第55章 大意了

　　“康伯，反正現(xiàn)在島上也沒(méi)什么要緊事，工地有工頭帶著，而且亮叔和大成叔也會(huì)輪班來(lái)島上看著。你要不還是和我們一起去霓虹吧！就當(dāng)是度假啦！”

　　第二天臨行周天再次詢(xún)問(wèn)康伯是否要一起去霓虹，但是還是被康伯拒絕了。

　　“不了，我就不去了。年紀(jì)大了不喜歡跑動(dòng)了。你們?nèi)ズ煤猛妫以趰u上待著就很好。而且現(xiàn)在島上人也不少，不用擔(dān)心我?！?p>　　“那好吧……您在家要是有急事直接打電話(huà)給劉工頭也行，號(hào)碼我存在您手機(jī)上了，快捷鍵直接按1就是他的?！敝芴焐陨杂行┎环判模@次去霓虹虎叔作為船長(zhǎng)要和他們一起，星叔和周金也一起去。島上別墅常住的就只有康伯了，雖然他身體還行，但是到底年紀(jì)大了……

　　“放心吧，我知道了?！?p>　　康伯笑著搖了搖頭，雖然對(duì)于周天的關(guān)心他很欣慰，但是他的身體他還不知道嗎？要不是周天獲得了“能力”，人也靠譜了。之前他都準(zhǔn)備重新“出山”振興周氏漁場(chǎng)了！

　　“行了，走吧！”

　　虎叔背著自己的旅行包，從旁邊走過(guò)，拍了拍周天的肩膀，而后和康伯打了聲招呼，一行人就上船出發(fā)了……

　　游艇出國(guó)自然是要登記的，這用不著周天費(fèi)心，在瓊島的亮叔和成叔早就給他們搞定了手續(xù)。這艘游艇由于并非漁船，所以哪怕周年老爺子早就有買(mǎi)下龍首島的打算也沒(méi)有將“龍首號(hào)”或者“龍頭號(hào)”這倆名字賦予它，而是取了個(gè)休閑飄逸的名字“周游號(hào)”，不得不說(shuō)周姓挺好的，取名就是容易。

　　周游號(hào)上，虎叔將船速推到了八十，然后改為自動(dòng)駕駛就閑下來(lái)了。這年頭自動(dòng)駕駛技術(shù)實(shí)際上就已經(jīng)在部分高端的游艇上運(yùn)用了，當(dāng)然了精度肯定差強(qiáng)人意，需要定期校準(zhǔn)。

　　八十公里每小時(shí)的速度并非周游號(hào)的極限，不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)這個(gè)速度省油一些，真推到最快的一百一二油耗就太大了。而且這速度相較于上一次的漁船已經(jīng)翻倍了，再快就太顛簸了。也就是現(xiàn)在的天氣晴朗無(wú)風(fēng)，不然速度還要降些，以免游艇內(nèi)部變成“碰碰船”……

　　眼下公歷已經(jīng)三月底了，從龍首島到福建海域都是比較溫和的氣候，不過(guò)再往北就越來(lái)越冷了，南北的溫差造成越往北海上的風(fēng)也越來(lái)越大，游艇也將速度降了一些。這也是海運(yùn)的局限，雖然載貨量相較于陸地優(yōu)勢(shì)極大，但是速度卻怎么也快不起來(lái)。哪怕是周天他們這種私人游艇，近海能開(kāi)到一百多不虛，但是要是到了遠(yuǎn)海一樣要看老天爺?shù)摹把凵毙惺?，無(wú)風(fēng)隨意，起浪慢行。

　　白天一天過(guò)去，雖說(shuō)速度逐漸減慢，但是還是到了廈門(mén)。由于船速過(guò)快，拖釣是想都別想了，周天和何力熱情邀請(qǐng)“新來(lái)的”周金和星叔，四人打了半天的撲克，期間星叔和虎叔換了換班，結(jié)果是雨露均沾，五個(gè)人都貼了一頭的紙條。

　　光打撲克也不是最好的消遣，游艇不同于漁船，內(nèi)部的娛樂(lè)設(shè)施還是很足的。不過(guò)，電視、碟片什么的因?yàn)榇行┗蔚脑?，看著有些抖，不舒服也?duì)眼睛不好，于是所有人的目標(biāo)就換成了水族箱里的大群豆齒鰻。

　　這些鰻魚(yú)都是性情極其兇殘的肉食性魚(yú)類(lèi)，而且個(gè)頭還大，釣起來(lái)的手感極其刺激！

　　沒(méi)錯(cuò)，幾人一人找了個(gè)竿換上鋼絲的引線(xiàn)釣著玩。這讓周天想起了以前玩俄釣4的時(shí)光，雖然那游戲bug一堆，但是對(duì)于消磨時(shí)光來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的游戲，特別是在同類(lèi)型游戲的襯托下就更有意思了。因?yàn)橥嬗螒虼蠖喟祖蔚脑?，直到穿越重生前周天的俄釣賬號(hào)也還沒(méi)有搞到一套“打蛇套”，也就是釣鰻魚(yú)專(zhuān)用的漁具。

　　而現(xiàn)在，雖說(shuō)在水族箱看著釣樂(lè)趣少了很多，但是最起碼手感還是不錯(cuò)的……

　　將釣出來(lái)的鰻魚(yú)留了一條后其他全放回水族箱，晚飯周天下廚。游艇上準(zhǔn)備的食材很豐富，周天將釣出來(lái)的鰻魚(yú)斬頭剖腹，而后去骨剁成段。魚(yú)頭魚(yú)骨摻上冬瓜塊和幾只貽貝倒進(jìn)鍋里燉湯，而切成段的鰻魚(yú)則串在木簽上刷上周天特意調(diào)制的照燒醬汁。普通的照燒醬汁是用蠔油、醬油、白糖、料酒，以及蔥姜蒜和大料等熬制而成，但是周天特調(diào)的自然與普通的有些許不同。他在普通材料的基礎(chǔ)上加上了一些蟹黃醬！

　　蟹黃醬，特別是周天親自抓蟹做的蟹黃醬，真材實(shí)料，鮮味的極致！能與之相比的也就只有蝦醬了，不過(guò)蝦醬相較于蟹黃醬重金屬含量多一些，二者相比周天更喜歡蟹黃醬一些。當(dāng)然了，這蟹黃醬品質(zhì)太高，鮮味太足有喧賓奪主的可能性。這要是一般的鰻魚(yú)刷上這么一層秘制蟹黃醬大概率鰻魚(yú)的味道會(huì)被蟹黃醬遮住，不過(guò)周天對(duì)于自己用靈水養(yǎng)出的豆齒鰻有信心。小兒手臂粗的鰻魚(yú)段相當(dāng)肥碩，即使刷上重料本身的味道也不會(huì)被遮掩。

　　而且，這豆齒鰻本身是吃螃蟹的，現(xiàn)在刷上蟹黃醬被人吃，剛好也是給處于食物鏈下風(fēng)的螃蟹一個(gè)“同歸于盡”的機(jī)會(huì)嘛！周天這樣一想，覺(jué)得還挺合適，以后漁場(chǎng)豆齒鰻的專(zhuān)屬吃法就要加上一個(gè)“佐蟹黃醬”，嘿嘿。

　　刷好醬料，再撒上一層白芝麻粒，而后放到烤箱中烤上十五分鐘。船上條件有限，生火不現(xiàn)實(shí)也不安全還是用烤箱比較方便而且控溫也相交簡(jiǎn)單。

　　調(diào)整了幾回溫度，確保將鰻魚(yú)烤到醬汁收縮，表皮焦脆，而后就出鍋了！

　　將串在木簽上的鰻魚(yú)擼下放到盛好的米飯上，米香和鰻魚(yú)的肉香以及醬汁的甜香交融，焦黃微紅的鰻魚(yú)段和白嫩的米飯相映……

　　不說(shuō)了，加油，干飯人！

　　“小天，你這手藝……絕了！什么時(shí)候?qū)W會(huì)的這手，這就是去開(kāi)一家飯店能賺翻！”

　　平日里以儒雅瀟灑形象示人的星叔，吃了一口就震驚不已，連連夸贊。他本來(lái)只是看個(gè)熱鬧，想著周天能主動(dòng)做飯別管好不好吃也要捧個(gè)場(chǎng)的，但是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到這味道真就不比職業(yè)的大廚差？

　　“我這自己隨便摸索摸索的，看來(lái)是有些天分。不過(guò)，我覺(jué)得主要功勞還是咱們漁場(chǎng)的鰻魚(yú)品質(zhì)高！”周天打著哈哈，轉(zhuǎn)移了話(huà)題。

　　“唔~就算如此你的手藝也是很不錯(cuò)的……”

　　星叔被成功歪樓，他雖然吃過(guò)的多，但是說(shuō)到做菜并不太懂，被周天這么一說(shuō)，想想也是，就漁場(chǎng)里鰻魚(yú)的高品質(zhì)，哪怕是自己也……也能做出不錯(cuò)的菜的吧？

　　說(shuō)完，星叔開(kāi)始進(jìn)入認(rèn)真吃飯的模式，倆人說(shuō)了這么幾句話(huà)的時(shí)間，何力、周金和虎叔已經(jīng)干了大半碗米飯了，再不快點(diǎn)他們仨就要領(lǐng)先一碗了！

　　這次帶著的這批鰻魚(yú)都是一米多一條的大貨，肉質(zhì)厚實(shí)，一條十多斤，即使去骨去頭剩下的也能有個(gè)十斤的量了。周天足足烤了一整烤箱，也就是烤箱大，不然都不一定排的開(kāi)裝得下。但是五人揮筷如有神助，也就十來(lái)分鐘，十斤的肉，一大鍋米飯都被干完了！

　　“呼~(yú)吃的好爽！不過(guò)我覺(jué)得我還沒(méi)吃飽，要不天兒哥咱們?cè)倏疽粭l？”

　　何力意猶未盡的舔了舔碗里的醬汁，慫恿周天道。

　　“想吃以后有的是機(jī)會(huì)，今天一天咱們都沒(méi)怎么動(dòng)彈，這晚飯吃得已經(jīng)夠多了，不能再做了?！敝芴爝@時(shí)也吃完了，放下碗筷給何力添了一勺湯。

　　吸溜~

　　見(jiàn)周天不同意，何力也不復(fù)求，順勢(shì)喝了碗魚(yú)湯，頓時(shí)眼睛一亮。

　　“這魚(yú)湯也好喝！”

　　“真的嘛？我來(lái)嘗嘗……”

　　星叔、虎叔、周金都已經(jīng)被周天的蒲燒鰻魚(yú)飯給征服了，他們同樣是回味著蒲燒鰻魚(yú)飯的味道。但是聽(tīng)何力這么一說(shuō)，趕緊扒完了碗里的最后一口鰻魚(yú)，給自己盛湯。不積極不行，在場(chǎng)的都知根知底，個(gè)個(gè)都是“飯桶”，手慢了這一小鍋的魚(yú)湯估計(jì)只能舔一口就沒(méi)了！

　　吃了晚飯，血液大量充氧到消化系統(tǒng)，星叔幾人都有些懶洋洋的。一整天在船上，雖然顛簸不算狠，但是還是挺消耗精力的，制定了夜間的駕駛排班后，就各自休息了。周天輪班的時(shí)間是凌晨后半夜，他精神倒是很好，回到房間后開(kāi)始琢磨怎么弄到一批盤(pán)鮑。

　　盤(pán)鮑，中日韓以及中華臺(tái)灣地區(qū)都有，這東西做成干鮑之后呈元寶狀，大名鼎鼎的“吉品鮑”的主要原料就是它了。不過(guò)，雖然這東西很多地方有，但是最出名的品質(zhì)最好的還是在霓虹。周天想想也能理解，霓虹的海域條件得天獨(dú)厚，有世界頂級(jí)的北海道漁場(chǎng)，品質(zhì)高也就能理解了。

　　周天覺(jué)得鮑魚(yú)作為最頂級(jí)的海鮮品種之一，漁場(chǎng)肯定是不能少的。但是漁場(chǎng)現(xiàn)在的野生鮑魚(yú)雖然有，數(shù)量卻太少。所以周天準(zhǔn)備從別的地方先“借點(diǎn)”，就算品質(zhì)大概率不會(huì)有以后自家養(yǎng)的品質(zhì)高，但是先有才是最重要的。

　　說(shuō)起來(lái)也是周天大意了，要是剛開(kāi)始的時(shí)候就注意這些，從深海搞點(diǎn)鮑魚(yú)到漁場(chǎng)里養(yǎng)著，說(shuō)不定現(xiàn)在已經(jīng)能出產(chǎn)一些了。

　　“這次過(guò)后一定要多搜羅一些高級(jí)海鮮到漁場(chǎng)先養(yǎng)著，哪怕是做種呢？”