第六章 忽悠
于是說道:“可以?!?p> 林墨然在前,那位隨從跟在身后,眼神防備著蘇宛如,蘇宛如瞪了林二一眼,心想要不是為了賣錢,本小姐還不伺候呢?
幾人進了酒樓,小二一看來人正是剛出去的林公子,連忙招呼著說:“林公子何事?”
林墨然笑著說道:“小二,把你掌柜的叫來?!?p> 那位小二立馬說道:“馬上?!碧K宛如一聽,原來掌柜在啊,剛才忽悠自己的啊。
小二蹬蹬蹬的上了二樓,不大一會便從樓上下來一位四五十的中年男人,身穿黑色錦緞長袍,一米七左右,體重得有一百七十斤,就這體格一看就知道是好東西吃多了,直接走形了,肥頭大耳,蘇宛如直接思考到難道古代的酒樓飯店老板都是如此這般。
只見那老板來到林墨然身旁,拱著手說道:“林公子,有何事?”
林墨然手指著旁邊的蘇宛如說道:“張老板,本公子想借后廚供這位姑娘做幾樣小菜品嘗?!?p> 張老板哪敢得罪這尊大佛啊,立刻說道:“林公子,請隨便?!苯又暗溃骸靶№樧?,過來帶姑娘去后廚,姑娘有什么吩咐,你照做?!?p> 于是旁邊的小二回了句:“得嘞,姑娘這邊請。”于是順子便帶著蘇宛如向后廚走去。
外面的掌柜直接請了林墨然去了雅間等著。
里面的一位掌勺的中年大叔看到小順子領(lǐng)著一位姑娘進了后廚,差異的說道:“小順子,怎么回事,怎么領(lǐng)了位姑娘進后廚?”小順子立馬回到:“大師傅,這是掌柜的讓這位姑娘進來做幾道小菜的?!蹦谴髱煾悼吹綇N房的幾個人都放下手上活,往這邊看,立馬吼道:“抓緊給我干活,耽誤上菜,我削了你們。”里面的人立刻低頭干活。
蘇宛如也知道后廚是人家廚師的私人領(lǐng)域,一般不讓生人進去,就怕萬一自己的拿手好菜叫別人偷學(xué)了去。于是開口說道:“大師父,不好意思,打擾了,我就只是做幾個小菜,做完就走?!?p> 那位大師傅看了一眼蘇宛如,什么話沒說,繼續(xù)掌勺。蘇宛如看到對方的態(tài)度,也不多說什么,直接去角落的一處桌子邊,讓小順子找來一個干凈的盆,拿出里面的地衣,用溫水泡開,剛才她看了一下酒樓的菜品,發(fā)現(xiàn)這里的人以清淡為主,類似現(xiàn)代的南方飲食,所以打算做些清淡的菜品。
在廚房里找來了蔥姜蒜,但是花椒,辣椒,八角之類的大料沒有看到,又不好意思問里面的人,只能湊合做了。
蘇宛如先把蔥姜切成絲,蒜拍成蒜泥,剁碎,找來雞蛋,冬瓜,,,然后又要來了瘦的豬肉,把肉剁碎,姜放在蒜罐里用蒜臼搗成泥,放點水,弄出姜汁,這樣不但可以避免有些不喜歡吃姜的人吃到姜,而且還能用姜提鮮去味。撈出一些泡好的地衣剁碎,打算弄個地衣肉餅,在弄一個地衣炒雞蛋,在爐子上煲的雞湯,蘇宛如直接征用了,放上蔥姜,地衣,冬瓜,又讓小順子找倆一些米酒,放了一點進去,接著弄了個涼拌地衣,就這樣半個時辰便弄好了,旁邊的小順子一直在咽口水,蘇宛如順手拿起做好的兩個肉餅給了小順子,小順子連連道謝,又把菜端到了林公子的房間。
蘇宛如跟著小順子進了雅間,蘇宛如一看張掌柜的也在,本來林墨然沒有食欲的,菜被端上來的瞬間變被香味勾起了食欲,于是拿起筷子想先品嘗一下,結(jié)果身后的林二開口說道:“主子?!?p> 蘇宛如看著林二的表情,就像是她做了一頓有毒的東西要毒死她家公子似的,于是二話不說,從旁邊拿出一副公筷,把每樣菜都夾到小碗里,吃完之后,說道:“放心,無毒,毒不死你家公子?!?p> 林墨然看到蘇宛如的表情有些生氣,于是說道:“姑娘莫怪?!比缓笳f了一句:“不得無禮?!鄙砗蟮牧侄苯拥椭^蔫了。蘇宛如心想:“古代人就是麻煩,生怕有人給下毒?!?p> 林墨然先嘗了一開口炒雞蛋,又嘗了一口肉餅,看到坐在對面的張掌柜看著自己,咽了一下口水,于是說道:“張掌柜,你也品嘗下?!?p> 張掌柜干笑著客套了幾句,也拿起筷子吃了幾口,的確是口感爽滑,鮮美,清新,的確是到好菜。
不知不覺中兩人便把菜全吃完了,最后一個肉餅還是張掌柜不好意思拿,讓給了林墨然。
林二看到自家主子吃了這么多,直接目瞪口呆了。
兩人吃吧喝足后,小順子又上了一壺茶水,林墨然端起茶杯,這才想起蘇宛如,一看蘇宛如直接找了一個凳子,坐在距離門口不遠處,林墨然尷尬的笑著說:“有勞姑娘了。”
蘇宛如客氣的說:“哪里哪里。”
林墨然品了一口茶水說道:“姑娘所用這黑色東西為何物?!碧K宛如心想魚兒終于上鉤了,于是說道:“此物名叫地衣具有清心瀉火,清熱除煩;補虛益氣,超級,能軟化和保護血管,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng);含有豐富的銅,頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響,總之就是好東西?!?p> 林墨然聽了這么多就最后一句聽懂了,說道:“姑娘打算怎么賣?”
蘇宛如心想反正自己僅用了地衣,其余東西都是酒樓的,好不容易遇到個貴人,怎么也得坑一把,拿起旁邊的籃子,說道:“加上這籃子里剩下的,你一共給10兩就行?!?p> 林二直接說道:“十兩,你怎么不去搶,你明明在集市上說······”沒等林二說完,蘇宛如直接插嘴說道:“我做的菜,難道不要錢啊,你家公子都吃完了,怎么你公子難道吃的還不值十兩。”直接把林二賭的啞口無言,張了半天嘴說了個:“你你佷·····?!?p> 林墨然看了身后林二一眼,林二不情不愿的從懷里掏出錢袋,瞪了一眼蘇宛如,拿出十兩放在桌上。