第40章 連鎖酒樓
聽(tīng)到蘇浩軒這樣說(shuō),閆富貴眼神頓時(shí)一亮,但是很快又黯淡了下去。
“可是我現(xiàn)在這個(gè)樣子,怎么和趙家掙?”
“只要你愿意聽(tīng)我的,我保證你們閆家的酒樓,會(huì)比過(guò)去更加輝煌。”
這下,閆富貴頓時(shí)來(lái)了精神。
“好,只要能扳倒趙家,我什么都聽(tīng)你的?!?p> 從閆家大院出來(lái),蘇浩軒如愿以償?shù)哪玫搅说仄?。不過(guò)蘇浩軒并沒(méi)有白拿,而是拿出了一萬(wàn)兩銀子作為補(bǔ)償,同時(shí)又簽下了九萬(wàn)兩白銀的欠據(jù),算是以十萬(wàn)兩的價(jià)格,將這處大院購(gòu)買下來(lái)。
有了以后的總部基地,蘇浩軒開始大刀闊斧的開工。
正好在大院當(dāng)中,房間的數(shù)量也比較多。蘇浩軒直接選擇一個(gè)面積比較大的房間,當(dāng)作榨油的油坊。
象地球上的老式的榨油坊一樣,幾根木制的槽子,然后加上隔板。然后還有一根原木,當(dāng)作撞木,被一根繩子掛在房梁上面。
就像蕩秋千一樣,等撞木悠蕩起來(lái)之后,可以將撞木的力道發(fā)揮出最大的力量。
除了榨油坊之外,還有塘坊,制冰制鹽的作坊,蘇浩軒也準(zhǔn)備一通搬過(guò)來(lái),放在一起方便集中管理。
當(dāng)然,除了這些,蘇浩軒還準(zhǔn)備制作一些調(diào)味品作坊,一同搬進(jìn)大院當(dāng)中。
比如可以給飯菜提鮮的雞粉,味素。雖然這個(gè)時(shí)代沒(méi)有工業(yè)添加劑,但是也可以想辦法做出一些替代品。
雞粉,完全可以用老母雞放在大鍋里慢慢熬煮,收汁之后將雞肉雞骨曬干,然后在進(jìn)行粉碎。這樣就可以簡(jiǎn)單的制作出雞粉的替代品。
而味精的制作方法,就是用一些蝦米,有香菇。用水洗干凈之后放在陽(yáng)光下暴曬,或者用鍋不停的翻炒,炒干水分之后反復(fù)粉碎研磨成粉狀即可。
還有淀粉的制作,只要把土豆洗凈之后再進(jìn)行不斷的粉碎,再用水將淀粉洗出來(lái)曬干,就可以了。
這些制作美食的東西,雖然工序都比較簡(jiǎn)單,但是這些東西,可都是經(jīng)過(guò)中華上下五千年之后傳承下來(lái)的東西。
道理雖然簡(jiǎn)單,但是難的是在于發(fā)現(xiàn)。
而蘇浩軒所需要的這些東西,在鳳天城的雜貨鋪當(dāng)中基本都有。而且夏家自己就有雜貨鋪的生意。
雖然這些東西都比較好找,但是蘇浩軒也準(zhǔn)備了幾天的時(shí)間,才將所有的東西準(zhǔn)備齊全。
來(lái)到茶樓,蘇浩軒準(zhǔn)備將茶樓后堂,用來(lái)提取硝石和食鹽的大鍋給搬走一些。
畢竟茶樓用過(guò)的冰,在融化之后需要重新提煉硝石,所以不能把大鍋全部搬走。
此時(shí)在十字街中,三公主神龍雨煙正在琢磨著做一些什么生意好一些。長(zhǎng)時(shí)間走在大街上,小臉被火辣的太陽(yáng)給曬的通紅,不停的擦拭著汗水。
“三公主,不如我們到前面的茶館休息一下?!比魃磉叺腻\衣衛(wèi),見(jiàn)到三公主辛苦的樣子,不由出聲說(shuō)道。
三公主神龍雨煙看了一眼前方不遠(yuǎn)處的蘇氏茶樓,一想到茶樓當(dāng)中那清涼的感覺(jué),不由點(diǎn)點(diǎn)頭,率先朝著茶樓方向走了過(guò)去。
進(jìn)入到茶樓當(dāng)中,三公主頓時(shí)被茶樓里的情況給驚訝到了。
現(xiàn)在整個(gè)十字街,所有的店鋪都是生意蕭條,沒(méi)想到這蘇氏茶樓里面,竟然人滿為患。
蘇氏茶樓的價(jià)格,三公主也非常清楚,進(jìn)門的門票就是沒(méi)人一兩銀子。一壺涼茶更是需要二兩銀子。
這茶樓光是一樓里面,就有近百人。如果再加上二樓和三樓的消費(fèi),這蘇氏茶樓光是一天的銷售額,至少都可以賺上上千兩銀子。
三公主在心中粗略的計(jì)算了一下,雙眼頓時(shí)亮了起來(lái)。
每天一千兩銀子,一個(gè)月就是三萬(wàn)兩銀子。雖然這三萬(wàn)兩銀子對(duì)于整個(gè)皇家來(lái)說(shuō)并不算多,但是也可以大大減輕內(nèi)閣支出的壓力。
如果自己也開一個(gè)一樣的茶樓,那生意會(huì)不會(huì)也可以這么好。三公主心里想著,就朝著茶樓的柜臺(tái)走了過(guò)去。
此時(shí)的蘇浩軒正在柜臺(tái)后面,整理著準(zhǔn)備需要帶走的東西。
就在這時(shí),三公主對(duì)著柜臺(tái)里的蘇浩軒大聲說(shuō)道:“喂,掌柜的,給我來(lái)一壺涼茶?!?p> 蘇浩軒抬頭一看,竟然是老爺子(神龍皇帝)的三女兒。
“哎呦,三小姐來(lái)了。要不要嘗嘗我們茶樓最近新出的茶杯冰棍?”
“茶杯冰棍?是什么東西?蘇掌柜,我這次來(lái)可不是為了品嘗什么茶杯冰棍的,而是有些事情想和你商量一下?!比鞒雎曊f(shuō)道。
這老爺子的跟班都是朝廷重臣,那老爺子的身份肯定不是一般人。
那這老爺子的三女兒,能有什么事情會(huì)和自己商量啊。
“三小姐,有什么事你就說(shuō)吧。不過(guò)事先說(shuō)好,違法的事情我可不干啊。”
聽(tīng)到蘇浩軒這么說(shuō),三公主頓時(shí)被逗笑了。
“撲哧......”
“蘇掌柜說(shuō)笑了,我就是想在西城區(qū)也開一間涼茶鋪,希望你能夠同意?!?p> “我都已經(jīng)將配方給了老爺子,這種事你直接和老爺子要配方不就可以了,干嘛還需要經(jīng)過(guò)我同意啊。”
“蘇掌柜,別以為我看不出來(lái),這涼茶歸涼茶。你這茶樓的主要賣點(diǎn),可不在茶,而是制冰的方法,我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧?!?p> 三公主說(shuō)著,還沖著蘇浩軒炸了眨眼。
“可是你家應(yīng)該不缺錢吧,怎么讓你一個(gè)女孩子出來(lái)賺錢?!?p> 這下,輪到三公主犯難了。
自己要不要將真實(shí)的身份說(shuō)出來(lái)。
如果告訴蘇浩軒自己是三公主,他口中的老爺子就是皇上,那他的態(tài)度會(huì)不會(huì)變的和宮里的那些人一樣,每天就知道巴結(jié)自己。
三公主想了一下,還是決定暫時(shí)不告訴蘇浩軒自己的真實(shí)身份。
“怎么,誰(shuí)說(shuō)當(dāng)官的家里就一定有錢。再說(shuō)了,女孩子怎么了,女子也有在軍中當(dāng)將軍的呢?!?p> “可是,如果我同意,你能給我什么好處?”
“你想要什么樣的好處啊。”三公主說(shuō)著,還對(duì)著蘇浩軒拋了一個(gè)媚眼。
這一個(gè)媚眼,蘇浩軒差點(diǎn)鼻血直接飆射出來(lái)。
咳咳咳.....咳咳.....
連續(xù)的咳嗽了幾聲,蘇浩軒這才說(shuō)道:“三小姐,我給你提供冰塊,總不能白讓我忙活吧。還有現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間,熱天再有一個(gè)多月就過(guò)去了,等到天氣涼下來(lái),生意肯定會(huì)大幅度縮水,你真的考慮好要開茶樓么?”
沒(méi)錯(cuò),現(xiàn)在茶樓看上去生意火爆,可是等天氣轉(zhuǎn)涼,生意肯定會(huì)大幅度縮水。
而且想要開茶樓的話,就需要購(gòu)買一處地產(chǎn),然后重新裝修茶樓。估計(jì)等自己這邊準(zhǔn)備完,夏天已經(jīng)過(guò)去差不多了,也沒(méi)有幾天的生意可做了。
“哎,這可怎么辦?!甭?tīng)完蘇浩軒的解釋,原本還有些興奮的三公主,立刻就蔫了下來(lái)。
就在這時(shí),蘇浩軒突然想到連鎖酒樓的事情,說(shuō)道:“不過(guò)三小姐想要做生意的話,我倒是有一個(gè)好買賣,不知道三小姐愿不愿意?!?p>