284 吃酒喝茶
聽到李朝露的話,伍明修才回過神來,笑道:
“那是當(dāng)然?,F(xiàn)在沒有解禁,也只能在這附近玩一玩,這仙島湖奇島怪洞不少,這幾天我們就帶你游游湖探探島?!?p> 水開了。李朝露提起水壺,先往敞口的小茶壺中倒了約莫三分之一的水,動作優(yōu)雅的拿起茶壺輕輕晃動。加熱壺身后才撥了些茶葉進(jìn)茶壺中,再次輕輕搖晃茶壺,讓茶葉充分浸潤片刻,才將水加致七分滿。
原來如松針般緊實(shí)的茶葉被熱水沖散開來,靜置片刻后,芽葉慢慢舒展開來,顏色也由原本的松針綠漸漸變成了翠綠。
“‘茶仙有云,其水,用山水上,江水中,井水下’。說的就是這煮茶的水,以山水和泉水為最佳?!?p> 玉瓶島上就有一汪潺潺流動的清泉,這泡茶的水就是如意剛剛接來的山泉水煮的,自帶清甜的味道。
“而這茶是我自制的。每一片茶葉都是我?guī)е吨檎聛?,參照古人蒸青的方式加以改良而制,口味?dú)特,香氣清鮮,別處想買都買不到!”
李朝露動作優(yōu)雅的將茶湯通過濾網(wǎng)倒在公道杯上,然后再倒往各人的杯子里,一邊倒一邊說著。
淡淡的茶湯,在晶瑩剔透的白玉琉璃杯的襯托下,越發(fā)的清澈透亮。
“兩位師兄請品嘗。”
“呵呵,這么說我們喝到就是賺到了!”左晨陽連忙端起茶杯品了一口,
“嗯,茶湯清澈透亮,入口鮮爽回甘,確實(shí)不錯。沒想到師妹還有這手藝?!?p> 伍明修也端起來聞了聞,小抿了一口,也贊道:“這茶入口清甜,色綠如玉,聞之有淡淡的幽香。果然是好茶??!”
李朝露驕傲的一抬下巴,“那是。你們能喝到是你們的福分,一般人我都舍不得拿出來的?!?p> “香噴噴的羊肉串來了!大家趁熱吃,自己拿,別客氣!”
因?yàn)槲烈叩氖虑?,大家都緊張了好一段日子,好不容易得以出來放松一下??骡晝盒那椴诲e。
她將烤好的羊肉串?dāng)[上桌子,自己也坐下。
“鈺兒,渴了吧,要不要喝杯茶?”
伍明修遞給她一杯茶。
茶水已經(jīng)不燙了,柯鈺兒接過來一口倒進(jìn)了嘴里,小杯子也就裝得下一口茶,根本不夠解渴的。
喝完茶,她拿著白玉琉璃杯反復(fù)端詳,“哎呀,這杯子玲瓏剔透真好看??!”
買櫝還珠大概就說的這種情形吧!這茶具只是為了襯托這茶的好吧,這柯鈺兒還真是俗不可耐。
“你會不會品茶???”
李朝露鄙夷都寫在了臉上,看她喝茶那架勢,大概連她這茶是什么味都沒嘗出來吧。
真是暴殄天物!
“不會。對我來說,茶就是用來解渴的?!笨骡晝汉敛谎陲椀男Φ?,“不過你這玉露茶感覺口感還不錯。”
“玉露茶?”
李朝露頓時眼睛一亮,“這名字好啊,正好我沒給這個茶取名字呢。”
柯鈺兒一愣,剛剛他們的對話她也是有聽見的。李朝露說這個茶是采用古人蒸青的方法加以改良做的。
古人的蒸青綠茶盛行于唐代,由于香氣較悶,帶有一定的青草氣,茶湯味較澀,到了明代就逐漸被炒青取代?,F(xiàn)代綠茶90%都是炒青制作。
這種采用蒸青方式制作綠茶的方法曾經(jīng)幾近失傳,而少數(shù)繼承了古人的這種蒸青方式做的綠茶,她也就只知道恩施玉露。因?yàn)樗辉u為湖北第一歷史名茶,也是十大名茶之一。
故而她一說到蒸青綠茶,她就自然而然的想到了玉露茶。
伍明修又給自己添了一杯,看著杯子里的茶湯笑道:
“我看‘玉露’這名字還挺貼切的。你看這茶,在這白玉琉璃杯的襯托下,茶湯清翠透亮,碧綠如玉,可不就是‘玉露’嗎?”
左晨陽也很贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭,“明修說得沒錯,‘玉露’這名字挺貼切的。師妹,我看你這茶就叫玉露了?!?p> “嗯,‘玉露’這名字,我也覺得挺貼切的!”
那是,現(xiàn)代的玉露茶正是因?yàn)檫@一特色而得名的,能不貼切嗎!
柯鈺兒笑而不語,拿起一串羊肉串吃了起來,“我覺得吃羊肉串,還是配米酒比較帶勁?!?p> 她說著給自己倒了一杯玉美人竹酒,一邊吃羊肉串,一邊喝竹酒,好不滿足。
“嗯,吃著燒烤,品著玉美人竹酒,這簡直堪稱是人生一大樂事!不枉我柯鈺兒來此走一朝啊。”
伍明修被她的話逗笑,嘴角不自覺的抽了抽,低笑道:“小饞貓!”
左晨陽也是忍俊不禁,拿了一串羊肉串吃起來。
“嗯,真香?。♀晝汗媚?,竹酒也給我來一杯,就像你說的,吃烤肉要配酒才帶勁。呵呵...師妹,你也吃?!?p> 說著拿了一串羊肉串遞給李朝露。
李朝露吃過幾次柯鈺兒做的菜,雖然她不喜歡柯鈺兒,可是架不住她做的美食確實(shí)好吃。
聞著這烤肉的香味,嘴里就不自覺的冒酸水,什么傲氣矜持通通都拋之腦后了,伸手接過羊肉串吃起來。
“嗯,不錯!竹酒也給我來一杯。”
柯鈺兒看了她一眼,想起她第一天來就醉倒的事,忍不住發(fā)笑。
“你不是不會喝酒嗎?”
李朝露不屑的撇了她一眼,“我容易醉那是因?yàn)槲移綍r不喝酒。因?yàn)槟蔷铺?,口感不好。不過你這竹酒嘛,甜的,很好喝。我以后經(jīng)常喝一喝,也就沒那么容易醉了。”
她說著就自己拿了一個杯子給自己倒了一杯,端著一口就喝光了。
柯鈺兒啞然。
左晨陽笑道:“師妹說得沒錯,經(jīng)常喝一喝,就沒那么容易醉了。來,我陪師妹喝一杯。”
說著給她續(xù)了一杯,“來,師妹,干杯?!?p> 李朝露端著又是一口干了。
柯鈺兒看她喝得這么猛有些咂舌,這小李大夫莫不是喝酒喝上癮了?
伍明修見他們都喝起了酒,于是也跟著開始喝起了酒??偣仓粠Я艘黄恐窬疲皇菧\嘗輒止,自是不會醉人。
那邊遠(yuǎn)志帶著小旋風(fēng)也回來了,如意拿了幾串羊肉串給他,兩人就坐著臺階上吃,時不時的喂旋風(fēng)一口。