第16章 你講，朕聽(tīng)聽(tīng)
“噗！”
趙構(gòu)聽(tīng)到高個(gè)頭兵非常氣忿的原因居然是給他們吃大米。
一口老血都要噴出來(lái)了。
不過(guò)有了紙甲的前車(chē)之鑒，這個(gè)時(shí)候確不敢亂發(fā)言。
已經(jīng)有一個(gè)無(wú)知的表現(xiàn)就夠了。
想想仔細(xì)想想？
是什么原因讓他這么氣忿。
看了下米飯沒(méi)問(wèn)題?。?p> 就是正常的米飯，要說(shuō)區(qū)別那就是谷子比較多。
就是沒(méi)脫殼的大米比較多。
但在這個(gè)時(shí)代是正常的，必竟這時(shí)代的脫殼技術(shù)比不得后世。
總不可能是這個(gè)原因嗎？
不可能啊？
又不是稀飯，不然還說(shuō)水太多，因?yàn)樽蛱觳艅偞虻膭僬?，這煮的可是實(shí)打?qū)嵉陌酌罪垺?p> 趙構(gòu)問(wèn)道：“有毒？”
“沒(méi)毒？”
“飯沒(méi)熟？”
“熟了?！?p> 趙構(gòu)氣樂(lè)了，對(duì)紙甲沒(méi)見(jiàn)識(shí)，總不能對(duì)后世吃慣的米飯還不熟吧？
“不會(huì)是谷子太多了，吃不習(xí)慣吧？”
高個(gè)頭很憨厚的回答道：“嗯，是的?！?p> 有谷子你就吃不習(xí)慣？
這種人怎么能當(dāng)最基層的士兵？
得回家當(dāng)少爺。
當(dāng)老爺。
可是一看這高個(gè)頭，也不像是個(gè)不能吃苦的。
這就有點(diǎn)百思不得其解了。
王伯安見(jiàn)趙構(gòu)的眼色，又問(wèn)旁邊的人道：“你呢？”
“吃不慣。”
“吃不慣?！?p> 一連問(wèn)了幾個(gè)都這么回答，但是當(dāng)問(wèn)到個(gè)小個(gè)子兵時(shí)。
他確實(shí)是這樣回答的。
“他們這是群土豹子，不懂享受。這白花花的大米飯那都是富貴人家吃的，平常哪有我們吃的份。這當(dāng)了大頭兵了，還有白飯吃。他們懂個(gè)屁，是他們不會(huì)吃而已。”
我草，這才像話嘛，趙構(gòu)總算是聽(tīng)到了他想聽(tīng)到的，這才是他想像中的樣子嗎。
給白米飯吃，你還不感恩？
趙構(gòu)笑了道：“別人都說(shuō)吃不慣，你怎么就吃的慣了呢？”
小個(gè)子兵道：“官家，他們這些全都是北人，北人都沒(méi)吃過(guò)大米，哦，官家肯定吃過(guò)，我說(shuō)是我們這群北兵肯定沒(méi)吃過(guò)。”
“小的是南人，從小就吃的米飯，自然吃起來(lái)香，他們不是吃不慣有谷子的米，而是就是吃不慣米。等他們吃慣了，他們怕就不會(huì)再去吃稗、麻了。”
對(duì)。
飲食習(xí)慣。
就是后世都還非常強(qiáng)。
比較冬至南方湯圓，北方餃子。
北面，南米。
這算是基本常識(shí)了。
可是后世因?yàn)橛性系脑颍A夏基本解決了溫飽。
大米成了華夏最主要的主食。
要說(shuō)吃米飯中國(guó)人吃米飯的歷史很悠久了。
在魏晉南北朝時(shí)候，現(xiàn)代人們所吃的各式米飯，在這一時(shí)期基本都出現(xiàn)了。
菜飯，在當(dāng)時(shí)叫“蔬飯”或“蔬菜飯”，因?yàn)楫?dāng)時(shí)還沒(méi)有沒(méi)有鐵鍋，所以后世說(shuō)的抄菜在這一時(shí)期還不流行。
其做法是將蔬菜剁碎混合在米里，然后烹飪成飯。
有點(diǎn)后世煲仔飯類(lèi)似。
與現(xiàn)代城里人吃菜下飯是為了換口味不同，在魏晉時(shí)期，吃菜飯是為彌補(bǔ)主糧的不足，以菜充飯，填飽肚子。
所以中國(guó)人吃米飯的歷史很悠久，但是因?yàn)楫a(chǎn)量的原因一直未能成為主糧。
第一是北方干旱不適合種殖。
有人會(huì)說(shuō)東北就可以種，東北多出名？
東北大米在魏晉時(shí)期就已經(jīng)風(fēng)靡天下了。
時(shí)人做米飯的技術(shù)也有很大的進(jìn)步，米要精選細(xì)淘，用甑蒸而不能用鐺炙，這樣烹飪出的米飯才能色香味俱全。
飄香五里可聞。
華夏經(jīng)過(guò)幾代偉人的治理，雖然還未能復(fù)興漢唐盛世之況，但是確實(shí)是日復(fù)一日的強(qiáng)盛。
軍事、農(nóng)業(yè)、科技、經(jīng)濟(jì)等等各個(gè)各方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
雖然還還算不上是超級(jí)大國(guó)，但也算的上是大國(guó)，強(qiáng)國(guó)。
其中農(nóng)業(yè)就取得了世界矚目的成果。
最為有名的就是超級(jí)水稻。
從某種程度上來(lái)講，新中國(guó)的強(qiáng)盛就是建立在超級(jí)水稻上的。
因?yàn)樵诖酥?，南稻北麥，各養(yǎng)一半。
但是有了畝上千斤的水稻后，糧食有剩余，剩余的糧食自己就成了流通的貨物。
經(jīng)濟(jì)也就起來(lái)了。
所以從另一個(gè)角度又可以解釋為什么南方要比北方富庶。
因?yàn)橛屑Z，他可以養(yǎng)更多的人，人一多，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易自然發(fā)達(dá)。
然而在袁神農(nóng)還沒(méi)有出世之前。
哪怕是新中國(guó)的東北，那都還是不毛之地。
棒打狍子瓢舀魚(yú)野雞飛到飯鍋里。
說(shuō)是物產(chǎn)豐富，又何嘗不是說(shuō)他過(guò)于原始。
這句話新中國(guó)人民對(duì)東北最早的印象。
在八百年前的東北又是什么情況？那就可想而知了。
東北大米在魏晉時(shí)期即已風(fēng)靡沒(méi)錯(cuò)。
但是本身都是關(guān)外，人煙稀少，又有幾個(gè)人種水稻？
所以在很長(zhǎng)一段時(shí)間白花花的大米飯那都是貴族或者富貴人家才能享受的。
而且還有一個(gè)非常文雅的稱(chēng)呼：雅米。
所以確實(shí)如小個(gè)子兵說(shuō)的，平常人哪里吃的到。
有人可能覺(jué)得不至于，南方人不都種大米嗎？
這就不僅要說(shuō)地域，民族?；蛘吒鼫?zhǔn)確的說(shuō)是文明差異。
什么是文明差異？
我們都知道華夏中原是農(nóng)耕文明，與之對(duì)立的一直是北方游牧文明。
這種對(duì)立的時(shí)間實(shí)在是太長(zhǎng)了。
似乎從華夏文明建立就存在了。
戎狄、北胡、匈奴、鮮卑、羯、氐、突厥、蒙古等等。
數(shù)千年下來(lái)，人們已經(jīng)感覺(jué)不到其他文明，只感覺(jué)不是種地的就是北方養(yǎng)馬的。
但其實(shí)還有一個(gè)文明，叫漁獵文明。
提幾個(gè)大家就有印象了。
與炎皇二帝逐鹿中原的爭(zhēng)奪華夏冠名權(quán)的蚩尤部落就是漁獵為主。
耳熟能詳?shù)呐孀濉?p> 只不過(guò)這個(gè)文明在華夏的領(lǐng)土上只能在農(nóng)耕和游牧之間生存。
最后還被融和了。
東北的漁獵傾向于游牧。
而南方的漁獵也開(kāi)荒種地。
這有點(diǎn)類(lèi)似王老吉和加多寶打仗，和其正焉了。
但是文明的融和是緩慢的，唯有戰(zhàn)爭(zhēng)才能加速。
先秦時(shí)期之所以南方被稱(chēng)為南蠻，就是因?yàn)樵S多人他并不懂農(nóng)耕。
懂了農(nóng)耕的就拼命為自己正名，我不是蠻人。
到了南宋南方已經(jīng)基本漢化成形，而且因?yàn)槟戏綒夂驕睾?，更適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。
南方人口基數(shù)開(kāi)始猛烈增長(zhǎng)。
這才是為什么南方人口越來(lái)越多最后全面超越北方。
不是因?yàn)橐鹿谀隙伞?p> 而是因?yàn)橐鹿谀隙蓭?lái)的農(nóng)耕文明。
因?yàn)榧Z食，因?yàn)榇竺住?p> 因?yàn)檗r(nóng)耕文明全面替代了南方漁獵。
漁獵成了副業(yè)。
華夏從炎皇及秦皇漢武開(kāi)疆?dāng)U土，他們做的不只是土地的擴(kuò)張。
最重要的是灑出去了文明的火種。
大米出現(xiàn)在軍營(yíng)，這不是很正常嘛？
吃不慣大米？
吃不慣你就不吃了？
趙構(gòu)火氣也大了，再?zèng)]想剛剛不知紙作盔甲的無(wú)知，要謹(jǐn)慎。
想想二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征。
革命老前輩沒(méi)有菜都沒(méi)關(guān)系，就想吃頓飽飽的，白花花的大米飯。
你們倒好，還嫌棄？
“吃不慣你們就不吃了？你們有沒(méi)有點(diǎn)良心?你們是抗金將士這沒(méi)錯(cuò)，但是你們也要知道，我們得到的每一粒糧食都是來(lái)之不易的。都是后方老百姓省下來(lái)的口糧。”
趙構(gòu)爆吼道：“你們是來(lái)當(dāng)兵？還是來(lái)當(dāng)少爺？”
高個(gè)子兵道：“皇上，不是這個(gè)意思，您理解錯(cuò)了?！?p> 不是這個(gè)意思，那是什么意思？
“你講，朕聽(tīng)聽(tīng)，你能講出什么花來(lái)?！?p>