許陽(yáng)城里突然傳出了一道喜訊，那善做瓦罐湯的顧家小娘子，居然在城里開(kāi)起了一家做美食的鋪面。
那鋪面原先只是賣(mài)些雜貨，就這樣也是在城里開(kāi)了兩年了，沒(méi)想到兩年之后暫時(shí)修整了一段時(shí)間，再開(kāi)門(mén)時(shí)居然改頭換面地做起了美食生意。
原本她的手藝是被“了了居”壟斷了的，而那些瓦罐湯最便宜的也要一兩銀子，對(duì)尋常百姓來(lái)說(shuō)想吃一次都要掂量上很久。
倒是那些糕點(diǎn)也有極便宜的，讓尋常百姓也能有口福一嘗滋味，只是他們?cè)诔赃^(guò)之后反而更被勾起了口腹之欲，想要嘗嘗其他的美食都是什么滋味。
如今穆妍妍的鋪?zhàn)右婚_(kāi)，頓時(shí)就被聞?dòng)嵍鴣?lái)的百姓們圍得水泄不通，大家都想看看她這回賣(mài)的都是什么東西。
穆妍妍將整個(gè)前堂的鋪面分成了兩塊，最靠外拓出了一排三四層的木架子，上面擺放的都是尋常糕點(diǎn)吃食，有些是市面上常見(jiàn)的，有些卻是聽(tīng)也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。
再往里走，則是一條蜿蜒的木道水渠，里面不斷有水流淌過(guò)，而上面則飄著一些小碟子，裝著足夠一口吃份量的美食，不拘是熱食還是冷盤(pán)，看著都極為誘人。
這是穆妍妍仿照自助壽司的流水回轉(zhuǎn)傳動(dòng)設(shè)置的自助裝置，只要有人相中了哪一盤(pán)美食，直接取用了就是，之后拿著碟子按照上面標(biāo)注的菜名會(huì)帳即可。
那一小碟的美食份量雖然不多，但同樣價(jià)格也并不貴，就算是尋常百姓選個(gè)三五樣嘗試了，在結(jié)賬的時(shí)候也不會(huì)覺(jué)得肉疼。
這樣新奇的模式著實(shí)吸引了不少人紛紛嘗試，以至于最后只要有一碟美食放在水面上，立刻就被人撈走了，只有占據(jù)了最好位置的人吃夠了，后面排隊(duì)的人才有機(jī)會(huì)。
最后還是穆妍妍又分出人手來(lái)維持秩序，這樣才使得位置不算好的客人也不必等上很久，總算是讓鋪?zhàn)永锏谋г孤暅p小了許多。
再往后走，清一色的合頁(yè)式木拉門(mén)將整個(gè)前堂鋪面分成了前后兩個(gè)部分，而起拉門(mén)又做了前后兩道，又經(jīng)過(guò)了特殊的隔音降噪處理，使得后面這部分人聲減弱，頓時(shí)變得清靜起來(lái)。
后面的布置也更加高雅有品位，這里自然是為那些官宦人家、富商巨賈們準(zhǔn)備的。
當(dāng)然那些有權(quán)勢(shì)的人不會(huì)親自來(lái)，但即便來(lái)的只是家里的下人，也是有一定身份地位的，須得有些匹配得上的品位和格調(diào)。
這邊配備的就是些仿照真實(shí)菜品、補(bǔ)湯等一比一還原的模型，還有工筆繪制的圖樣，配以一筆瘦金體的菜品介紹冊(cè)子。
這個(gè)時(shí)空里并不存在照相、錄像這種東西，就只能依靠這種相對(duì)笨拙的方法，將她的“菜單”呈現(xiàn)給客人。
所有的菜品、補(bǔ)湯模型，她都準(zhǔn)備了不下十套，而且還隨時(shí)會(huì)有補(bǔ)充給，只是這一項(xiàng)的支出就花了不少的銀子。
雖然模型不能傳遞真實(shí)的香氣味道，但那栩栩如生的樣子也是一種視覺(jué)享受，更何況還會(huì)配上圖文并茂的介紹，對(duì)那些要求極高的富貴人家來(lái)說(shuō)，首先在逼格這方面就已經(jīng)是拉滿了。