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我真的不是窮人

第084章:吳寡婦入選

我真的不是窮人 望天一笑 2219 2020-12-10 12:41:57

  第084章:吳寡婦入選

  四個(gè)葷菜,四個(gè)素菜,總共八個(gè)菜。

  數(shù)量不多,但是份量卻非常大。

  “國(guó)發(fā)叔,來(lái)吧!”

  “咱們先來(lái)評(píng)分,評(píng)完了之后,再上酒?!?p>  陸飛這么說(shuō)著,劉國(guó)發(fā)拿起了碗筷,到是先看了看劉建軍。

  那眼神的意思,別人沒(méi)有看明白,但是劉建軍看明白了。

  “來(lái),大家先來(lái)塊雞肉?!?p>  陸飛提起了筷子,對(duì)著眾人說(shuō)了一聲,自己到是先夾了一塊,放進(jìn)了嘴巴里。

  果真是鄉(xiāng)下的土雞,肉質(zhì)鮮嫩。

  哪像自己后世那會(huì)兒,想要吃只真正的土雞都要自己來(lái)養(yǎng)。不能的話,你還真的吃不到。

  像這樣的肉類,就必須整只整只的做,那樣才夠味。

  “嗯,這個(gè)雞肉做的好,看來(lái),這個(gè)廚師的手藝非常不錯(cuò)?!?p>  劉國(guó)發(fā)吃了一塊,直接發(fā)出了一陣贊嘆聲。

  接下來(lái),又夾起了一塊鴨肉,放進(jìn)了嘴里,又是一聲贊嘆。

  “嗯,這個(gè)啤酒鴨做的也好?!?p>  “火候到味,啤酒完全融進(jìn)到了肉質(zhì)之中,沒(méi)有了酒味?!?p>  “陸飛,你來(lái)嘗嘗,看看怎么樣?”

  陸飛也跟著夾了一塊,味道確實(shí)也不錯(cuò)。

  不過(guò),陸飛卻不喜歡啤酒鴨這種做法。

  地道的食材,只需要簡(jiǎn)單的烹飪就成了。

  鴨子是自己家里養(yǎng)的土鴨,沒(méi)有飼料鴨的那股腥味。這樣的鴨子只需要加點(diǎn)自己家的生姜和辣椒,炒了就成了。這樣反而有一股本味。

  在劉國(guó)發(fā)帶動(dòng)之下,劉建軍下面的四個(gè)工人,當(dāng)然也拿起了筷子,跟著一道菜一道菜的品嘗起來(lái)了。

  魚(yú)是一條河魚(yú),也不知道這婦人怎么在這么短的時(shí)間內(nèi),找到的?

  一大盆的魚(yú),里面燉了豆腐,那味道,非常的樸實(shí)。

  這個(gè),陸飛很喜歡。

  不過(guò),接下來(lái)的這道芙蓉蒸蛋,到是這今天晚上的這四個(gè)葷菜當(dāng)中,最為平凡的一道了。

  雞蛋,是農(nóng)村最為常見(jiàn)的食村。也是招待客人,最為常見(jiàn)的一道菜。辣椒炒菜,白菜梗炒辣椒,韭菜炒辣椒,蘿卜絲炒蛋,芙蓉蒸蛋,雞蛋湯……

  很多道有關(guān)于雞蛋的農(nóng)家菜,這會(huì)兒都出現(xiàn)在了陸飛的腦海之中。

  蛋質(zhì)鮮嫩,可見(jiàn)這蒸蛋之人對(duì)這個(gè)火候掌握的非常的精確。特別是從家里蒸好了帶到這里,中間還有一段的路程。可見(jiàn),這個(gè)路程可能都在廚師的預(yù)料之中。

  拿起了勺子,陸飛挖了一小口,放在了嘴里。

  入口即化的蒸蛋,順著喉嚨,直接流進(jìn)了胃里。

  很快,唇齒之間,涌出了一股淡淡的清香。

  多少年了?

  陸飛都不記得了。

  當(dāng)年,父親還在的時(shí)候,自己吃的最好的一道菜,可能就是這蒸雞蛋了。

  “陸飛?!?p>  “陸飛……”

  “你怎么了?”

  陸飛走神了。

  黃玉珠接連叫了幾句,陸飛才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

  “你怎么了?”

  “大家都吃完了,就等你評(píng)分呢?”

  黃玉珠看了看陸飛。

  陸飛剛想說(shuō)話時(shí),劉國(guó)發(fā)到是先開(kāi)口了。

  “陸飛,我看今天做的最好的一道菜應(yīng)該是那盤(pán)魚(yú)頭豆腐?!?p>  “我覺(jué)得,咱們也不用打什么分了,直接把那個(gè)廚師招了就成了?!?p>  劉國(guó)發(fā)這么說(shuō)著,不由瞪了劉建軍一眼。

  那意思,這會(huì)兒陸飛都看明白了。

  “國(guó)發(fā)叔,你不會(huì)是認(rèn)出了我秀姨做的是哪兩盤(pán)菜了吧?”

  “咱們可是舉賢不避親。”

  “秀姨若是真的愿意到這里來(lái)做事,而且這手藝也好,咱們當(dāng)然要用她了?!?p>  “你可不能干涉。”

  陸飛這么一說(shuō),劉國(guó)發(fā)到是直接坐了下來(lái)。

  “阿飛,你秀姨不能到這里來(lái)做事?!?p>  “你也不想想,你是村里建檔立卡的貧困戶,我是村里的支書(shū)?!?p>  “我老婆到你這里來(lái)做事,你讓別人怎么看?”

  “這事,沒(méi)得商量?!?p>  “你秀姨不能到這里來(lái)。”

  劉國(guó)發(fā)這話說(shuō)的非常的直接。

  接觸這么久了,陸飛哪會(huì)看不明白,劉國(guó)發(fā)已經(jīng)做了決定。

  “國(guó)發(fā)叔……”

  黃玉珠在旁邊說(shuō)了一聲,話還沒(méi)有說(shuō)完,劉國(guó)發(fā)就打斷了。

  “玉珠,你也是村里的干部?!?p>  “覺(jué)悟要比他們倆個(gè)更高?!?p>  “這個(gè)事情,沒(méi)得說(shuō)了?!?p>  “我覺(jué)得,做這個(gè)魚(yú)頭豆腐的廚師最好,就直接招她得了?!?p>  劉國(guó)發(fā)這么說(shuō)著,劉建軍自然不敢吭聲。

  “國(guó)發(fā)叔,我覺(jué)得這芙蓉蛋蒸的也不錯(cuò)?!?p>  “這么簡(jiǎn)單的食材,能夠蒸出這樣的味道,已經(jīng)非常難得了?!?p>  “就剛剛,我都有些恍惚了。”

  “小的時(shí)候,我爸給我做的最好的菜,就是蒸蛋了。”

  陸飛的話一完,劉建軍到是跟了一句。

  “陸飛,你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。”

  “我媽蒸的蛋就是一絕。”

  劉建軍這么一說(shuō),陸飛愣了,不由看向了劉建軍和黃玉珠幾人。

  “不會(huì)吧?”

  “這芙蓉蒸蛋真的是秀姨做的?”

  陸飛到劉國(guó)發(fā)家吃飯的次數(shù)還真心不多。

  就南堡,會(huì)蒸蛋的婦人太多了。

  幾乎家家戶戶,誰(shuí)都會(huì)蒸芙蓉蛋。

  劉國(guó)發(fā)和劉建軍吃出來(lái)了,陸飛到也理解。

  就連黃玉珠都吃出來(lái)了,還真的……

  “玉珠,你真的吃出來(lái)了?”

  黃玉珠點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “秀姨蒸的蛋有一個(gè)特點(diǎn),就是鮮嫩?!?p>  “之所以如此,是因?yàn)樾阋虝?huì)在蒸蛋的時(shí)候放一些蝦仁進(jìn)去?!?p>  “我在秀姨家吃了這么久飯,怎么會(huì)不知道?”

  別說(shuō)黃玉珠了,就連跟著劉建軍身后的幾個(gè)工友,這會(huì)兒都不由張了嘴。

  “陸老板,你不知道,我們劉頭母親做菜的手藝真的不一般。”

  “我看,縣里很多飯店的廚師都比不了。”

  “這幾天,我們感受可最清了?!?p>  “就這道簡(jiǎn)單的酸菜,都比別人做的要好?!?p>  劉建軍旁邊的一工友這么說(shuō)著,劉國(guó)發(fā)到是沒(méi)好氣的說(shuō)了一句。

  “你不知道,那娘們炒酸菜用的是什么油?”

  “那是我們自己家榨的山茶油?!?p>  “平時(shí),人家都不舍得吃。”

  “她到好,用來(lái)炒酸菜,能不好吃嗎?”

  劉國(guó)發(fā)說(shuō)完了之后,到是看向了陸飛。

  “行了,這事,就這么定了。”

  “剩下的三人,你們看著辦吧!”

  既然如此,陸飛也不好再說(shuō)了。

  看了看劉建軍,劉建軍也只能嘆氣。

  “陸飛,我爸都說(shuō)了,我還敢說(shuō)什么?”

  “那魚(yú)頭豆腐做的確實(shí)不錯(cuò),要不就她吧!”

  消息傳出來(lái)了。

  廚房之中,田福秀聽(tīng)到了消息之后,悶悶不樂(lè)的離開(kāi)了。

  到是吳寡婦得知自己入選了,這會(huì)兒,竟然流淚了。見(jiàn)狀,黃玉珠到是連忙找來(lái)了面巾紙。

  “吳嬸子,你別哭了,這是好事,以后的日子肯定會(huì)慢慢好起來(lái)?!?p>  看著吳寡婦的樣子,黃玉珠覺(jué)得,其實(shí)選擇吳寡婦,可能真的會(huì)更好一些。

望天一笑

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