夜晚。
王振吃飯了久違的炒蓮藕，涼拌蓮藕。
因為太過好吃，他足足吃了三個饅頭，喝了一碗稀飯，這才滿足的和哥哥一起休息去了。
農村的夜晚，基本沒有什么節(jié)目。
家中有電視的還好，還可以看看電視。
沒電視的人，即使有手機，也沒有什么好玩的。
再說了。
一到夜里，天氣還會格外冷。
就算是玩手機，一會的功夫，手都會凍的受不了。
因此。
正常來說，北方的農村，一般都是晚上八點左右就睡覺了。
這對城市里生活的人來說，可能不敢想象。
但是，卻非常真實。
一夜無話。
整個晚上，王振都是在美夢中度過。
這一睡，就是第二天早上了。
王振聽到開門聲醒來一看時間，已經(jīng)七點了。
此時，外面的天還有點昏沉，
已經(jīng)睡夠的王振，并沒有繼續(xù)睡下去，輕手輕腳的穿上衣服，起了床。
“小娃，怎么不多睡一會？”
王振來到院子里面，王媽正在灶火房做早餐，看到他以后下意識的問到。
“睡不著了，出來活動一下。”
王振回答到，在院子里面伸展著身體。
“嗯，別太累了，你先玩著，媽做飯?！?p> 聽到王振的話，王媽笑了笑，繼續(xù)做自己的飯。
見此。
王振繼續(xù)鍛煉自己的。
很快，半個小時過去了。
等到他的身體暖和起來，王媽也差不多把飯做好了。
“去，小娃，喊你爹他們起床吃飯。”
看到飯做好，王媽沖著王振喊到。
“喊，這就去?！?p> 王振應了一聲，結束了鍛煉，朝著屋里走去。
“爹，起來吃飯了?！?p> 來到王爹的屋里，王振大聲的朝著正呼呼大睡王爹叫到。
“嗯！”
“飯做好了？”
王爹睡的正香，被王振這么一叫，有點懵的睜開了眼睛坐了起來，下意識的問了一句。
“做好了，我媽讓我叫你吃飯，你快起來吧?！?p> “爹，我去叫爺爺奶奶了，你慢慢起，不著急，記得多穿點，今天有點冷?！?p> 看到王爹已經(jīng)清醒，王振說了一聲，朝著右邊的里屋走去。
“爺爺，奶奶，哥哥，起床吃飯了?！?p> 人未到，聲找到。
王振還未走到里屋門口，就率先朝著里面叫出聲來。
“起來了小振，我們正在穿衣服！”
王振剛走進里屋，就聽到了王奶奶回復的聲音，他一看，此時的王奶奶已經(jīng)穿好衣服，正在幫王爺爺穿衣服。
“奶奶，多幫爺爺穿點，今天天冷?！?p> 王振提醒了奶奶一句，把目光看向旁邊毫無動靜的另外一張床。
那是他和哥哥王亮睡的地方，他已經(jīng)起床，不用說就知道，里面就是王亮了。
“哥，起床了！”
看到自己怎么叫哥哥都不應，王振只能使用掀被子大法了。
“我去，好冷，弟弟別鬧，你們吃吧，我不餓，讓我再睡一會。”
被王振掀開被子，王亮驚呼一聲，搶回被子的同時，露出一張臉對王振說到。
“不吃？你再說一遍？”
就在這時，門外傳來王爹的聲音，他黑著臉走進來。
“吃，吃，吃”……
“我這就起來！”
俗話說，一物降一物。
一看到王爹生氣，王亮也顧不得繼續(xù)懶床了，第一時間蹦了出來，開始穿衣服。
因為他可是知道王爹的脾氣，一言不合就做菜。
還是硬菜，竹筍炒肉。
他實在吃不起，只能聽話。
王家人都起床以后，王媽已經(jīng)把做好的早餐端了上來。
早餐很簡單。
除了蒸好的饅頭，就是紅薯包谷滲。
唯一炒的一個菜，還是炒蘿卜，以及幾個咸鴨蛋。
不過。
沒有人嫌棄。
因為到了冬天，北方的農村，基本都是這個吃法。
雖然簡單。
但是美味卻不減。
王振用炒蘿卜和咸鴨蛋吃了一個饅頭不說，還喝了一碗粥。
吃飽喝足。
王媽負責洗碗，王爹，王亮，王爺爺，王奶奶則和王振一起開始擇菜。
擇的菜是昨天上午挖的薺薺菜和筧母葉。
薺菜的話，王家人準備做餃子餡。
筧母葉的話，則準備做成酸菜。
因此，在這之前，需要把它們的黃葉，以及根給清理干凈。
這是一個繁雜的過程。
因為薺菜這東西，個頭有點小。
在清理的時候，需要很大的耐心。
筧母葉倒是容易弄，一會的功夫，就搞定了。
就這樣。
王家人齊心協(xié)力的忙了兩個小時，這兩樣野菜終于都清理干凈了。
見此，王媽帶著王振來到了廚房，開始處理這兩種野菜。
首先是筧母葉。
這種野菜做酸菜之前，必須用開水燙一次，然后再放入酸菜缸里面，用石頭壓住發(fā)酵。
過程很容易。
王振輕巧熟路。全程自己操作。
而王媽則負責燒火。
至于王爹和王亮，則被派去五奶家壓餃子皮去了。
酸菜做好。
王振開始處理薺菜。
同樣是用開水燙。
燙完用涼水泡一會，等涼后捏出水成一團，用菜刀切成丁放在一旁備用。
接下來，就是準備做餃子餡的其它配料。
分別是五花肉，雞蛋，麻辣粉，十三香。
五花肉切成丁，炒香，放在一旁備用，把打好的雞蛋煎熟，切成丁。
搞定以后，一起放入鍋中翻炒，加入適量的鹽，十三香，麻辣粉就成了。
餃子餡做好。
王振毫不顧忌的第一個用手抓了一把嘗了一下味道。
香甜可口，光是吃餡都很美味。
更不要說包成餃子了，王振已經(jīng)開始期待中午吃餃子的時刻了。
餃子餡弄好沒過多久，王爹，王亮就帶著壓好的餃子皮回來了。
于是，王家人開始包餃子。
這一點，王媽，王奶奶，以及王振是主力選手。
王爺爺，王爹，王亮則在包了幾個以后，被清除出局。
沒辦法，太難看了。
不管是王媽，還是王奶奶，又或者王振都有點嫌棄。
包餃子。
這東西放在南方，都是用的圓形餃子皮，一捏口就搞定了。
但是，放在北方卻不一樣。
北方的餃子皮是四方的。
包的時候，把餡放在皮的中間卷起來，兩頭捏好以后，把左右兩邊的角彎曲著捏到一起。
這樣包好的餃子，如果從形狀上來看，有點像元寶。
因此，在北方吃餃子，也叫吃元寶。
吃之前，還要先上供給老天爺，人才能夠吃。