第119章挑釁

　　　　當(dāng)晚半夏摟著小丫，仔細(xì)的跟她說(shuō)了晚上發(fā)生的事情，哄了許久，小丫頭才安心睡著。

　　第二日一大早，半夏帶著暗香早飯都沒(méi)吃直接去了食味真。

　　白掌柜見到半夏來(lái)了，高興的把她迎了進(jìn)去，“沒(méi)想到姜姑娘來(lái)這么早？用過(guò)早飯了嗎？我這里剛買的肉包子，你要不要來(lái)一個(gè)？”

　　“行啊，正好沒(méi)吃，謝謝了！”半夏不是個(gè)講虛禮的人，吃完飯了好干活。

　　暗香怕白掌柜買的不夠，沒(méi)吃，半夏看了一眼后，讓她自己出去買些吃的在過(guò)來(lái)，畢竟她知道自己，忙活起來(lái)了，不把事情做完，她是不會(huì)休息的。

　　豬肉雖然是昨日買的，好在天氣涼爽了，古代本就污染少，空氣中的涼意是真的讓人涼爽。

　　用清水洗過(guò)之后，趁著大廚房還不沒(méi)人用，她開始把豬肉分門別類的處理好，看著她手起刀落的樣子，白掌柜對(duì)這個(gè)小姑娘不免產(chǎn)生了佩服之情。

　　肉處理好了，半夏開始起鍋燒水，把血水過(guò)一遍，然后按照比例摻入香料，蓋上鍋蓋，靜待肉香了。

　　隨著陣陣香味飄出，第一鍋鹵肉就出鍋了，這回豬下水只有一副，不是很多，她打算鹵出來(lái)讓客人每桌送上一小蝶，嘗嘗鮮。不過(guò)因著這回買的是整頭豬，她的活兒也是干了多半天才弄好。

　　食味真的大師傅陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了，看著一塊塊擺好的鹵味，沒(méi)想到居然出自眼前的這個(gè)小姑娘。

　　“你就是姜家姑娘？沒(méi)想到看著年歲挺小啊?！逼渲幸粋€(gè)大師傅笑著說(shuō)道。

　　“今日占用您們的鍋灶了，這鹵好的五花肉很香，大師傅們都嘗個(gè)鮮?！?p>　　半夏笑著切一盤鹵好的五花肉給廚房的師傅嘗鮮，然后才讓暗香把肉端出去放在白掌柜事先準(zhǔn)備好的桌子上。

　　她讓暗香把肉放好后，又把鍋清洗干凈了后，才坐下喘口氣，把廚房讓給大師傅們，他們要提前準(zhǔn)備午市的備料。

　　看著忙碌的大廚房，半夏找大師傅要了一把鋒利的小刀，她的鹵肉還是要切一切，看著擺盤才漂亮。

　　午市一開，半夏悄悄的跟白掌柜道：“今兒個(gè)凡是消費(fèi)十兩銀子的，送鹵腸、豬心、豬肺任意一份，看他喜歡什么，您讓店小二問(wèn)一聲?！?p>　　進(jìn)店的食客看著桌上油光泛亮的鹵肉，紅白相間的條層讓人頓時(shí)口齒生津，紛紛打聽這是什么?

　　半夏自然笑著給客人們解釋一番，有的食客為了嘗鮮，買下一份，見著有買的，后面的人也都嚷嚷著來(lái)一份。

　　沒(méi)到下午，半夏今兒個(gè)鹵味就全都銷售一空了，只剩下單獨(dú)留下的豬下水。

　　“白掌柜，鹵味今兒個(gè)就賣完了，這豬下水您看著給主顧上，我就先走了?！卑胂拿撓铝俗约禾刂频膰?，對(duì)著白掌柜交代。

　　“行，沒(méi)想到這鹵味這么受歡迎，幸好之前你給我留了些，要不今兒個(gè)我可被饞壞了?！?p>　　“白掌柜客氣了，客人的反響還得麻煩您幫著收集一下，若是有什么做的不好的，我以后調(diào)整。”

　　“好，我讓伙計(jì)們注意一下?！?p>　　半夏收拾了一下，然后帶著暗香離開了食味真，去了菜市，今兒個(gè)她要多收集一下豬下水，這個(gè)以后是她的主打。

　　這回凡是賣豬肉的攤販，她都把豬下水清空了，讓人送到了五黑巷，畢竟這東西可是腥臭的很，若是直接送去了食味真，只怕有些影響。

　　掃了一圈，還是買了不少豬下水了，半夏還訂了兩個(gè)豬頭，半扇豬肉一早送到食味真即可，然后心滿意足的回了五黑巷。

　　到了五黑巷的小院子，還沒(méi)推開門，里面就傳出吵吵囔囔的聲音。

　　半夏沒(méi)有即刻就進(jìn)去，站在外面聽了會(huì)兒，才推門進(jìn)去，繞過(guò)影壁，就看見豬下水撒了一地，滿院子的腥臭味，管叔不在，青娥和綠丫明顯一個(gè)方陣，其余的一個(gè)方陣。

　　“這都是干什么呢？”半夏不慌不忙的問(wèn)道，掃視了一圈沒(méi)見著小丫，“小丫呢？”

　　這時(shí)高嬤嬤道：“二小姐玩累了，睡著了，在里屋房間呢！”

　　“嬤嬤，你去守著小丫，這里有我。”

　　然后讓暗香搬了把椅子過(guò)來(lái)，她坐在上面，靜靜的看了一圈，“有人給我個(gè)解釋嗎？”

　　綠丫推著青娥，示意她先說(shuō)，寒煙看著地上的豬下水委屈的說(shuō)道：“大小姐，您讓人送來(lái)的豬下水奴婢打算放在廚房的，青娥說(shuō)腥臭的很不讓，讓奴婢給扔外邊兒去。奴婢不同意，推搡間豬下水就灑了出來(lái)?！?p>　　看到寒煙都說(shuō)了，青娥自認(rèn)為跟著大少爺?shù)臅r(shí)間長(zhǎng)，眉毛一挑，“姜姑娘，您只是咱們大少爺請(qǐng)來(lái)的客人，還請(qǐng)您管好自己身邊的人，還有這家里差什么了要買什么，都是要問(wèn)過(guò)管叔的，今日管叔不在，這么腥臭的東西，您還是別放家里了，若是左鄰右舍的問(wèn)起來(lái)，奴婢們都不好跟人說(shuō)。您沒(méi)在這種地方住過(guò)，自然是不知道這里的講究，奴婢們不過(guò)是把這里的情況跟您說(shuō)一聲。”

　　半夏聽完青娥的話，只是笑了笑，“你說(shuō)我是客人，而且是你們主子的客人，這話不假。那換句話說(shuō)，我雖然不是你們正兒八經(jīng)的主子，但也算得上是半個(gè)主子，能使喚得動(dòng)的那種，你說(shuō)的規(guī)矩如何我不知。我是鄉(xiāng)下來(lái)的，這個(gè)是事實(shí)，我也承認(rèn)，但是你把我的東西準(zhǔn)備丟出去，是不是不太禮貌？”

　　“姜姑娘，奴婢沒(méi)有丟出去，只是放在外面一下下，這么臭的東西，難不成您覺(jué)得還會(huì)有人要嗎？”

　　“青鵝，你這口才還真是可以，行吧，既然此處不留人自有留人處，我也不是那種能看人臉色的人。”

　　說(shuō)完，對(duì)著暗香和寒煙道：“暗香你去找牛二套車，寒煙去幫著高嬤嬤收拾，我們等一會(huì)兒就走?！?p>　　青鵝和綠丫沒(méi)想到半夏這個(gè)鄉(xiāng)下姑娘脾氣這么倔，說(shuō)走就走，綠丫有些慌了，畢竟大少爺再三叮囑過(guò)要好好伺候姜姑娘，若是就這般走了，被大少爺知道了，還不知道發(fā)生什么事呢？

　　“姜姑娘，你別跟咱們奴婢一般見識(shí)，青鵝跟著大少爺?shù)臅r(shí)間長(zhǎng)了些，知道大少爺喜愛潔凈，都是為了主子，您就大人不記小人過(guò)，饒了奴婢們吧。您這豬下水確實(shí)有味兒，這個(gè)是做不了假的，奴婢們也不是故意跟您過(guò)不去的?！?p>　　對(duì)于綠丫此時(shí)露出示好，半夏可一點(diǎn)不領(lǐng)情，她早就做了打算，遲早要出去的，正好早點(diǎn)搬了，免得礙人家的眼。