“哈哈哈哈哈!隨便怎么樣吧,就算愿意當(dāng)你弟子的人更多好了,只要能把此生所有廚藝傳下去,我就心滿意足了!”近藤文大笑起來(lái)。
“是啊,我們做了身為廚師絕對(duì)不可以做的事情,失去了對(duì)料理的敬畏,留此殘生,只為了技藝的傳承。”小野次郎低眉垂首。
“那是只有我們才能做到、并且我們不能不做的事。雖然我以蔬菜天婦羅成名,但我也明白海鮮在和式料理中有著何等無(wú)法取代的地位。
“如今壽...
涼涼的西瓜
我一個(gè)寫美食文的作者,為了不寫錯(cuò)美食的傳承歷史,整天都搞得跟考古學(xué)者似的……