014:番茄牛腩

　　014:番茄牛腩

　　崇拜值跟直播間的粉絲有關(guān)系，現(xiàn)在的粉絲已經(jīng)不知不覺有近十萬。

　　對于夏桅汩一個(gè)剛直播不到幾天的人來說，這是一件很不可思議的事情。

　　快遞服務(wù)要到達(dá)一百萬粉絲才會(huì)開啟，掉粉掉下去還會(huì)關(guān)閉這個(gè)服務(wù)。

　　直播間里面的人饞的嗷嗷叫。

　　西卡滿眼失望，雙拳緊緊握起來，他是明白的，美食有多重要。

　　雖說現(xiàn)在星盟人民的壽命得到了提高，但是在某一方面來說，這并不是一件好事情，星盟的抑郁人數(shù)十分龐大，星盟橋頭上跳河自殺的人不計(jì)其數(shù)。

　　自私，抑郁，暴力，孤僻，星盟人民雖然不再生活于戰(zhàn)爭年代，但是幸福值卻極低。

　　這一切都跟“食”有關(guān)系。

　　古語：“民以食為天”，這句話道出的，是真理。

　　根據(jù)觀察，美食協(xié)會(huì)的成員幸福值比普通人高出很多。

　　西卡羞愧地低下頭，是他們無用，無法做到普及。

　　主播生活在其他星球，雖然不知道為何會(huì)連接到星盟的直播平臺(tái)來，但是他們依舊無法做到共通。

　　人類發(fā)展至今，星盟都是由獸行星的一位大人統(tǒng)治，所以管轄的十分放松，只要不危害到社會(huì)的，統(tǒng)統(tǒng)允許存在。

　　西卡握了握拳，這幾天的看直播生活，他都覺得自己開心滿足了很多，只要……

　　只要主播能不放棄，還是愿意給他們做吃的，就已經(jīng)很……

　　“粉絲到達(dá)一百萬，說不定可以把美食給你們快遞過去?！?p>　　“！”

　　西卡猛地抬起來了頭。

　　屏幕里，夏桅汩一字一句說的真誠：“好像，到了一百萬粉絲，就可以開通快遞服務(wù)了?！?p>　　“啊！”

　　一聲尖叫，劃破了課堂上面的安靜。

　　搭眉瞇眼的老師，昏昏欲睡的同學(xué)一下子被這一道聲音吵醒了。

　　老師下意識(shí)地拍了一下書。

　　“哪個(gè)同學(xué)！干什么呢！”

　　老師怒氣沖沖地抬頭，卻看到了班上一個(gè)長相乖巧的女孩眼睛里面淚光閃閃。

　　“你……”

　　依依知道自己情緒太激動(dòng)了，連忙彎腰道歉。

　　“老師對不起！老師對不起！”

　　老師看小姑娘淚眼漣漣，聯(lián)想到大學(xué)生活，想到了一些事情，嘆了口氣，還剛想安慰安慰的，咚咚一聲，從那女孩課桌筒里面掉出來一個(gè)東西。

　　貼著粉紅色貼紙的光腦上，還連著五官共享的共享線。

　　老師：“……”

　　依依：“……”

　　啪！

　　老師重重地拍了下桌子，什么瞌睡都沒了。

　　“你叫什么名字？祝依依是不是？下課跟我去你輔導(dǎo)員辦公室一趟！”

　　依依：“！”

　　要遭！

　　說完了自己想說的話，夏桅汩就關(guān)了直播。

　　直播間網(wǎng)友的歡呼沸騰與震驚擔(dān)憂，夏桅汩都看到了。

　　心里你對于星盟人民的責(zé)任感又多了一份。

　　關(guān)了直播間，門就被敲開了。

　　來的是巷口賣肉的大叔。

　　王大叔是土生土長的老城人，一輩人都在老城賣肉，夏桅汩還記得，之前她還沒離開老城的時(shí)候，王大叔經(jīng)常給她們家留肉。

　　“桅汩啊，回來了！”

　　王大叔憨厚老實(shí)，經(jīng)年被風(fēng)霜侵蝕的臉一笑起來滿是皺紋。

　　“今天剛殺的牛肉，給你取了點(diǎn)牛腩肉，這一塊啊——”

　　王大叔顛了顛自己手上用草繩掛著的新鮮牛肉，牛肉還泛著血色，肥瘦得當(dāng)，光是看著就知道是一塊上乘的牛肉。

　　“這個(gè)用來燒湯是最好的?！?p>　　夏桅汩趕緊接過來這塊牛肉。

　　“王大叔，謝謝你?！?p>　　王大叔滿臉憨厚的笑容，聞言摸了摸后腦勺：“沒什么，當(dāng)初要不是你，我家這個(gè)鋪?zhàn)舆€不一定能開起來……”

　　王大叔嘆了口氣，這些都是些陳年舊事了。

　　送走王大叔之后，夏桅汩在廚房翻出來幾顆番茄。

　　番茄配牛腩，鮮香濃郁。

　　晚上吃點(diǎn)養(yǎng)的。

　　夏桅汩一個(gè)轉(zhuǎn)手拋起番茄。

　　那就番茄牛腩配飯吧。

　　離飯店還有點(diǎn)時(shí)間，夏桅汩先準(zhǔn)備食材。

　　牛腩要先把其中的血水泡發(fā)出來。

　　泡發(fā)需要點(diǎn)時(shí)間，期間需要注意換水，血水換了兩三遍便可以了。

　　泡好的牛腩跟番茄切成塊狀。

　　切好的牛腩冷水下鍋，在往里面加入蔥姜，再倒一點(diǎn)料酒，之后大火煮開。

　　大火煮開之后，撇去上面飄著的浮沫，撇開后撈起來再用水洗一遍，放在一旁把水瀝干凈。

　　夏桅汩再洗干凈一個(gè)炒鍋，炒鍋下油，油不需要太多，燒的也不需要太熱，這油要先下冰糖炒糖色。

　　所以油溫微微熱就轉(zhuǎn)小火下冰糖。

　　冰糖炒化，呈焦糖色就倒入控好水的牛腩，翻炒上色再加入調(diào)料。

　　夏桅汩還在翻炒的時(shí)候，聽到了背后傳來手機(jī)接單的聲音。

　　待到翻炒上色之后，再加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，再加入干辣椒，八角，桂皮，干山楂等香料，蔥切段，姜切片，一起放進(jìn)去翻炒。

　　翻炒至均勻上色，鍋內(nèi)飄出肉香味的時(shí)候，夏桅汩這才把切好番茄放進(jìn)去，再倒入清水莫過牛肉。

　　院門口傳來敲門聲。

　　“老板，我來接單了。”

　　夏桅汩應(yīng)了一聲，加蓋轉(zhuǎn)中火燜煮。

　　“馬上！”

　　夏桅汩回頭看了一眼訂單詳情，發(fā)現(xiàn)這次一次性下了五單。

　　一份玉米蝦仁炒飯，兩份蛋炒飯，兩份爛肉豇豆炒飯。

　　出餐時(shí)間還有半小時(shí)。

　　夏桅汩兩手拎著兩口大鍋分別放在兩個(gè)灶臺(tái)上面，打算一次性炒四份。

　　爛肉豇豆跟蛋液同時(shí)倒入兩個(gè)鍋中，迸發(fā)出食物的香氣。

　　隨即倒入松散的飯，不斷地翻炒，雖然一口鍋里面抄了兩份飯，更別說夏桅汩一次性抄兩鍋，但是每一粒米飯?jiān)谙奈︺樽銐虼罅χ?，沾染了香氣?p>　　馮洋看著夏桅汩這一波操作目瞪口呆。

　　看著夏桅汩那細(xì)細(xì)的胳膊，白凈的面容，咽了咽口水。

　　難怪現(xiàn)在都說“人不可貌相”，單單憑借這一份容貌，誰能想到她是一個(gè)能同時(shí)掄兩個(gè)大勺的姑娘呢？

　　待到撒蔥花出鍋。

　　兩個(gè)鍋里面的飯均勻地分成四份裝進(jìn)了盒子里面，香味穩(wěn)起來跟單份炒飯并沒有什么區(qū)別。