第38章 紅火
“好吃的怪味花生!”
“糖麻圓捏!甜而不膩喲”
“香脆的麻花,麻花!”
經(jīng)過一周之后,嚴莉沒了剛開始的拘謹不好意思,和丈夫兩人趕在學生上學前在學校附近落了攤,吆喝起來。
一開始,因為兩人有些木楞,別人也不敢上前問,還是路過飄來的香味,吸引了一些初小學生,這才有了生意。嚴莉也發(fā)現(xiàn)了,好酒也怕巷子深,自己覺著東西好吃,別人又不知道,索性叫賣起來。
別說,效果還不錯。
如果俞非在,肯定會說,大伯娘嗓子利落干脆,人周正熱情,賣的東西味道好量又足,是做生意的料。
“嚴阿姨,我要一毛錢的怪味花生?!?p> “嚴阿姨,我要兩毛錢的怪味花生?!?p> “嚴阿姨,三個麻花。”
“我要五個糖麻圓?!?p> “兩個糖麻圓。”
過了最初的尷尬期,因為味道買的人越來越多,有時還會碰到推車走了,成群結(jié)伴的小學生追上來買的情況,嚴莉?qū)π『⒈揪陀H切,自己女兒也在鎮(zhèn)上讀書,學生來買,她時常會多送一點,久而久之大家都會甜甜地叫聲“嚴阿姨”。
不僅小孩愛吃,連一些老人也會光顧,老太太喜歡吃黏糯糯的糖麻圓,就會順帶給自家老頭子買五毛錢的花生下酒,比買豬耳朵豬頭肉等下酒菜,可要便宜得多呢。
“大娘,這是你的糖麻圓和花生,一塊錢?!?p> “小同學,兩個糖麻圓,小心燙啊?!?p> “兩把麻花,給你,慢走再來啊?!?p> 夫妻兩個一個裝東西,一個收錢,準備的東西往往到下午間只剩幾把麻花,或者少許花生米。
兩人不貪多,賣完就走,趕著回去給老太太做飯,到家也就兩三點。
本來俞奶奶見生意好,勸多做些下半天買,她晚上再吃飯也沒事,只不過兩人都沒干。
吃完晚飯,準備第二天的材料,而東西第二天一早才做,保證每天的東西現(xiàn)做現(xiàn)賣,這也是為什么兩周來生意只好不退。
這當然是俞非給大伯娘提的。人精的嚴莉當然放在心上,一份付出一份收獲,她知道偷奸?;庾霾婚L久。
……
晚上吃完飯,俞爸沒向往常一樣先去洗碗,“非非,你大伯他們這兩周可賺得不少呢,說暑假你回去給你買好吃的。”神情很是高興,還有似糾結(jié)。
俞非在心里默想,糖麻圓一毛錢一個,怪味花生三毛錢一兩,麻花四毛錢一大把……“爸爸,大伯他們賺了多少???”
雖說薄利多銷,俞非知道這種小本生意肯定不會虧,但對這年頭的經(jīng)濟和物資不了解,她是真不知道賺多少。
俞爸挑眉,女兒這語氣說明她根本就覺得只會賺嘛。
“兩周多,除去材料費,賺了兩百百多?!?p> “比我一個月工資都高了?!?p> “哎?女兒,你說爸爸要不要也去自己做生意?”
高興是真,相信大哥一家會紅火起來,羨慕也是真,以前以為自己一百多的工資不少了,可現(xiàn)在看來……
最后一句才是重點。
俞承正問出來后,其實自己都沒發(fā)現(xiàn),他的語氣破有一種“女兒,給爸支個招唄”感覺。
俞非可聽出來了。
第一反應(yīng):老爸這么相信自己好嗎?
第二反應(yīng)就是:“真的嗎?爸爸,我覺得你可以的。”
俞非興奮得連“老爸”和她后世經(jīng)常對下屬鼓勵的一句“我覺得你可以的”都飆了出來。
不過顯然俞爸沒有g(shù)et到這點。
父女兩嘰嘰喳喳說了兩個小時,俞非才想起今天還有篇作文沒寫,俞爸這才放過女兒去寫作業(yè),自己收拾碗筷。
“爸爸,我覺得你做什么生意都可以的?!?p> “可以去C省低價拿漂亮衣服,回來再高價賣出去,還有那邊漂亮的鞋子?!?p> “也可以租個門面,賣米粉,賣面條,或者炒飯,只賣早餐,不累而且肯定賺錢?!?p> “而且可以煮串串賣!就用藕、土豆、海帶、豆腐、魔芋……,就用上次你做羊肉那個料,超級超級香,一塊錢三根肯定也有很多人買。”
俞爸邊洗碗邊琢磨女兒的話,想每個方案的可實施性優(yōu)缺點和勞累程度,最終決定,就做早餐。
俞爸不承認,她是被女兒那提起好吃的就饞的像個花貓的樣子觸動了。
去C省倒賣東西固然賺錢快,但肯定要離開家,就沒人給俞非做飯,去外面吃或自己做,他都不放心。
俞非倒是沒意見,雙手雙腳贊成,之前沒說,一是對錢看重得不厲害,二是爸爸與邱叔叔關(guān)系在那,現(xiàn)在自家老爸決定了,那必須得全力支持啊。
俞非當即表示,周末要陪老爸去找店面,心里想的是,要把后世那套搬過來?,F(xiàn)在的飯店和小吃店,沒有多少博人眼球處不說,連味道也不是很好。
俞爸第二天就去辭了職,不管老邱心里怎么想,表面對此都是歡喜的,發(fā)了這個月工資給他,囑咐經(jīng)常一起聚聚。至于在哪聚什么時候聚就沒提了。
俞家早餐店“好又來”正式開業(yè),已是一個月后了。
店面的選取,鍋灶的放置,桌椅板凳的設(shè)計和擺放,菜單的版式,俞非都有出謀劃策,而且還是全票通過。
另外,俞非突發(fā)奇想,叫老爸搞了一塊大木板,用兩天時間畫了一副動漫,Q版傲嬌的小正太,作揖地對著一個店道“歡迎光臨”,店上配上自己取的店名“好又來”,就吊掛在店門口,一眼可見。
關(guān)于早餐店的主打,由俞非提議,老爸拍板。最后決定面條用這三種口味:香菇當歸雞肉湯、大骨蔥花湯、紅油剁椒辣子湯,米粉一個海鮮一個紅湯。
俞非深知做生意以誠信為本,全高湯沒有摻假,而且為了夏天里湯的質(zhì)量,采取每晚熬湯第二天使用,剩下的寧愿倒掉也不再用。一開業(yè)就贏得了好口碑,為回頭客打好了基礎(chǔ)。
一周后,俞非又讓老爸推出了幾種炒飯:蛋炒飯,臘肉酸菜飯,時蔬炒飯,尤其受那些覺得炒菜貴又費時間的工人歡迎。
總之,好又來火了!
回頭客之多,俞爸不得不在開業(yè)三天后招了兩個臨時工,是附近剛下崗沒找到工作的兩兄弟,只做半天,月薪暫時一百五,月結(jié)。
第一個月,好又來盈利八千元。
隨著俞非期末來臨,俞爸和俞大伯的生意也各自紅火著。