第十一章 中餐館開(kāi)業(yè)
努力學(xué)習(xí)還掙錢的日子總是過(guò)得很快，轉(zhuǎn)眼三個(gè)月后，二樓的中餐館已經(jīng)基本建好，紅墻綠瓦的，老遠(yuǎn)就能看見(jiàn)特有的中國(guó)宮廷風(fēng)。
開(kāi)業(yè)這一天的到來(lái)，簡(jiǎn)直是唐俊三人日夜翹首以盼中迎來(lái)的。
當(dāng)三人站在二樓中餐館里，簡(jiǎn)直有種回家的感覺(jué)。
大紅色的地毯，踩上去特別的柔軟厚重。特有的中式裝修，木格子鏤花窗門，雕龍畫鳳的紅木桌椅散發(fā)著特有的木香，一盞盞的紅燈籠懸掛在紅墻碧瓦的屋沿下，簡(jiǎn)直笑開(kāi)了花，紅彤彤，燦艷艷的。
就連大陽(yáng)臺(tái)的護(hù)欄，也把原來(lái)的不銹鋼給換成中國(guó)風(fēng)的木雕欄桿，四角上也掌著中國(guó)特有的古代宮燈，每張桌上放著一盞小一號(hào)的四角宮廷木燈，把偌大的陽(yáng)臺(tái)點(diǎn)綴的美輪美奐，又有中國(guó)特有的喜慶感。
這一切對(duì)唐俊三人來(lái)說(shuō)都是那么的熟悉，一下子沒(méi)有了在樓下戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢工作的感覺(jué)，好像時(shí)空大挪移一朝翻身從奴隸變成地主，回到了自己家里。
桌上擺的不再是刀叉，而是親切趁手的木筷，就連盤子也不再是歐美化的西餐盤，反而是古色古味的青花瓷。
開(kāi)業(yè)的這天，金氏集團(tuán)從國(guó)內(nèi)招的十幾個(gè)員工經(jīng)過(guò)特訓(xùn)匆匆上崗，又從一樓調(diào)來(lái)好幾個(gè)幫忙的領(lǐng)班和服務(wù)員，即使這樣，嚴(yán)重不足的人手還是擋不住蜂擁而至的客人，每張餐桌不知道翻了多少臺(tái)，就跟打仗一樣，每個(gè)人都在連軸轉(zhuǎn)般的忙碌著。甚至就連金可兒和金哲也在幫忙傳菜了。
許多唐俊認(rèn)識(shí)或者不認(rèn)識(shí)的樓下阿拉伯老顧客，在這一天都紛紛上樓想嘗嘗鮮，唐俊一邊跟他們打著招呼，一邊領(lǐng)著幾個(gè)服務(wù)員腳不停歇的給各桌客人點(diǎn)餐，上菜，收拾，布臺(tái)再點(diǎn)餐，上菜。。。
今天他升官了，不再是服務(wù)員了，雖然是暫代的領(lǐng)班，沒(méi)有正式任命，但在階級(jí)觀念明顯的科威特餐館里，這也是身份的象征。
作為他領(lǐng)班的首秀，在如此忙碌中早就忘記了本該有的緊張，出錯(cuò)是必然的，好在無(wú)傷大雅，而且客人都很理解。待親自送走一位位贊口不絕的顧客，唐俊感到累并快樂(lè)。
金可兒看著唐俊忙碌的身影，不禁有點(diǎn)驚訝，什么時(shí)候開(kāi)始這個(gè)男人竟變得如此優(yōu)秀了，笑容溫暖誠(chéng)懇，行動(dòng)麻利而干脆。
從一個(gè)中國(guó)農(nóng)村男孩變成如今講著一口流利的外語(yǔ)，跟外國(guó)人侃侃而談，仿佛身上披上了一層光，在這個(gè)餐館里顯得特別的耀眼。
原本凌晨2點(diǎn)基本結(jié)束營(yíng)業(yè)的，這天延遲到四點(diǎn)才送走最后一桌客人。唐俊跟同事們稍微收拾了一下桌上的餐具，剩下的清潔工作就交給清潔工了。
當(dāng)一切終于空下來(lái)，唐俊早就跟同事們一樣又累又餓，大家軟巴巴的癱坐在餐桌前，連工作餐都沒(méi)力氣拿了。
金博涵總經(jīng)理帶著金可兒和金哲從廚房出來(lái)，每人一手端著一盤菜給送到唐俊等人的面前，驚得他們連忙扶著椅子站起來(lái)，
“坐下，坐下。”金總壓了壓手，笑容滿面的說(shuō)道。
“今天辛苦大家了，特意讓廚房給你們加了幾個(gè)硬菜，本想坐下跟你們一起用餐慶賀的，但怕你們拘束了，這里我就代表集團(tuán)向你們表示感謝和祝賀，以后金可兒就是中餐館的經(jīng)理，你們工作生活上有什么問(wèn)題可以直接找她，也希望你們支持她的工作，讓我們的中餐館生意越來(lái)越好，紅紅火火，享譽(yù)科威特?！?p> 眾人嘩嘩嘩嘩使勁的拍著手掌，既是對(duì)金總的發(fā)言，也是對(duì)金可兒經(jīng)理的歡迎和祝賀。
唐俊看著落落大方，侃侃而言的金可兒，一陣迷漓，是什么緣分從進(jìn)科威特開(kāi)始就跟她認(rèn)識(shí)，現(xiàn)在居然真的一起共事了。
唐俊相信，冥冥中肯定有一道線在連接自己和她。
二樓中餐館的生意在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的火熱之后，漸漸的趨于正常，喜歡中餐的徹底成了二樓的常客，索飛兒就是其中之一.
她是黎巴嫩人，白色人種的臉龐，精巧的鼻子上一雙眼睛又大又亮，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛忽閃忽閃，簡(jiǎn)直是芭比娃娃真身，如果說(shuō)漂亮是她吸引人的地方，那么她那優(yōu)雅的氣質(zhì)絕對(duì)是最令人著迷的，她就像一只高傲的天鵝，讓人生不出一絲褻瀆的想法。
其實(shí)唐俊在樓下就已經(jīng)認(rèn)識(shí)她了，在經(jīng)過(guò)這幾天的接觸，已經(jīng)不需要招呼，唐俊每天都把陽(yáng)臺(tái)上最靠邊的一桌擺上reserved卡，特意為她留著，而她真真正正的成了每日必到的?？?
雖然還是二十來(lái)歲的模樣，但她特鐘情于阿拉伯大煙，而且喜歡mix這種濃郁口味的，還有一杯土耳其咖啡，這是她每日除了中餐之外必點(diǎn)的兩樣。
她斜斜地靠在椅子上，優(yōu)雅的拿著長(zhǎng)煙嘴，輕輕的吸一口，再吐著一圈白色煙霧，模樣簡(jiǎn)直颯透了，特別是她待人總是迷人的微笑著，聲音也是甜甜的。
搞得上班的幾個(gè)waiter往她那里跑的特勤，一會(huì)給她換抽煙的炭火，一會(huì)給她加水加冰，就連唐俊也不列外，不過(guò)好在唐俊有語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)。
索飛兒跟唐俊最熟悉，也喜歡聊天，從菜單菜品的介紹到中國(guó)的城市的介紹，內(nèi)容談天說(shuō)地，如果不是金可兒，唐俊差點(diǎn)想要做那只懶蛤蟆了。
說(shuō)到金可兒，由于現(xiàn)在唐俊幾乎每天跟她一起上班，兩人早已經(jīng)沒(méi)有最初的拘謹(jǐn)和生疏。雖然上班的時(shí)候看上去金可兒職業(yè)的模樣，挺嚴(yán)肅認(rèn)真的樣子，但私下里唐俊覺(jué)得她就是一個(gè)鄰家小女孩，活潑可愛(ài)還有點(diǎn)小粘人。
也不知什么原因，金可兒看見(jiàn)唐俊在跟索飛兒聊天都會(huì)一本正經(jīng)的朝他瞪瞪眼，還朝旁邊的客人努努嘴，每次唐俊都被弄得莫名其妙。
作弄的次數(shù)多了，唐俊最后也懶得理會(huì)，大不了在結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候被金可兒懟一句“是不是想泡黎巴嫩美女，千萬(wàn)不要假公濟(jì)私，索飛兒的賬單不能漏結(jié)”，這個(gè)時(shí)候唐俊總會(huì)回她一句“資本家的女兒，吸血鬼！”
雖然如此，下班后，陪金可兒在海灣大道吹吹海風(fēng)已經(jīng)是唐俊和金可兒經(jīng)常做的事，就連同事也會(huì)當(dāng)面起哄唐俊，快把自己賣了，嫁給富婆算了。
唐俊對(duì)此總是不予理會(huì)，自己知道自家事。癩蛤蟆吃天鵝肉的事就不要去想了。
中餐館的工作時(shí)間跟樓下是一樣的，所以，今天唐俊是第一次輪到在樓上上早班。
早班的工作相對(duì)輕松，主要是做一些晚上的餐前準(zhǔn)備，像冰水，清理餐桌，擺放補(bǔ)齊桌上用品都是必須做的。
當(dāng)然這些事情作為領(lǐng)班吩咐下去，服務(wù)員都會(huì)做的，唐俊想著可以偷個(gè)懶，喝喝咖啡，欣賞欣賞下海景。
早晨的空氣特別新鮮，視野很好，可以清晰的看見(jiàn)波斯灣海里游曳的輪船，幾只海鳥(niǎo)在輪船附近盤旋。
唐俊正愜意的喝了兩口咖啡，電梯門叮咚一聲響起，魚(yú)貫而入一群亞洲人，個(gè)子都不高，唐俊猜想著要么是朝鮮人，要么是日本人。
唐俊上前打了招呼，引導(dǎo)他們走進(jìn)包廂。一伙七八人跟著領(lǐng)頭的一人謙讓著分別坐下，果不其然，聽(tīng)他們的語(yǔ)言就知道，是小日本人。
對(duì)于日本人，唐俊從小就被愛(ài)國(guó)教育，所以真心不待見(jiàn)他們，人小鬼大，認(rèn)為他們都是一群自以為是的妄想狂。但職責(zé)所在，不得不皺著眉頭為他們服務(wù)。
一桌日本人坐在那里，每人都翻看著菜單，唐俊以為他們要像國(guó)人一樣各抒己見(jiàn)，亂哄哄聽(tīng)不清了，誰(shuí)料其中一人一開(kāi)口，其他人都放下菜單，然后那人報(bào)出一個(gè)菜名，其余人“嗨”的一聲，同意的就舉手，一看大多數(shù)舉手了，這菜就給點(diǎn)上，然后又報(bào)出下一個(gè)菜，一樣的“嗨”一聲，舉手通過(guò)，七八個(gè)人十一個(gè)菜，兩三分鐘就點(diǎn)好了，效率之快，簡(jiǎn)直刷新紀(jì)錄。
點(diǎn)菜過(guò)程速度快，用餐速度也是相當(dāng)高效，差不多半個(gè)小時(shí)左右，就吃好了，全程很少觥籌交錯(cuò)，阿諛?lè)畛械木淳苿癯缘沫h(huán)節(jié)，雖然這里沒(méi)有酒，但可以用果汁代替。
日本客人吃完后，還不忘把桌上的骨頭垃圾收拾一下，才站起來(lái)，稍微彎腰向唐俊表示感謝。
唐俊不得不贊嘆，日本人的組織性紀(jì)律性是多么的好，難怪好多認(rèn)識(shí)的人都說(shuō)，在日本工作效率是第一。
這讓唐俊對(duì)日本人的觀感大大的改善，真心覺(jué)得，日本能夠發(fā)達(dá)，自然有其優(yōu)良的傳統(tǒng)的。
于是唐俊也一改之前的態(tài)度，送他們離開(kāi)的同時(shí)不忘說(shuō)下，歡迎他們下次光臨！
記得前兩天也有一桌國(guó)內(nèi)某集團(tuán)老總考察的用餐，一伙十幾人，分兩桌坐下。
國(guó)人的用餐文化簡(jiǎn)直是精彩絕倫，什么祝酒詞，祝酒歌，洋洋灑灑的，你方唱罷我登場(chǎng)，這桌敬完還有另一桌。
唐俊當(dāng)時(shí)就發(fā)現(xiàn)其中有幾個(gè)根本沒(méi)怎么吃，對(duì)著老總，盡在那里各種卑躬屈膝阿諛?lè)畛?，葷段子，素段子，美聲的，通俗的，各顯其能，好像吃飯不是他們的目的。
熱熱鬧鬧的從六點(diǎn)開(kāi)始吃到半夜十一點(diǎn)多，沒(méi)有酒也能被他們玩出各種花樣。
吃完了拍拍屁股，站起來(lái)走人，留下一桌的還是滿滿的菜，還有各種狼藉！
這兩桌，真是天囊之別啊！
?。ǜ兄x各位的推薦票，初次寫作，敬請(qǐng)留言指教！飛豬不勝感激?。?