對(duì)最后上手的菜,凌遲顯然有話要說。
“這是早上簍里撈上來的鰉魚,其實(shí)這東西在東北一般都沒被分的那么細(xì),不管是達(dá)氏鰉還是施氏鱘等等,大約摸都要被叫成七里浮子這么個(gè)名兒,今兒用這做一道我沒做過的菜,塔拉哈。”
“塔拉哈意為烤生魚,赫哲族代表菜品之一,在東北就和得莫利燉魚一樣,屬于那種挺流行但是很少有人或者店面能做的好吃的那種?!?p> 他攏了一堆葦子火,把手掌長(zhǎng)短的剖肚去腮...
對(duì)最后上手的菜,凌遲顯然有話要說。
“這是早上簍里撈上來的鰉魚,其實(shí)這東西在東北一般都沒被分的那么細(xì),不管是達(dá)氏鰉還是施氏鱘等等,大約摸都要被叫成七里浮子這么個(gè)名兒,今兒用這做一道我沒做過的菜,塔拉哈。”
“塔拉哈意為烤生魚,赫哲族代表菜品之一,在東北就和得莫利燉魚一樣,屬于那種挺流行但是很少有人或者店面能做的好吃的那種?!?p> 他攏了一堆葦子火,把手掌長(zhǎng)短的剖肚去腮...