090:螺螄粉

　　090:螺螄粉

　　夏梔汩靠在案板前，思索著。

　　做什么呢？

　　蹲在一旁的田甜甜突然想到了一樣美味。

　　“店長(zhǎng)，你，可曾聽(tīng)聞過(guò)，螺螄粉？”

　　“螺螄粉？”

　　螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)LZ市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味，是柳州最具地方特色的名小吃。

　　這一款美食在最近的幾年，得到了人們廣泛的認(rèn)識(shí)與喜愛(ài)。

　　它獨(dú)特的味道吸引了一大群人，這些人無(wú)一例外對(duì)此又恨又愛(ài)。

　　這種美食，夏梔汩接觸過(guò)。

　　螺螄粉歷史并不算很短，除卻它的味道之外，它的口味還是很符合現(xiàn)代人的口味需求。

　　身旁的田甜甜說(shuō)著螺螄粉，口水都要留下來(lái)了。

　　夏梔汩點(diǎn)頭，那就先試一試。

　　托現(xiàn)代科技的福，大冬天的，居然還能買到了一大口袋的田螺，雖然這田螺在夏桅汩眼中并不算尚好。

　　至于酸筍，院子里面的大小缸泡著的有酸筍。

　　酸筍也是廣西的傳統(tǒng)調(diào)味，其味悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)，十分濃郁獨(dú)特，十分霸道。

　　酸筍泡個(gè)十余天便可以食用，泡的越久的酸筍，味道越是濃郁，尤其是加入了一勺老料的酸筍。

　　老料是很久以前，還是爺爺去外面專門泡筍人處要回來(lái)的。

　　味道十分霸道，微微打開(kāi)罐甕，吸了口氣。

　　因著味道霸道，夏桅汩也是很久沒(méi)用過(guò)這一缸酸筍了。

　　田螺清洗干凈之后，加入調(diào)料炒香之后倒入高湯燉煮，夏梔汩還加入了酸筍一起燉煮。

　　悶鍋燉煮的時(shí)候，許詩(shī)又來(lái)了。

　　店里面的客人已經(jīng)離去了，月明星稀，清風(fēng)混著雪水的清冽拂過(guò)，夏桅汩攏了攏外衣，今天下午，高荇蘭已經(jīng)跟她說(shuō)過(guò)了。

　　清風(fēng)拂過(guò)，夏梔汩端了兩杯熱茶，一杯放在許詩(shī)面前。

　　“你是來(lái)應(yīng)聘的?！?p>　　許詩(shī)雙手握著放在桌上，聞言，點(diǎn)了點(diǎn)頭，微胖帶著黑眼圈的臉上一派的認(rèn)真。

　　“夏店長(zhǎng)你好，我是許詩(shī)，我想到立夏食坊里面工作，我之前從事的工作是市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，畢業(yè)于xx大學(xué)，大學(xué)的專業(yè)跟電子有關(guān)，如果到了貴店，我可以運(yùn)用我的專業(yè)能力在貴店網(wǎng)絡(luò)傳銷等方面出力，除此之外，還可以做服務(wù)員的事情······”

　　一邊說(shuō)著，許詩(shī)一邊從隨身的包包里面拿出來(lái)一份簡(jiǎn)歷。

　　簡(jiǎn)歷的邊角已經(jīng)微微褶皺。

　　許詩(shī)的手無(wú)意識(shí)地摸了摸簡(jiǎn)歷，雙手畢恭畢敬地遞給夏梔汩。

　　“我覺(jué)得貴店氣氛十分好，氣氛融洽，我可以接受加班，工資要求也不高，你可以在實(shí)習(xí)期看我表現(xiàn)······”

　　“來(lái)嘗一下?！?p>　　夏桅汩看了下簡(jiǎn)歷，平鋪放在一旁，招手讓田甜甜從后廚端來(lái)一個(gè)托盤。

　　“餓了吧，先吃一點(diǎn)?！?p>　　夏梔汩放下托盤里面的菜，擺放在許詩(shī)面前是一道番茄炒蛋，一道雞湯。

　　夏梔汩微笑，看著許詩(shī)。

　　“嘗嘗吧。”

　　許詩(shī)攢了一肚子的草稿話在看到冒著熱氣的雞湯頓了頓，還是忍不住煙消云散。

　　“那我先嘗嘗？”

　　夏梔汩微笑著點(diǎn)頭。

　　許詩(shī)抿了抿唇，連日的焦急與惱火讓她涂了口紅的唇更加干燥，微微裂著皮。

　　抿了抿，許詩(shī)先喝了一口雞湯。

　　雞湯順滑鮮嫩，里面還有著菌菇香，蔥花浮在面上，除了增添了美感，還帶了點(diǎn)點(diǎn)清晨雨露般的清香。

　　許詩(shī)一口下去，被寒風(fēng)侵蝕的身體，透出來(lái)了絲絲暖意。

　　許詩(shī)長(zhǎng)嘆一口氣，又品嘗了一口番茄炒蛋。

　　普普通通的一道家常菜，卻也不普通。

　　酸甜適中，番茄新鮮，炒蛋軟嫩，呈金燦燦的顏色，一口下去，裹挾著番茄的汁水。

　　一口湯，一口番茄炒蛋，還多了一碗熱騰騰的米飯。

　　眼前的夏桅汩不知道什么時(shí)候已經(jīng)離開(kāi)，空蕩蕩的前院，墻頭一如既往地盤踞著一只貓，雖是冬夜，卻感覺(jué)如入暖春，許詩(shī)的眼淚一下子就留下來(lái)了。

　　父母年紀(jì)也不小了，前段時(shí)間摔了一跤，那時(shí)她正在加班，著急忙慌地向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，卻收到了扣工資的通知。

　　加班不給工資，加班期間請(qǐng)假還要倒扣工資。

　　許詩(shī)氣的渾身直發(fā)抖，卻也無(wú)可奈何。

　　在醫(yī)院看著一個(gè)勁說(shuō)自己不痛的母親，許詩(shī)的眼淚再也忍不住了。

　　第二天回去上班，又聽(tīng)到了領(lǐng)導(dǎo)早上訓(xùn)話時(shí)，把她當(dāng)做反面例子給同事講，許詩(shī)一顆在苦水中泡了一晚上的心再也受不了。

　　她把一封辭職信甩在領(lǐng)導(dǎo)面前就離開(kāi)了。

　　辭職之后的她，多了很多時(shí)間陪伴父母，但是她也不得不再次出去找工作。

　　當(dāng)今社會(huì)，找工作并不容易。

　　也是今天下午，迷茫的她在巷子里面閑逛的時(shí)候，看到了立夏食坊面前擺著的小吃攤。

　　許詩(shī)咬了一口冰糖葫蘆，就想待在做冰糖葫蘆人的身邊了。

　　夏桅汩回到了后廚。

　　田甜甜踮著腳尖瞧了一眼前院的許詩(shī)若有所思地問(wèn)道。

　　“店長(zhǎng)，加了眼淚的雞湯，是不是更好喝啊？”

　　夏桅汩掀起眼眸瞥了一眼田甜甜。

　　“我把你打一頓，你哭著去試試？”

　　田甜甜哂笑地縮回頭：“哎呀，瞎說(shuō)的…店長(zhǎng)，你真的打算招人？”

　　夏桅汩點(diǎn)點(diǎn)頭。立夏食坊不可能永遠(yuǎn)只是現(xiàn)在的規(guī)模，總歸是要招人的。

　　夏梔汩凝眸，心中早有了謀劃。

　　田甜甜回過(guò)頭來(lái)瞧著前院的許詩(shī)，眼眸中也帶了點(diǎn)點(diǎn)不一樣的色彩。

　　一頓遲到的晚飯，許詩(shī)吃的并不久。

　　拿著紙巾捂了捂眼睛，夏梔汩就又坐回去了。

　　許詩(shī)看著眼前漂亮的女子，心中堅(jiān)定了要留下來(lái)的念頭。

　　清了清嗓子，許詩(shī)剛打算熱誠(chéng)地推銷自己，就見(jiàn)夏梔汩自顧自地說(shuō)道。

　　“目前本店剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)，工資還沒(méi)有穩(wěn)定下來(lái)，但是并不會(huì)很低，上班的時(shí)間就要早一點(diǎn)了，包吃包住，中途不營(yíng)業(yè)的時(shí)間，做完事情了可以休息······”

　　夏梔汩想著店里面的一些規(guī)則，一一給許詩(shī)講解，講完之后，一抬頭，就看到了許詩(shī)瞪大的眼睛，許詩(shī)的眼眶還是紅紅的，此時(shí)瞧著，格外可憐又可愛(ài)。

　　“我！我已經(jīng)被聘上了？”

　　夏梔汩不由輕笑。

　　“明天就來(lái)吧?！?p>