一半，技不如人只能偃旗息鼓。
“那、那她說(shuō)不定是碰的呢?！笔輳N子還有挽回一點(diǎn)面子，眼睛瞪的大大的，道：“對(duì)，她肯定就是碰的，不過(guò)就是一道小炒黃牛肉嘛，說(shuō)明不了什么的，湘菜種類......”
他話沒(méi)說(shuō)完就被胖老板不耐煩的打斷。
“行了行了，你別說(shuō)了，要是人家別的也能碾壓你呢？”胖老板道。
瘦廚子低頭沉默片刻，又猛然抬頭看向簡(jiǎn)如意：“小姑娘，咱們正兒八經(jīng)比一場(chǎng)如何？”
“比什么？”簡(jiǎn)如意挑挑眉，不甚在意的問(wèn)道。
“湘菜！”瘦廚子一咬牙，道：“就比湘菜，我還就不相信了，我這個(gè)湘菜第一廚比不過(guò)你一個(gè)野路子?！?p> “比就比嘍，我無(wú)所謂的，但是我丑話說(shuō)在前面，我要是贏了，你的這把菜刀得給我?！焙?jiǎn)如意抄起案板上的一把菜刀，在手里掂量?jī)上?，道?p> 簡(jiǎn)如意手上的那把菜刀，刀柄烏黑反光，刀身銀光锃亮，一看就是一把好刀。
看到那把刀被簡(jiǎn)如意掂在手上，瘦廚子臉色微變，嘴上張了好幾次，最后才吐出一句話：“這是歐陽(yáng)秋水的名刀?！?p> 簡(jiǎn)如意挑眉笑笑，道：“我當(dāng)然知道，南春華北秋水，兩位鑄刀大師，誰(shuí)人不知誰(shuí)人不曉，這把應(yīng)該是歐陽(yáng)秋水的絕版五靈吧?！?p> 這個(gè)時(shí)候瘦廚子的臉色已經(jīng)蒼白，他看著簡(jiǎn)如意，幾次欲言又止，最后一咬牙，道：“比，輸了我把這把菜刀給你，可是我要是贏了呢？”
簡(jiǎn)如意瞥他一眼，從懷里掏出一個(gè)小瓶瓶，遞到瘦廚子面前，道：“我還要是輸了，我把這個(gè)這個(gè)?！?p> 她一邊說(shuō)一邊打開(kāi)小瓶子的蓋子。
那蓋子一開(kāi)，淡淡的香味便飄散而出。
瘦廚子眼睛一亮，伸手要想要去拿小瓶瓶。
簡(jiǎn)如意動(dòng)作比他快一步，沒(méi)等他碰到小瓶子，她已經(jīng)把瓶蓋蓋上。
胖老板愣愣的看著簡(jiǎn)如意和瘦廚子的動(dòng)作，見(jiàn)簡(jiǎn)如意把瓶子合上，忙扯著瘦廚子的袖子追問(wèn)，道：“這什么?。俊?p> “濃縮雞精?！笔輳N子皺眉解釋道：“又叫秘制一滴鮮?！?p> “看來(lái)這個(gè)東西你也知道?！焙?jiǎn)如意得意的笑笑，道：
“就這一小瓶，可是費(fèi)了我七七四十九天時(shí)間呢，而且這可不是單純的雞精，在這里面我還加入了十幾種中草藥，除了能去除雞肉的腥味，還能增加食物的鮮香，只要有了這個(gè)，哪怕是一碗素面，也能鮮美的讓你咬掉舌頭。”
瘦廚子一邊聽(tīng)眼珠子一邊滴溜溜的轉(zhuǎn)，等簡(jiǎn)如意說(shuō)完，他的眼中已經(jīng)露出貪婪。
每個(gè)廚子都有自己不可外傳的手藝，外面把這種手藝傳的神乎其神，實(shí)際上最關(guān)鍵的就是廚子自己煉制的一滴鮮，那配比都是廚子試煉過(guò)上千上萬(wàn)次的，只要一滴，就能提高菜品的鮮香。
簡(jiǎn)如意的話沈廷勛相信，他今天可是親口品嘗了她的素面，那香味，到現(xiàn)在他還記憶猶新。
只不過(guò)這不外傳的手藝，真是適合用來(lái)做賭注嗎？難道簡(jiǎn)如意真的不怕輸？