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平原農(nóng)場(chǎng)主

第一百二五章;挖菜

  “好,我們立馬就集合他們?!?p>  聽(tīng)到王振的話,李杰他們一看車(chē)?yán)锏臇|西,當(dāng)即轉(zhuǎn)頭就朝著小桃林那里跑去。

  至于剛剛跟過(guò)來(lái)的那些游客,則紛紛好奇的湊到車(chē)的面前,問(wèn)著王振一會(huì)會(huì)發(fā)那些東西,該怎么用。

  對(duì)此,王振一一耐心的回答,等到所有的人都到齊以后,這才停下了小聲說(shuō)話,大聲的對(duì)著所有的游客說(shuō)到;“大家好,首先,再次歡迎你們來(lái)到農(nóng)家田園農(nóng)場(chǎng)?!?p>  “說(shuō)真的,這是我第二次接待游客,第一次是李杰,白雪,張浩,張炎他們四個(gè),你們都認(rèn)識(shí)?!?p>  “其實(shí),說(shuō)起來(lái)你們不信,之前我可是從來(lái)都沒(méi)有考慮到會(huì)有游客?!?p>  “在這里,我要特別感謝一下李杰他們四個(gè),他們把你們帶來(lái)了?!?p>  “但是,這并不一定是好事?!?p>  “因?yàn)槲业霓r(nóng)場(chǎng)還沒(méi)有做好接待你們的準(zhǔn)備?!?p>  “比如,你們的吃飯問(wèn)題。”

  “我們村沒(méi)有飯店,就算是我家坐的下,食材也不夠?!?p>  “因此,為了讓你們吃飽,我只能帶你們野炊了?!?p>  “廚具,都是我剛剛買(mǎi)的新的?!?p>  “因?yàn)槟銈內(nèi)藬?shù)太多,我現(xiàn)在要你們分為四個(gè)人一組,來(lái)領(lǐng)取一份廚具?!?p>  “而后,我會(huì)帶著你們學(xué)習(xí)怎么挖土灶,怎么識(shí)別野菜,怎么逮魚(yú),怎么燒火,怎么做飯?!?p>  “如果大家都沒(méi)有意見(jiàn)的話,現(xiàn)在就可以分組了。”

  “早點(diǎn)搞定的話,你們就可以早點(diǎn)吃到你們自己做的野炊?!?p>  說(shuō)到這里,王振看向那些游客,就怕他們會(huì)有什么意見(jiàn)。

  卻沒(méi)有想到,迎接他的是一雙雙充滿期待的眼睛。

  “太好了,還可以挖野菜,逮魚(yú)。”

  “這次來(lái)對(duì)了,有那么美的風(fēng)景可以看,還可以自己做野炊?!?p>  “組隊(duì)了,組隊(duì)了,我會(huì)做飯?!?p>  “咳咳,我認(rèn)識(shí)野菜,有沒(méi)有要組隊(duì)的?!?p>  “浪里白條在此,誰(shuí)要組隊(duì)抓魚(yú)?!?p>  “組隊(duì)找我,本姑娘會(huì)吃?!?p>  ……

  王振話音剛落,一時(shí)間各種組隊(duì)的聲音不絕于耳,認(rèn)識(shí)的率先組隊(duì)完成,開(kāi)始找王振鍋碗瓢盆以及各種調(diào)料。

  不認(rèn)識(shí)的隨著人數(shù)越來(lái)越少,很快也有了選擇,一會(huì)的功夫,就組成了幾個(gè)小隊(duì),也領(lǐng)取了野炊的工具。

  “好了,大家都領(lǐng)了野炊的裝備,現(xiàn)在我們出發(fā)?!?p>  看到所有小隊(duì)的裝備都領(lǐng)完了,王振當(dāng)即帶領(lǐng)他們順著小河朝著上游走去。

  很快,當(dāng)王振帶著他們來(lái)到了一處只有一米高的土崖后,便停了下來(lái)。

  “好了,我們的野炊地點(diǎn)就是這里,大家先把東西放下,我們開(kāi)始野炊的第一步,教大家挖土灶?!?p>  來(lái)到理想的野炊地點(diǎn),王振讓王爹他們把東西放下后,對(duì)著所有跟上來(lái)的游客說(shuō)到。

  游客們一聽(tīng),紛紛同意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,把手中東西放下,全部都看向王振。

  見(jiàn)此,王振拿起剛剛拿的鏟子,開(kāi)始一邊朝著面前的小土崖挖,一邊講解到;”挖土灶,首先是要找一處像我們前面這樣的土坡,然后在離上面一閘的地方,平行的朝著里面挖?!?p>  “挖的長(zhǎng)度,大概在一米深左右,大小不限,這是第一步?!?p>  說(shuō)到這里,王振停下了繼續(xù)講解,把鏟子交給王亮,他則開(kāi)始指導(dǎo)著各小隊(duì)負(fù)責(zé)挖土灶的人怎么挖。

  因?yàn)橥寥啦⒉皇翘玻膊贿^(guò)十分鐘左右,所有小隊(duì)都換著完成了第一步。

  雖然他們都累的夠嗆,但是精神頭倒是非常充足。

  “第二步就容易多了,我們只需要從上面打通現(xiàn)在挖的這個(gè)洞,一個(gè)簡(jiǎn)單的土灶就挖好了?!?p>  看到大家都挖好,王振開(kāi)始親自教大家第二部。

  那就是從上面往下挖。

  因?yàn)榱舻暮穸戎挥幸婚l,也就是二十公分,也不過(guò)幾下,就挖通了。

  看到這一幕,眾小組游客有樣學(xué)樣,紛紛從上面打通了土灶,在王振的教導(dǎo)下,把上面的口改造成適合放鍋的大小。

  “好了,土灶做好了,接下來(lái)我們?nèi)ネ谝安恕!?p>  “東西的話,大家先放這里吧,一人拿一個(gè)塑料袋和小鏟子我跟來(lái)。”

  看到大家都把土灶做好,王振把大鏟子放下,拿起一個(gè)塑料袋和小鏟子對(duì)著所有的游客說(shuō)到。

  “挖野菜了,挖野菜了!”

  “終于到了挖野菜的環(huán)節(jié),我一定要多挖點(diǎn)?!?p>  “太好了,我要多挖點(diǎn),吃不完還可以帶回家?!?p>  “走了,走了,聽(tīng)說(shuō)野菜非常好吃,我好期待吧!”

  ……

  一聽(tīng)到王振宣布接下來(lái)要挖野菜,原本還覺(jué)得有點(diǎn)累的眾多游客,頓時(shí)精神起來(lái),紛紛拿了一個(gè)塑料袋,領(lǐng)了一個(gè)小鏟子,屁顛屁顛的跟了上去。

  四月的野菜有很多。

  比如,野羨菜,灰灰菜,馬柿菜,筧母葉,薺菜。

  這東西,小河邊到處都是。

  因此,根本不用找,王振看到一個(gè)后,立馬挖了出來(lái),當(dāng)著所有游客的面講解起來(lái);“看到?jīng)]有,這就是野菜?!?p>  “這種野菜,叫做筧母葉,也叫做野油菜,是農(nóng)村常見(jiàn)的野菜一種。”

  “此野菜,如果直接炒的話,味道微苦?!?p>  “因此,在農(nóng)村吃的時(shí)候,都會(huì)直接用開(kāi)水燙一下,泡上一天去去苦味再吃?!?p>  “如果有誰(shuí)喜歡吃苦的話,可以多挖點(diǎn)這種野菜?!?p>  “不用擔(dān)心挖完,不信你們往前面看,到處都是?!?p>  說(shuō)到這里,王振指向前面的空地。

  眾游客一看,下意識(shí)的跟著看去,果然無(wú)數(shù)顆跟王振手中這樣的筧母葉正旺盛的生長(zhǎng)在那里。

  “太好了,原來(lái)這就是筧母葉,我喜歡吃苦,我要多挖點(diǎn)。”

  “筧母葉啊,我以前聽(tīng)我媽說(shuō)過(guò),她特別喜歡,我要挖點(diǎn)帶回去?!?p>  “吃苦,這個(gè)好,我就愛(ài)吃苦?!?p>  ……

  聽(tīng)到王振說(shuō)完,一時(shí)間眾多游客之中那些聽(tīng)過(guò)筧母葉的還有喜歡吃苦的游客,紛紛提著小鏟子朝著那些筧母葉沖去。

  “來(lái)來(lái),我們繼續(xù)?!?p>  “這也是一種野菜,叫做薺菜?!?p>  “同樣,吃之前,需要燙一下。”

  “不同的是,它跟筧母葉是苦的不同,薺菜吃起來(lái)是甘甜的?!?p>  “因此,在農(nóng)村,它常常用來(lái)和雞蛋一起包餃子?!?p>  看到一小部分游客去挖筧母葉去了,王振再次挖了一顆薺菜,開(kāi)始向剩下的游客介紹。

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