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他的心上有顆糖

第十八章 紅酒燴雞(三)

他的心上有顆糖 笛中柳 1177 2021-03-14 08:49:02

  在池棠不急不緩地向宋姣科普關(guān)于法餐的相關(guān)知識時,紅酒燴雞那迷人的馨香已經(jīng)溢出了廚房,就連樓外的行人都可以聞到,不禁加快了歸家的步伐,趕緊回家吃飯!

  “好啦!可以吃飯了!”池棠嘗了嘗調(diào)味,不錯,咸淡適中。

  一鍋綠生生的青菜羹和色澤紅艷的紅酒雞相互映襯,在素雅的桌布上顯得十分賞心悅目。

  宋姣迫不及待地盛了碗米飯,筷子目標十分精準,一塊散發(fā)誘人香氣的雞肉!

  肉質(zhì)緊實的雞肉在長時間的燉煮和紅酒的加持下帶來了不一樣的味覺體驗。集滑、嫩、緊于一身,又飽含湯汁,各種香料形成的復合型香味像是在味蕾上跳舞。

  宋姣有舀了一大勺配菜蓋在熱氣騰騰的白米飯上,土豆的松軟、培根的咸香、甜甜的洋蔥以及肉質(zhì)肥厚的蘑菇再配合上最百搭的米飯。什么叫做享受?直接舍棄筷子,用勺子大快朵頤就是?。?p>  宋姣風卷云殘地吃完了一碗米飯,又開開心心地再盛了一碗,喜滋滋地繼續(xù)吃飯。

  池棠很是高興,畢竟作為廚師,看著自己的飯菜被食客喜歡,沒有比這更加令人心情愉悅的了!

  池棠雖然喜歡吃飯,但是在大多數(shù)時候還是很克制自己的,吃飯只吃八分飽,注重養(yǎng)生。

  看著宋姣吃得那么開心,也不擔心她吃多了,暴飲暴食,畢竟自己做的飯菜數(shù)量都不算多,不會讓她吃撐,再不濟,不是還有健胃消食片呢~

  果然,不出所料,問宋姣有沒有吃撐,宋姣給了池棠一個不屑的眼神(自以為):“切,就這點,還吃撐?糖糖呀,你是不了解本干飯人的實力啊!”

  池棠聳聳肩:“那聽你的意思是,不要本美食博主的山楂水啦?本來還想給你帶回去,既然沒吃飽,那就不用了!”

  一聽到嘴的美味不翼而飛,宋姣急了,立刻揉著胃:“啊呀啊呀,糖糖,你的小甜甜吃撐了,現(xiàn)在只有你的山楂水才能好起來?!?p>  宋姣好不要臉、演技為負的粗糙表演把池棠逗樂了:“好啦,別裝了!逗你玩兒呢,少不了你的吃的?!?p>  “從小到大叔叔阿姨也沒渴到餓到你,怎么就這么饞呢?”

  宋姣向池棠投去了幽怨的眼神:“我媽的手藝你又不是不知道,即使一道菜再好吃,吃二十多年也會膩?。 ?p>  “我媽的拿手菜就這么幾個,翻來覆去地做,我每次提出抗議,都會被駁回,我爸還在一邊幫腔,說我不識貨?!?p>  “唉,他們兩口子都這么膩歪幾十年了,竟然都不膩!”宋姣嘖嘖感嘆,搖了搖頭,邊說手上邊盛了一碗蔬菜羹。

  池棠只是笑了笑,沒說話。雖然宋姣嘴上抱怨,但是內(nèi)心還是很樂意見到父母關(guān)系親密的。而她,父母給她的唯一印象便是冰冷的臉以及永遠沒有煙火氣的家。

  這是為什么長大后的她熱愛下廚的緣由,也許只是為了彌補童年里那一小段不美好的回憶吧。

  幸運的人用童年治愈一生,不幸的人用一生治愈童年。

  池棠自認為算不上不幸,畢竟跟絕大多數(shù)貧困人家的孩子相比,她的生活足夠優(yōu)渥,父母即使不負責任,但是物質(zhì)方面的供養(yǎng)還是足夠的,再加上來自爺爺奶奶和鄰居的關(guān)懷,池棠自認為足夠幸運了。

  只是那缺失的一角,也許是一生都無法圓滿的缺憾。

  看著宋姣一臉享受的樣子,池棠溫柔地笑了笑。

  十有八九,常想一二。

  

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