第35章 為難她
“李曉依，這是你干的？”
“謝師傅，”聽(tīng)到聲音李曉依趕忙過(guò)來(lái)，看了眼擺好的配菜，“是的，還要嗎？”
“還要？”謝師傅突地手一揚(yáng)，一盆切成圈的紅椒撒在地上。
“……”
緊接著，一盆老姜片也撒在了地上。
“……”不知道他有什么不滿意的，但這種浪費(fèi)西東的行為是李曉依不能忍的。而且他浪費(fèi)的還是做菜的材料！
“謝師傅，你有什么意見(jiàn)就直說(shuō)，這些材料倒了太可惜了?！崩顣砸郎焓职醋∫叺呐洳伺瑁壑倍⒅?，渾身充滿倔勁。
她這一伸手立即給謝師傅以壓制感。廚師是個(gè)辛苦活，長(zhǎng)年累月拿鐵鍋，不斷翻炒，臂力要比一般人大些。
這女人如果不是天生神力，那她就有些功底。謝師傅沒(méi)想到他居然被一個(gè)女人的手勁壓得放下了盆子。
“我寧愿倒掉也不能讓你砸了中餐的牌子！”
“不行也不要倒掉，留著給食堂用……”登時(shí)她有種受到打擊的錯(cuò)覺(jué)。剛才做事時(shí)，其他人的神情沒(méi)有表明她做得很糟??！
“你搞不懂就看他們?cè)趺醋?。這是華星酒店的后廚，不是你家的廚房。你這切的是什么？沫子嗎？豬腦子！”
女人為什么要做廚師？辛苦不說(shuō)還要忍受上頭的無(wú)理刁難，甚至是打壓。回家去做嬌滴滴的小女人不好。
李曉依的勞動(dòng)成果被否定得一無(wú)是處，眼神一滯，只剩疑惑迷芒。
平時(shí)對(duì)男廚師，謝師傅隨口就來(lái)，這習(xí)慣碰上李曉依就變了味似的，這也是很多廚房少有女人的原因。
“就你這搞法能不浪費(fèi)？”謝師傅拇指彎起在李曉依額頭晃動(dòng)，她后退一步，眼瞪著這根手指。
“撿起！”謝師傅嗓門沒(méi)有江廚師長(zhǎng)粗獷，卻絕對(duì)高亢威嚴(yán)，這聲震得李曉依面門冷風(fēng)凜冽，驚惶變色。
其他的廚師遠(yuǎn)遠(yuǎn)站著，沒(méi)人敢上前。王標(biāo)雙手放于背后，頭微歪著，眼里淡淡的有股偷樂(lè)的滋味。謝師傅是他表哥，不站在他這邊站誰(shuí)那邊？
“……”又要倒掉又要撿，故意的！李曉依忍住心口的氣，慢慢彎腰，伸手——
“王標(biāo)記一下，上報(bào)行政總廚?！?p> 李曉依手一頓，立即站直身體，“……記什么？”
“記你今天浪費(fèi)的這些材料，要從你工資里扣，”王標(biāo)走過(guò)來(lái)，看她還是一眼臉迷茫，“你自己沒(méi)按規(guī)矩做，不會(huì)想我們大家給你掏錢吧？”
“不是，”她哪有這種想法？就是不明白她哪里不合規(guī)矩了？“你記吧?！?p> 什么態(tài)度？祖上三代做廚子有什么了不起的，還不是要給別人打工！王標(biāo)拿出手機(jī)拍照，又寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)的一會(huì)。
“你啊，都說(shuō)了有什么不懂的問(wèn)我，怎么不記住呢？”擦著她肩膀而過(guò)的王標(biāo)小聲說(shuō)著，那樣子沒(méi)一絲同情，倒有幾分“你活該”的意味。
是她大意了。突然間李曉依清亮的眼眸暗沉下來(lái)，心里的歡喜變得小心而謹(jǐn)慎。
她一個(gè)新來(lái)的，居然沒(méi)有一點(diǎn)等級(jí)觀念，就算這里一半廚師技藝不如她，那也是她的前輩。她才真是得意忘形了！
撿起倒掉的材料后，李曉依默默看他們做事，就算他們刀功不如她，搭配比例和她所想有差別，她也不輕易展露了。
她一直都是在她爸的身邊學(xué)習(xí)做菜的，這種集體環(huán)境里的階級(jí)差距和內(nèi)部爭(zhēng)斗，她以前是沒(méi)機(jī)會(huì)體會(huì)的。她意識(shí)里只有把菜做好這一項(xiàng)，什么與人交流、展現(xiàn)價(jià)值這些她都不在意。
經(jīng)此一回，她腦回路才慢慢轉(zhuǎn)彎。她是要做個(gè)好廚師，但磨礪是少不了的；她要實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，就得清楚夢(mèng)想的步驟，不然就是假、大、空了。
整整一個(gè)白天，她都認(rèn)真觀摩，小心動(dòng)作。一個(gè)上規(guī)模的廚房，分工尤為重要。炒鍋、打荷、水臺(tái)、砧板、涼菜、上什等都有專門的廚師處理，而且每一項(xiàng)都關(guān)乎菜肴的最終感覺(jué)。
以前她一個(gè)人包攬整個(gè)廚房，事多時(shí)，配菜切得就不那么講究美觀了，加之李家菜的隨意性，擺盤(pán)都遠(yuǎn)不如謝師傅講究。
光是一份小炒肉，從青、紅辣椒、大蒜的配料比例，及顏色中都能看出一份用心，更別說(shuō)最后出鍋裝進(jìn)形如瓦片彎曲，色如青釉的盤(pán)中。這每一道工序都是經(jīng)過(guò)數(shù)人協(xié)力完成的。
要想做得更好，她就必須熟悉所有流程為日后打下基礎(chǔ)。
忙碌到晚上九點(diǎn)，整個(gè)后廚才逐漸放松下來(lái)。李曉依記得她要打掃一個(gè)星期的衛(wèi)生。
“趕緊干，等會(huì)我要上網(wǎng)?！?p> “網(wǎng)上交友這事就跟買彩票一樣，運(yùn)氣好中了就是漂亮妹子，不然就是騙子?！?p> “不上網(wǎng)，我哪去認(rèn)識(shí)妹子……對(duì)了，新來(lái)的妹子，你有男朋友沒(méi)？沒(méi)有的話可以考慮下我，我們同行，有共同語(yǔ)言。”
李曉依一身骨頭都松散了，手下擦拭的動(dòng)作不停，只抬眼望了那人一下，懶懶回道：“我有男朋友了?！?p> “嘻嘻，人家有主你沒(méi)戲了?！?p> “去你的，說(shuō)不定她是害羞。女的做廚師很難找老公的，不然我們這怎么現(xiàn)在才來(lái)個(gè)女的？”
聽(tīng)到這話，李曉依很有感觸。小江湖地處縣城，規(guī)模又小，忙來(lái)忙去就那么幾個(gè)時(shí)辰?？蛇@里不同，規(guī)矩多，做事嚴(yán)，還得忍著男廚師好奇的眼光跟粗魯?shù)男袨?。在高?qiáng)度的壓力下，能堅(jiān)持的女人很少。
“李曉依，”王標(biāo)過(guò)來(lái)，把一張紙放在她面前，“打掃完后，把這些菜搬進(jìn)來(lái)，你看仔細(xì)了，別放錯(cuò)了地方。”
“好的?！崩顣砸罀吡搜勰菑埣?，全是備菜。
“快點(diǎn)，快點(diǎn)。”那兩個(gè)開(kāi)玩笑的飛快收拾完手里的活，“趕緊走，免得等下她叫我們搬。”很快兩人一溜煙就跑了。
偌大的廚房突然空蕩安靜，李曉依收拾完最后的廚具，走到后門，登時(shí)猛出氣。
“在干什么？”陳悉南的聲音出現(xiàn)在她身后，這是今天唯一能讓她展露笑顏的聲音了。
“你怎么？臉色很憔悴啊，笑得比哭還難看?！?p> 她回轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的笑臉一下板平，心想：他就是命好。一天下來(lái)她累得腰都快斷了，他卻神采奕奕，悠然自得。
“你怎么來(lái)了？”
“來(lái)看看你，等下就要去休息了，明天要陪總經(jīng)理去接人，得養(yǎng)好精神。”
李曉依甩甩酸痛的雙手，“那你快回去休息吧，我等下也要回宿舍了?！?p> 陳悉南盯了她幾秒，步子一轉(zhuǎn)，身子側(cè)了大半對(duì)著來(lái)時(shí)的廚房，“那，我先走了，你趕緊做完回宿舍。”
“嗯?！彪m然這是自己的事，但看著他一手插在口手里瀟灑而去的樣子，她還是重重嘆了口氣，心情低落。
干活吧，自己的事自己干！
她挽起衣袖，蓄起一股氣——
“誒呀！”突地一道勁風(fēng)把她帶到一邊，站穩(wěn)后她一臉吃驚，“你怎么又來(lái)了？”
陳悉南脫下工作制服，“拿著?！?p> “你干什么？”
李曉依馬上阻止他搬運(yùn)地上的備菜，“這是我的活?！?p> “可你是我的女人，我不能袖手旁觀?！闭f(shuō)完，陳悉南就兩手各提一袋土豆，“別愣著了，這放哪？”
“這、這邊……”李曉依心底的郁悶一掃而盡，對(duì)這個(gè)男人有種越來(lái)越依賴的感覺(jué)。