張浩宇站在李更新面前,大聲說道:“師傅,我這道大時(shí)代小炒黃牛肉,選用上等的黃牛肉為原材料,這種牛肉的肉質(zhì)本身就鮮嫩多汁,口感和牛肉的香味都是上上之選,而我在選料的過程中,選用了牛前腿和牛里脊按照一比一的比例混合烹飪!”
李更新滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“不錯(cuò),這樣即保證了肉質(zhì)的嫩度,有保證牛肉有嚼勁。
“三十秒的烹飪,同時(shí)我還在菜肴里加入了特級(jí)蟲草花,品質(zhì)純正,香氣濃郁,我認(rèn)...
張浩宇站在李更新面前,大聲說道:“師傅,我這道大時(shí)代小炒黃牛肉,選用上等的黃牛肉為原材料,這種牛肉的肉質(zhì)本身就鮮嫩多汁,口感和牛肉的香味都是上上之選,而我在選料的過程中,選用了牛前腿和牛里脊按照一比一的比例混合烹飪!”
李更新滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“不錯(cuò),這樣即保證了肉質(zhì)的嫩度,有保證牛肉有嚼勁。
“三十秒的烹飪,同時(shí)我還在菜肴里加入了特級(jí)蟲草花,品質(zhì)純正,香氣濃郁,我認(rèn)...