第四十七章 第一場雪
臘月,長安城迎來了天寶元年的第一場雪。
一大早,陸煊家中的門環(huán)就被人粗暴的敲響。
“誰啊?!崩项^不情不愿的裹著被子開門。只見一張粗狂的臉,正站在門外。
“崔將軍!東家快起來,崔將軍來了?!崩项^大喊一聲,把陸煊喊了起來。
來人正是崔器。他比預(yù)料中的晚了一些。原本以為入冬之前就能回來的。結(jié)果一些手續(xù),一拖再拖,最終到了臘月才回到長安。
陸煊對崔器感覺不錯(cuò),對方也把自己當(dāng)朋友。兩人很對胃口,見到崔器回來,陸煊也很是高興。
“老頭,殺豬。把張小敬,李福山,陳云樵他們?nèi)冀衼?。今晚我們要好好的喝一頓。”
陸煊原本不好酒的。但是或許如同張小敬所說,他內(nèi)心深處太孤獨(dú)了。所以逐漸的也染上了喝酒的習(xí)慣。好在是就算是自家的‘烈酒’,其實(shí)也就比前世的啤酒度數(shù)高一點(diǎn)。
除了陸煊,其余的幾個(gè)全部都是軍旅出身。很快眾人就打成一片。就連一向高冷的張小敬,都跟幾個(gè)人稱兄道弟。他也開始意識(shí)到了陸煊的行動(dòng)。有意識(shí)的結(jié)交這幾位軍中人士。
殺的豬是一只只有百十斤的半大豬。陸煊還是估計(jì)錯(cuò)了這個(gè)時(shí)代豬的成長速度。按照這種速度,想要長到兩百斤左右,至少需要八到十個(gè)月。這不僅僅是閹豬能夠解決的。營養(yǎng)更是關(guān)鍵問題。然而陸煊不會(huì)配置飼料,只能慢慢的摸索。
豬雖然不大,不過肉質(zhì)已經(jīng)有了明顯的改善。至少那種腥臊味已經(jīng)大幅度的減弱了。陸煊又用這個(gè)時(shí)代能夠搜羅到的各種香料搭配,最終成功的做出了大唐天寶年間的第一份紅燒肉。
用筷子夾起一塊肉。連皮帶肉,肥瘦相間。肉塊隨著陸煊的動(dòng)作,微微的顫抖,如同一塊剛剛出鍋的豆腐。仿佛稍微一用力,就會(huì)被直接震碎。
這道美食當(dāng)即征服了幾個(gè)硬漢型的人物。紅燒肉要放到后世,有大把的人不愛吃。什么熱量過高,寬油勸退。但是在這個(gè)年代,高熱量,香甜濃郁的口感,卻是一種爆炸性的刺激。
“喔喔喔喔......這肉......”崔器抓耳撓腮,想了半天也沒想起該怎么形容。
“我陳云樵吃遍了長安城的各大酒樓。但是今天我敢說,整個(gè)長安城,沒有一處能夠做出這道紅燒肉。我聽說陸兄研究這道菜很久了,如今一試,堪稱大成之作。只要上到你的酒樓,用不了幾天,定能夠風(fēng)靡長安城?!?p> “這道菜,會(huì)在臨近年三十的時(shí)候,出現(xiàn)在我的酒館中。”
“那感情好。到時(shí)候,我?guī)е鹞嵝l(wèi)的弟兄來給你捧場。保證讓這道菜,一天之內(nèi)火遍全長安。”
“那就先??h尉大人生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)了?!?p> 窗外,大雪紛飛。窗內(nèi),升騰的熱氣,伴隨著幾人的笑聲,呼喊聲逐漸的連成朦朧的一片。
....................
長安城的第一場雪下的很大。大到第二天,滿大街都是掃雪的百姓。
陸煊一大早打著哈欠也跟著起來掃雪。昨晚一群人喝到三更天,才晃晃悠悠的散場。陸煊雖然身體素質(zhì)更好,醒酒更快。但是架不住睡眠不足啊。
“東家。掃雪這種事情,交給下人做就好了?你怎么還親自來掃雪呢?”老頭有點(diǎn)不理解。不過陸煊有自己的一套理論。
“別的不掃,但是自己家門前的雪,還是要自己掃一下的?!?p> 說著,陸煊拿著掃帚,沿著自家門口,往兩邊掃開了一條道。這時(shí)候,對面的大門開了,一個(gè)十三四歲的小姑娘走了扛著掃帚走了出來。也開始掃自家門前的雪。
只不過昨晚那場雪,下的著實(shí)有些大。足足十幾公分厚的雪。小姑娘掃起來有些吃力。陸煊也有些奇怪。陸煊對面的院子,一直都沒有人居住的。不知道什么時(shí)候,竟然有人了。
眼見小姑娘掃的著實(shí)吃力,陸煊走上前幫著掃了一下。
“這么小,就出來掃雪。你家大人呢?”
“?。浚俊毙」媚镢读艘幌?。
“不是不是,這不是我家。我是小姐的丫鬟。這是小姐的家。公子,你不用幫忙,我自己可以的。”
陸煊恍然。來了這么久,他還是不習(xí)慣,大唐的一些司空見慣的現(xiàn)象。比如說這種十三四歲的小姑娘,有可能不是某戶人家的小公主。而只是另外一個(gè)大戶人家的仆人。
小姑娘連連擺手說不用。但是陸煊還是毫不猶豫的上前,幫她掃出了一條通道。
“趕緊回去吧。今天冷,你穿的太少,小心著涼。”
“啊.....我沒事的。公子,謝謝你,你真是個(gè)好人......”無意間收到一張好人卡的陸煊,笑著搖搖頭。然后提著掃帚,繼續(xù)把周圍的雪掃開。讓整個(gè)街道,多出了一條能夠走人的小道。
回到院子,仆人們已經(jīng)把整個(gè)院子打掃的差不多了。大堆的雪花,都堆在樹下。有幾個(gè)已經(jīng)束起梯子,開始清理屋頂?shù)姆e雪了。放到現(xiàn)代,這是個(gè)毫無意義且危險(xiǎn)的舉動(dòng)。但是在古代,這卻是必須的。因?yàn)榉e雪有可能會(huì)壓塌房子,造成更為重大的損失。
陸煊這座院子里的房子,質(zhì)量自然是不至于被這種程度的積雪壓塌。但是這些仆人已經(jīng)習(xí)慣了這種工作。他只是隨口囑咐一聲,注意安全。然后就由他們?nèi)チ恕?p> 然而就是這一聲注意安全,就已經(jīng)把幾個(gè)仆人感動(dòng)的不要不要的。這個(gè)時(shí)代,沒有哪個(gè)主家,會(huì)在意仆人的安全與否的。
囑咐了幾句,陸煊進(jìn)屋。小四已經(jīng)準(zhǔn)備好了早飯。
韭菜雞蛋餡的包子,配上熬得有些濃稠的小米粥。正是醒酒暖胃的完美搭配。
招呼小四跟老頭一起坐下吃飯。他們兩個(gè)也是整個(gè)院子里,唯一能夠跟陸煊坐在一起吃飯的人。
“老頭,我們對面來了一個(gè)新鄰居。吃完飯,你挑幾樣點(diǎn)心做禮物,過去拜訪一下?!?p> “好嘞?!崩项^痛快的應(yīng)下,三人低頭繼續(xù)吃著自己的早飯。