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一碗餐廳經(jīng)營日志

第四十五章 凡爾賽

一碗餐廳經(jīng)營日志 祝珉 4104 2020-12-10 20:00:00

  無論冼晏是什么想法,反正祝一宛對他的印象可以算是直線下降了。

  關(guān)于印象下降這件事,其實早在趙果鬧出事情之后就有征兆了。那個時候她雖然都已經(jīng)告訴自己,這事兒冼晏也是受害者,罪魁禍?zhǔn)拙椭挥汹w果一個人,自己實在是沒有必要這么上綱上線遷怒別人。

  可她心里也無比清楚,事實就是,冼晏拿來了一份有隱患東西跟自己做交易,說的難聽點,他這就是不對等交易,是一種欺騙。

  到現(xiàn)在,甚至想要在店里安插人手,這個舉止一出來,當(dāng)初他表示要道歉的事情反而更像是在惺惺作態(tài)了。

  想想也是,正常人會特意過來試探嗎?

  實在是令人反感,祝一宛直接點出來了這些有問題的人,讓何長平送走了。何長平看到祝一宛點出來了好幾個十分有能力的應(yīng)聘者,稍微錯愕了一小會兒,但是很快就明白過來了。

  持有“美食大陸”游戲平臺的祝一宛,手段可比自己想象的要多多了,輪不到自己在這里擔(dān)心這個擔(dān)心那個。

  送這些人出去的時候,還有人不甘心,問,“為什么淘汰我們,我們明明比里面那些人做的更好?!?p>  何長平懶得和他們講道理,似笑非笑說,“為什么不要你們你們自己心里沒有數(shù)嗎?”

  說完這句了,幾個人面色大變,好歹是沒有什么話可說了。

  何長平也料他們不敢說些什么了。

  剩下還有三個人,其中一個是男孩子,祝一宛首先排除掉了。美食大陸出來的何長平和劉青她放心留下,是知道他們絕對不可能對自己做什么,但是這個世界的男人就不知道了,要真的住在一個屋子里,誰知道會發(fā)生什么。

  再說了,店內(nèi)現(xiàn)在男女比例不太平衡,祝一宛還是更希望有個女孩子加入到他們的隊伍當(dāng)中。

  所以最后就留下來了一個女孩子。

  這女孩子叫作段曉娟,現(xiàn)在才19歲,高考考上了大專,但是家里沒有這個錢供她讀大專,小姑娘干脆就去學(xué)校辦理了休學(xué),準(zhǔn)備自己打工一段時間,賺夠了錢再去讀書。

  祝一宛有心理準(zhǔn)備,這樣的員工應(yīng)該留不了多久,但是她還是留下了。

  能做點好事就做點好事,碰都碰到了,不出手幫忙就有點說不過去了。帶著這樣的想法,祝一宛就留下了這個姑娘,準(zhǔn)備到時候她要是準(zhǔn)備去讀書的時候,就重新招人。

  段曉娟沒有想到自己真的被留下了!

  她想到一碗餐廳的工資,眼眶都熱了。

  她已經(jīng)問過了學(xué)校的老師,知道在學(xué)校讀書一年的話兩萬是少不了的,加上生活費的話怎么也要三萬左右,大專一共三年,第三年就可以出去工作了,也就是兩年的時間,她要賺到六萬才行。

  不過在讀書期間自己也可以勤工儉學(xué),所以她想,自己也許攢五萬就可以了。一碗餐廳的工資有4000,自己只需要工作一年,就可以回去上學(xué)了,剛好自己辦理的休學(xué)就是一年。

  想到這里,段曉娟都想要流淚了!

  她是從南方的農(nóng)村到S市這個大城市的,就是為了賺錢,現(xiàn)在賺錢已經(jīng)有眉目了,她一路上的風(fēng)塵仆仆和疲憊似乎都找到了落腳點,有機(jī)會停歇一會兒了。

  不知道該怎么表達(dá)自己的情緒,她只能拉著祝一宛的手,“謝謝,謝謝,真的很感謝?!睂ⅰ爸x謝”說個不停。

  祝一宛無奈,自己這也算是做了一件好事,心情倒是不錯,“好啦,我知道你來我這里就是為了賺錢,我招人也是為了有個人能夠好好干活,你認(rèn)真干活,記得聽長平的話就好了,不用跟我說謝謝。”

  “謝謝這句話有的時候是最沒有用的,行動才是最有力的表達(dá)。”

  段曉娟這才舉起了手,擦干了眼淚,說,“我一定會努力的!”

  祝一宛于是就把人交給了何長平,“長平,你帶著她先熟悉一下咱們的工作,等會兒就可以讓客人進(jìn)來了?!?p>  “是我低估了咱們,沒有想到第一天就這么順利招到了人。”

  聽到這句話,就連劉青都忍不住偷笑。

  “笑啥呢笑?”

  何長平的性格更加活潑一點,不怕祝一宛,“姐,你知道嗎,這個世界才流行的一個詞?!?p>  “什么詞?”

  “凡爾賽!”

  “姐,你這話真的太凡爾賽了!”

  祝一宛:......

  忙到?jīng)]有辦法上網(wǎng)的自己好像真的要和時代脫節(jié)了。

  不行!

  新媒體人就應(yīng)該走在時代浪潮的前面!

  祝一宛決定等晚上忙完了就專心上網(wǎng),惡補(bǔ)一下當(dāng)下的流行文化。

  今天的客人們基本上都知道這里招人的事情了。今天和女兒一起過來吃飯的廖嬸進(jìn)來的時候還特地看了一下新員工,就看到段曉娟在廚房里洗菜洗碗切菜做這些準(zhǔn)備工作,里面有工作的時候就會帶上清潔工具,到外面來打掃衛(wèi)生。

  小小年齡,但是卻十分勤快能干。

  廖芳看到她媽一直在關(guān)注新來的小姑娘,有些好笑,“好了媽,人家都已經(jīng)招到工了,你一把年齡就不要老想著來打工了,你能有人家小姑娘能干嗎?”

  廖嬸撇撇嘴,“小姑娘干活可沒有我們熟練?!?p>  “再說了,這兒工資這么高,也就是你非攔著我?!?p>  可不是自己攔著,廖芳想起來店主給的回復(fù),耐心和她媽講道理,“不是我攔著你,是人家店里面根本就不想招年齡大的?!?p>  “從早上七點做事做到晚上十點,你的身體可吃不消,就別想了?!?p>  廖嬸她家就在杏花巷這邊,興許也是想到了,這家店到了晚上九點多還有人排隊的情況,也心里戚戚了起來,就沒有再多嘴了。

  如果和其他餐廳一樣,有的時候人多有的時候人少,那她干活是絕對沒有問題的,但是人家這餐廳不一樣啊,到關(guān)門前都是人滿的,的確是累得慌。

  想著,何長平就把她們這桌的菜上了。

  因為有段曉娟的幫忙,現(xiàn)在店里的效率跟高了,上菜的速度也快了不少。

  廖嬸不經(jīng)常來這兒吃飯,沒有體會到其中的差別,但是不妨礙她拉著何長平嘮家常,“小伙子誒,咱們店里下次招工是什么時候啊?”

  何長平看了一眼眼前的嬸子,又看了一眼她對面坐著女生,女生穿著十分精致得體,一看就不是干他們這行的料。所以他就笑著回復(fù)廖嬸了,“現(xiàn)在還不知道呢,咱們這兒都是老板說了算,她什么時候想要招了就會招吧?!?p>  “不過現(xiàn)在我們店里的人暫時還是夠用的,短時期內(nèi)再招人的可能性不大?!?p>  再招估計也是一宛姐招來一個可以制作R級以上菜譜的廚師。

  廖嬸什么信息都沒有得到,也沒有辦法為難打工的何長平,只能不太甘心地放人走了。放人走了,不甘心卻沒有散,她嘴邊還在咕噥,“每天賺這么多,多招一個人都不愿意,真是扣扣搜搜的?!?p>  廖芳沒有挺清楚她媽在說什么,“媽,你說什么呢?”

  “沒什么!”

  “咱們吃飯吧!”

  “不是我說,這家店的菜也太貴了,咱們這些老人什么沒有吃過啊,也就你們這些年輕人稀罕這種什么網(wǎng)紅餐廳......”

  話還沒有說完,就被她自己夾進(jìn)嘴里的一塊茄子給堵住了。

  這是很早之前祝一宛就抽到了的紅燒茄子,現(xiàn)在是劉青來掌勺,但是味道一點都沒有差,該是三星卡的水平就是三星卡的水平,廖嬸吃了一口,眼淚都險些落下來了。

  她想起她姥姥了。

  她們這輩的老人,基本上都經(jīng)歷過時代的變革,更老一輩的就更是了。姥姥出身不錯,但是在特定的時代就是特定的罪名,可就是最苦的時候,姥姥也記得自己就喜歡這一口紅燒茄子,所以就算是費油,姥姥也給她做。

  現(xiàn)在生活好了,誰家也不缺這一口茄子吃了,可是姥姥卻不在了,她便再也沒有嘗到過那種滋味。

  說不上是頂好的滋味,但是在時代的背景下,卻有著最獨特的味道。

  軟爛的茄子在口中蕩漾出如肉一般的滋味來,最后吃出來的全都是舊時光的味道。

  刻薄如廖嬸,曾經(jīng)也是在姥姥膝下撒嬌的小姑娘。

  “媽,你怎么眼眶都紅了?”廖芳覺得有點奇怪,也夾了一塊紅燒茄子放進(jìn)嘴里,的確是很好吃,還有一種家庭的感覺,可是也不至于落淚吧。

  這就是三星卡的具體體現(xiàn)了,情感上的感受,每個人都會不同,所以店里才不至于人人吃一口飯菜就要哭得稀里嘩啦。

  廖芳的年紀(jì)更小,也沒有太多的經(jīng)歷,所以情感反饋沒有這么大,但是對于上了年紀(jì)的人來說,那真的就是效果明顯了。

  所以每天來店里吃飯的,除了那些來追流行的年輕人,最多的就是杏花巷附近這些老大爺老太太了,他們吃過了一次,就忘不了,基本上有機(jī)會就會到店里來品味人生。

  對這類客人,何長平都已經(jīng)見怪不怪了。

  到了九點半的時候,何長平到外面去通知排隊的客人,“大家先回去吧,店里不接待新客了,想要來的話請明天再來。”

  他一個個告知,手上拿著橙汁,一個個分過去,算是歉意。

  今天的確變了,往常都是用甜果出品的酸梅湯的,但是今天整天用的都是橙汁。

  來了的客人都在超話里炫耀。

  【黑洞:今天的等候禮還有送客禮都是橙汁!我們終于可以擺脫甜果的酸梅湯了嗎?】

  【沉默:哈哈哈酸梅湯的確好喝,但是我家里早就囤了一大堆了,明天我也要去店里,看能不能蹭橙汁!】

  【酸酸甜甜:只有我想知道為啥老板不給送酸梅湯了嗎?】

  【烏石背:應(yīng)該是甜果給了不少酸梅湯,前期送的話也許是宣傳,我看效果挺好的,我爺爺,從來都覺得這些飲料是垃圾食品的,竟然破天荒讓我爸給買了兩三箱酸梅湯放在家里?!?p>  【一番思量:哈哈哈酸梅湯值得!我看成分表就覺得它很健康,全都是藥材?!?p>  沒有人覺得是一碗餐廳和甜果鬧矛盾了,連甜果的人都這樣覺得。一碗餐廳配合著前期宣傳了這么多天,已經(jīng)很不錯了,現(xiàn)在人家換成自己店里的東西也沒有什么好奇怪的,如果可以的話,甜果的人還想要把橙汁的配方給拿下來呢。

  只有冼晏察覺到了不對勁。

  因為他發(fā)過去的約時間的信息,一直都沒有被祝一宛回復(fù)。

  【冼晏:不知道祝小姐什么時候方便,冼某好去拜訪?!?p>  這句話他左看右看都沒有看出問題來,不是這句話的問題,那就是別的問題了。

  冼晏只好思考,到底是發(fā)生了什么自己不知道的事情,才讓祝一宛這么不給合作者臉,連消息都不回復(fù)了。

  要知道,祝一宛雖然很忙,但是也沒有忙到跟現(xiàn)在一樣一整天都不回,甚至第二天了也沒有見要回復(fù)的意思。

  最近也就兩件事。

  一件事是自己去一碗餐廳吃飯,一件事是自己派了人到一碗餐廳應(yīng)聘。

  吃飯不至于吧,他雖然是個合作者,但也是個客人啊,沒有道理說合作過就不能直接去店里吃飯了,祝一宛也不至于這么小氣。

  思來想去,好像也就是派人的事情了。

  想到這里,他就撥了電話,問謝意。

  “謝意,派人去應(yīng)聘的事情怎么樣了?”

  這件事早就有結(jié)果了啊,之前冼晏也沒有強(qiáng)求自己的人進(jìn)去,所以謝意也沒有很在意,說,“咱們的人都刷下來了,祝小姐留下了一個小姑娘,看年齡很小,應(yīng)該是有別的原因才留下她的?!?p>  沒有特殊原因,她應(yīng)該也不會留下一個應(yīng)該讀書的小孩。

  “他們有說什么嗎?”

  謝意這還真的不知道。

  誰會去關(guān)心啊,冼晏又沒有特地吩咐,刷下來了就刷下來了唄,反正自己店里還用得著。

  “沒有啊?!敝x意一直在思考冼晏給自己打這個電話的原因,聽到他的問話就忍不住回想到底有沒有說什么,沒有想起來什么,卻想起來了另外一件事,“不過好像其他人派過去的人都被刷下來了,這個祝小姐看人可真的有一套?!?p>  這就是了。

  冼晏掛了電話,自嘲一笑。

  聰明反被聰明誤,做人太聰明也未必是好事。

  

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