陸羽直接驚了:“不是,只有10厘米的誤差,你是怎么看出來的?”
柳夢圓淡淡地說道:“良好的觀察能力,也是甜品師的必備素質(zhì)?!?p> 陸羽心道:你把這觀察能力用在防止路癡這件事上,它不香嗎?
但他并沒有把這想法說出口,只是“哦”了一聲之后,不動聲色地把身子挪了回去。
其實他也不知道自己為什么會下意識地遠(yuǎn)離柳夢圓,可能是昨晚那個噩夢的影響還在?
但他絕對不會把噩夢的內(nèi)容對柳夢圓說,打死也不會……
此時,在小店門口外,步行街東頭的老槐樹陰影下,隱藏著一個肥碩的身影,正探頭探腦,暗搓搓地看著全球高甜的方向。
沒錯,他正是這家店的“老朋友”劉德旺。
自從王富貴的計策潰敗以來,劉德旺變得更加寢食難安起來。
他怎么也不會想到,陸羽不但順利識破了王富貴的計策,而且還因為這次事件的影響,刺激了店面的銷量。
全球高甜對德旺面包坊構(gòu)成的威脅,已經(jīng)逐漸加大。
劉德旺不用按計算器看賬本,就能感受到客流和利潤的銳減。
他自認(rèn)為是一個天賦優(yōu)秀的甜品師,在廚師學(xué)校的時候,成績也一直排在班上前列。
但這些年拼命考取烘焙聯(lián)盟的初級甜品師資格證,都無法成功,這成了他的一塊心病。
忽然空降回鄉(xiāng)的陸羽,小店生意出乎意料的火爆,更他難以接受和心里不平衡。
同行遇同行,就怕貨比三家,只有一家壟斷的時候,大家都沒吃過更好吃的,劉德旺躺著也能掙錢。當(dāng)大家嘗到了更好吃的東西后,就都回不去了。
但劉德旺絕對不會坐以待斃。
他朝全球高甜相鄰的幾間商鋪那里瞟了瞟,發(fā)現(xiàn)這條步行街上,其實賣餐飲的店鋪不少。
緊挨著陸羽小店的地方,就有一家名為“辣飄香燒烤”的燒烤店,雙方只相隔了一間雜貨鋪。
劉德旺想了想,靈機(jī)一動,計上心來。
他悄摸摸地繞過陸羽的店門口,來到了燒烤店跟前。
此時不到飯點的時間,燒烤店的生意不怎么火熱,店老板百無聊賴地坐在門口的小馬扎上,拿著個草扇子不停地扇風(fēng)。
這店老板約莫三十五六歲的樣子,外表看起來肥頭大耳,身上也滿是肥膘。他坐在馬扎上的時候,肚子上的肉都疊了好幾層褶子。
“老杜,好久不見啊?!弊叩介T口的時候,劉德旺主動打招呼。
“哎喲,德旺?什么風(fēng)把你給吹來了?趕緊進(jìn)來坐?!?p> 老板看到劉德旺,笑瞇瞇地站起來,他這一笑,肥碩的臉上頓時也堆滿了褶子,看起來就像是剛出鍋的肉包子。
燒烤店老板名為杜彪,平時街坊鄰居一般稱呼他為老杜。
河露鎮(zhèn)的地方不大,餐飲業(yè)更是只有屈指可數(shù)的十幾家店,平時大家經(jīng)營的東西互相之間沒沖突,所以這些店主之間的關(guān)系還不錯。
杜彪和劉德旺,也是有幾年點頭之交的老相識,但也僅局限于點頭之交而已。
今天劉德旺忽然登門拜訪,杜彪肚子里充滿疑惑,但他面上還是客氣地把劉德旺帶到店里。
他們在靠近電風(fēng)扇的地方找了個小桌坐下,劉德旺叫在后廚忙活的老婆拿了兩瓶冰鎮(zhèn)啤酒,他自己又從烤架上拿了幾串新鮮的烤羊肉串、烤面筋、烤魷魚、烤香腸、烤雞胗串,足足擺了滿滿一桌。
酒過三巡之后,杜彪開口道:“無事不登三寶殿,平時逢年過節(jié)也沒見德旺兄你登門拜訪,今天這個再普通不過的日子,你來我這里,不會只是為了蹭一頓烤串吧?”
劉德旺用嘴擼完一串羊肉串,咂了咂嘴,把竹簽扔到桌上,嘆道:“呵呵,那我就直說吧,老杜,你說實話,最近你的生意怎么樣?”
杜彪一頭霧水,迷迷糊糊道:“生意?一直那樣啊,這些年你還不知道,咱們鎮(zhèn)上是什么行情么?!?p> 劉德旺把玻璃杯里的啤酒一飲而盡,用手指了指全球高甜的方向,說道:“你家附近新開的這間甜點鋪子,就沒有搶過你的生意?”
杜彪的面色微變,但馬上恢復(fù)正常。
他裝作沒事人似的,隨口擼掉一串烤雞胗,笑道:“嗨,他一個賣點心的,我是賣烤串的,他能影響我什么生意?”
劉德旺佯裝臉上有怒氣,正色道:“老杜,這就是你的不對了,我也是搞餐飲的,你以為我看不出來嗎?今天我來,是誠心想要幫你的,既然你這么把我當(dāng)外人,那我還是回去吧?!?p> 一看劉德旺起身要走,杜彪想了想,趕緊伸手把他拉回了座位,嘆道:“哎,我的錯,我自罰一杯,兄弟你見諒。”
說罷,他把杯中的啤酒一飲而盡。
喝完之后,他也不再掩飾自己的焦慮和不安,繼續(xù)說道:“其實那家甜點鋪子,對我的生意的影響還是有的?!?p> 劉德旺心中得意,但面上仍然裝出了一副非常關(guān)切的樣子。
杜彪繼續(xù)道:“咱這小地方,你也知道,老百姓口袋里沒什么大錢,大家有多余的錢也都是想辦法省吃儉用存起來,每天用在吃上的零花錢,也就二三十塊錢。
年輕人和學(xué)生身上的零花錢就更少了,但我這店里,這兩種客人的比例還不小。
以前經(jīng)常有小學(xué)生到店里,花個幾塊的零錢,買幾串烤面筋烤雞皮之類的便宜東西解解饞,但現(xiàn)在他們的魂兒全都被那家店里賣的蛋撻和團(tuán)子勾去了。
最近那家店還推出了一種里面帶餡的餅子,叫什么爆漿曲奇這種洋名,便宜又解餓,我這里的生意就更差了,要不我也不會大白天的坐在門口沒事干啊?!?p> 劉德旺耐著性子聽完,然后點點頭道:
“說實話,你別看我的店開在鎮(zhèn)北邊,和你們這條街離得遠(yuǎn),我的生意也深受其害啊,你說說咱以前多好,每個人壟斷一種生意,共同發(fā)財,這家店橫插這一腳,這是要把咱們的飯碗都砸碎啊。
老杜,你是附近街區(qū)聲望最高的人,街坊之間的事你也能說得上話,這事兒你得出頭,咱們不能坐以待斃,得想辦法把那家店擠垮!”