第11章 上門(mén)找茬
鯉魚(yú)去鱗,開(kāi)膛破肚去內(nèi)臟,清洗干凈用少量蔥姜和黃酒腌制,然后放入熱油鍋里炸至金黃,另起一鍋加少許油,煸炒蔥姜,放入醬油,加適量水燒開(kāi)放入鯉魚(yú),大火燒十分鐘收汁,關(guān)火!
蘇桃把魚(yú)盛入新買的盤(pán)中,切了細(xì)細(xì)的蔥葉絲點(diǎn)綴在上面,一盤(pán)簡(jiǎn)易版的紅燒魚(yú)就這樣誕生了。
蘇桃挑著肉質(zhì)最好刺最少的魚(yú)肉夾給小石頭吃,小家伙吃得可開(kāi)心了,為此多喝了兩碗粥,捧著圓滾滾的肚子沖蘇桃豎起大拇指。
“阿姐,你做的紅燒魚(yú)真好吃,比城里的大廚做得都好吃?!?p> “你吃過(guò)城里的大廚做的紅燒魚(yú)?”蘇桃笑瞇瞇地逗他。
小石頭搖頭:“沒(méi)吃過(guò),但他們肯定做不出來(lái)這樣的味道。阿姐做的就是頂美味的。”
“屬你嘴甜。”蘇桃把空了的碗盤(pán)收起來(lái),遺憾道,“可惜沒(méi)有白糖,不然味道肯定比現(xiàn)在鮮美得多,也正宗得多?!?p> 在她的那個(gè)世界里,所有可以紅燒的菜都不能少了白糖,沒(méi)有糖就沒(méi)有靈魂。
但她沒(méi)在縣城發(fā)現(xiàn)有賣白糖的。也許她以后可以自己琢磨琢磨!
蘇桃把鍋碗洗干凈,把買回來(lái)的五花肉抹了一層鹽巴掛在了廚房通風(fēng)處,大骨頭泡在井水里,這才燒了熱水隨便擦了擦,上床睡覺(jué)。
小石頭躺在軟和舒服的床上,興奮地睡不著覺(jué),拉著蘇桃嘰嘰喳喳地聊個(gè)沒(méi)完,最后實(shí)在熬不住才打著哈欠閉上眼睛。
蘇桃在腦海里細(xì)數(shù)著今天發(fā)生的事情,計(jì)算著花了多少錢,還剩多少錢,又規(guī)劃了明天的行程,這才心滿意足地枕著銀票睡著。
翌日,蘇桃睡到太陽(yáng)曬屁股才起床,小石頭倒是早就醒了,但是賴在床上一點(diǎn)兒也不想起。
蘇桃可以不吃早飯但是小石頭不可以,他正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,蘇桃起床煮了一鍋土豆疙瘩湯。
兩人吃完,她帶上剩下的人參,揣上所有的銀票,一個(gè)人上了仙女山。
她到安如山家的時(shí)候,那男人正坐在院子里編竹筐,細(xì)細(xì)的竹篾在他修長(zhǎng)的手指間來(lái)回穿梭,沒(méi)一會(huì)兒一個(gè)籃子底兒就出現(xiàn)在了他的手中。
蘇桃站在他家籬笆外,看著他用心做事的樣子,深深覺(jué)得認(rèn)真的男人最帥!
安如山手中的動(dòng)作越來(lái)越慢,也越來(lái)越心不在焉。
他早就發(fā)現(xiàn)蘇桃來(lái)了,可她站在那里不說(shuō)話,他都不好主動(dòng)開(kāi)口,尤其是她盯著他的眼神,讓他格外不自在。
“安大哥,我可以進(jìn)來(lái)嗎?”蘇桃一邊詢問(wèn)一邊推開(kāi)門(mén),在他身邊坐下。
她放下竹簍,從懷里掏出一百五十兩銀票遞給他。
“這是給你的,收好。還有這些人參,麻煩安大哥先幫我保管著吧?!?p> 蘇桃想過(guò)了,財(cái)不外露,她這些人參放在家里,難保不會(huì)被那些來(lái)修房子的人看到,雖然他們也不懂它的價(jià)值,但保險(xiǎn)起見(jiàn),還是放在安如山這里安全。
“好,我?guī)湍闶罩?,你什么時(shí)候想要就說(shuō)一聲,我給你送過(guò)去?!?p> “哇,這么好啊。”蘇桃笑望著安如山,看到他眼底一閃而過(guò)的狼狽,指著他膝蓋上放著的竹編,“我是說(shuō)這個(gè)做得真好?!?p> 安如山松了口氣,但心里又有那么一點(diǎn)空落落的,他放下竹編拿起人參站起來(lái):“你先坐,我把這些放起來(lái),再給你倒杯水?!?p> “不用麻煩啦,我還得趕緊回家呢。明天就會(huì)有人來(lái)給我修房子,我得先回家收拾收拾。安大哥,再見(jiàn)啊。”
安如山腳步一頓,回頭就發(fā)現(xiàn)蘇桃已經(jīng)背著竹簍走出了他家。
未編好的竹籃旁邊,安靜地躺著一方白手帕,他走過(guò)去撿起來(lái),看著帕子角上那一株素雅的蘭花,微微勾唇,這蘭花還真跟那個(gè)丫頭有點(diǎn)像,他神使鬼差地想把這東西放在自己的荷包里,這才發(fā)現(xiàn),他那個(gè)荷包一直都沒(méi)找回來(lái)過(guò)。
而他那天從蘇桃家離開(kāi)之后一直被瑣事纏身,居然把這么重要的東西給忘了!實(shí)在是太不應(yīng)該。
蘇桃回家后把大骨頭清洗干凈,放上蔥、姜、花椒、八角、桂皮一起煮,她在灶臺(tái)里填了幾根枯樹(shù)枝,讓小石頭看著火。
然后她舀了一瓢面放了一點(diǎn)鹽,加水和成一塊硬面團(tuán),搟成面條。
她把煮好的大骨頭撈出來(lái),把面條放鍋里煮,趁著這個(gè)功夫又做了個(gè)涼拌馬齒莧,放了很多蒜在里面。
大夏天的,開(kāi)胃!
筒骨里有很多鮮美的骨髓,蘇桃和小石頭一邊喝大骨湯面條一邊吸髓,小日子簡(jiǎn)直不要太舒服。
這是小石頭之前做夢(mèng)都不敢想的事情!
第二天就是修繕茅屋的日子,蘇桃跟小石頭早早吃了飯,一邊編織藤筐一邊等著人來(lái)。
沈旺帶著工人們過(guò)來(lái),圍著蘇桃家的茅屋轉(zhuǎn)了一圈,商定了修繕?lè)桨?,這才開(kāi)始動(dòng)工。
泥瓦匠的活她實(shí)在是不會(huì),只能到廚房里煮了一鍋開(kāi)水,再泡上人參葉子,邀請(qǐng)沈旺他們喝。
“蘇桃啊,你這個(gè)水里面放了什么???喝完之后感覺(jué)還挺好?!鄙蛲艘话炎焐系乃?,把碗遞給蘇桃。
“這是我在山上挖的可以消暑的野菜泡的,旺叔要是喜歡,等過(guò)幾天我再采了給您送過(guò)去點(diǎn)兒?!?p> “那敢情好?!鄙蛲粗f(shuō)話做事利落又干脆的蘇桃,這才相信了堂兄沈良田的話,這丫頭是真的變好了。
“我說(shuō)你們快點(diǎn)兒啊,快點(diǎn)兒!”
門(mén)口突然傳來(lái)一個(gè)不和諧的女聲,伴隨著幾個(gè)男人的說(shuō)話聲一起傳來(lái)。
蘇桃沒(méi)回頭就聽(tīng)出來(lái)是王招娣,臉上的笑慢慢收起來(lái),轉(zhuǎn)過(guò)身去。
“蘇桃,可讓我逮著你啦。”王招娣沖到她面前,雙手叉腰,“你害我在床上躺了整整兩天,我今天要是不教訓(xùn)你,我就不叫王招娣!”
“你也可以叫李招娣,黃招娣,楊招娣,隨便你喜歡?!碧K桃看著王招娣帶來(lái)的那幾個(gè)男人,不著痕跡地往后退了一步,笑著說(shuō)道。
“你也就剩耍嘴皮子的能耐了,一會(huì)兒我看你還能不能笑得出來(lái)。”
王招娣沖著她帶來(lái)的幾個(gè)男人揚(yáng)了揚(yáng)下巴:“大堂兄,二堂兄,三堂兄你們還在等什么,快點(diǎn)給我教訓(xùn)她啊?!?p> 蘇桃見(jiàn)他們這架勢(shì),趕緊朝沈旺身后躲去。