第56章 蛇湯
秦楚看著李成俊一副沒見過世面的樣子,笑道:“當(dāng)然能,而且味道還不錯?!?p> 一旁聽著的熱巴眼睛一亮,本來聽到居然要吃蛇肉,熱巴也是有些躊躇。
但是“好吃”二字,戰(zhàn)勝了一切,黃蕾想了想,之前嘗過秦楚做過的飯菜味道,確實是不一般,味道好極了。
猶豫了片刻,道:“那就打擾了。”
秦楚笑笑道:“沒事,不打擾,反正這么多肉,我一個人也吃不完。”
黃蕾點點頭,道:“我可以給你幫忙?!?p> 秦楚皺眉,道:“龍鳳呈祥,我忽然想起來,我院子里沒有養(yǎng)雞,你們蘑菇屋有嗎?”
黃蕾點點頭,道:“理解,我們蘑菇屋提供雞,一共需要幾只你說?!?p> 秦楚想了想,這么多人,道:“兩只就行了?!?p> “彭彭,回去抓兩只雞送過來。”黃蕾吩咐一聲,他們院子里養(yǎng)了不少雞,有公有母,只不過是節(jié)目組負責(zé)養(yǎng)殖的。
抓兩只估計又要費不少代價,不過這時候,不是吝嗇這些的時候。
說實話,龍鳳呈祥這道菜,黃蕾他自己都不會做,想趁著這個機會,偷師學(xué)藝。
秦楚點點頭,道:“黃老師,你去幫我弄點水來?!?p> “好?!秉S蕾點頭應(yīng)道,毫無疑問,秦楚要開始處理舟山眼鏡蛇的尸體了。
“都閃開一點兒,免得濺你們一身血!”
秦楚難得開了一句玩笑話,從背簍里拿出小刀,這刀是他從系統(tǒng)那里簽到得來的。
用了快半年的時間了,還是一如當(dāng)初的那樣鋒利,他時常用來切割一些,比較堅韌的東西。
…………………
殺蛇,分為兩種。
如果是活的蛇,
一般是一手抓住蛇頭,一腳踩住蛇尾。
或用繩索系住蛇頸,懸吊于樹枝上,以手抓住蛇尾。
然后用鋒利的小刀子從肛門插人,向上剖開腹壁至頸部,再沿頸周將皮膚劃斷,由頭部向尾部方向剝下蛇皮;或者用刀在頸部環(huán)割其皮,由頭部向尾部方向?qū)⑸咂冸x成一長筒狀。
不過,秦楚的這條舟山眼鏡蛇,頭早就被他砍掉了。
只需要用鋒利的小刀,然后把舟山眼鏡蛇開膛開腹,將蛇的內(nèi)臟清理干凈~
然后由頸部,向下割其皮!
秦楚的動作很快,而且干凈利落。
就仿佛剝皮對他來說,是一件做了一萬次的事情,手法嫻熟無比。
然而,這是秦楚,第一次!
至于為什么會這么厲害,是因為他之前簽到,獲得了宗師級的廚藝。
每個步驟,都深深刻在腦海里,他只是把這一切,照做了一遍!
“主播這刀工,太厲害了吧?”
“古有庖丁解牛,今有主播割蛇!”
“我在想,主播以前是不是學(xué)過醫(yī),要不然刀工怎么如此犀利!”
“剛才還以為主播是在吹牛呢,看到他這手剝蛇皮的功夫,我信他是蛇皮神了!”
前后不過才花了幾分鐘,秦楚就把這條舟山眼鏡蛇處理干凈。
而與此同時,彭彭也抓了兩只雞送過來。
龍鳳呈祥,其實最好配的是野雞山雞,但可惜,那玩意帶翅膀,更不容易抓。
一有風(fēng)吹草動,直接拍打著翅膀飛走了,秦楚已經(jīng)無功而返過好多次了。
而且他也沒有養(yǎng)雞,如果養(yǎng)雞的話,就便宜大白了。
“黃老師,這雞教給你殺吧,你送它們最后一程?!?p> 黃蕾沒有拒絕,拿著菜刀,提起雞翅膀,走到一旁,準(zhǔn)備殺雞,血腥場面不能在直播間暴露,否則直播間會被封禁。
而一旁的熱巴,則是有些于心不忍,不過想到美味的龍鳳呈祥還是強行忍住了。
而直播間的粉絲觀眾則不管那么多。
“主播真殘忍,雞雞那么可愛,你們?yōu)槭裁匆运俊?p> “樓上的,我驚了!”
“一樓你是網(wǎng)絡(luò)圣人嗎?有本事你這輩子別吃雞肉?!?p> “哈哈哈,我要被一樓的話,給笑死了?!?p> “眼鏡王蛇配山雞,兩樣都是高配,我都想象到這一道【龍鳳呈祥】,會是多么的美味了!”
“我媽問我為什么看著手機流口水,還以為我傻了!”
“主播,求你給個網(wǎng)址,呸—不是,給個地址,我要去蹭飯!”
“滴滴滴,已在路上,等我開飯!”
“先點個外賣,吃不到主播老爺?shù)凝堷P呈祥,我就一般吃外賣一邊看,肯定也很香!”
市面上,也就是一些高檔的餐廳里,他們做出來的“龍鳳呈祥”一般都是用火龍果和鮮蝦為材料,當(dāng)然不可能有秦楚這么奢侈的用蛇肉來做這道菜。
可以說秦楚現(xiàn)在做的才是真正的“龍鳳呈祥”,以蛇肉和雞肉為主。
再加上一些秦楚自己平時自己去山里摘的一些野蘑菇,野菜之類的提味。
宗師級廚藝的加成下,做出來的“龍鳳呈祥”別提到底有多美味了。
光是從鍋里飄散出來的香氣,都讓吃貨承受不住,比如說胖迪,還有彭彭。
熱巴望著灶臺,哈喇子都差點兒流出來,好不容易等到秦楚把“龍鳳呈祥”給端到桌子上。
熱巴就迫不及待的圍過來,占據(jù)了有利地勢,進行觀察,秦楚笑了笑道:“這也是我第一次做這道菜,一起來看看成品怎么樣?”
說著,秦楚已經(jīng)打開了蓋子,露出了里面乳白色的羹湯,看著胖迪快要饞哭的樣子,還故意用勺子翻了一下。
舀起一勺濃湯,里面還有不少四四方方,大小不一的肉塊,有蛇肉,還有雞肉,野蘑菇和野菜提味。
白色的霧氣蒸騰起來,嗅上一口,濃香撲鼻,整個人都仿佛得到了升華。
神清氣爽,果然是大補,熱巴急切的說道:“請問,可以吃了嗎?”
秦楚看著她猴急的模樣,笑了下,道:“當(dāng)然可以,拿你的碗過來!”
“給”
熱巴興沖沖的把手里的碗遞給了秦楚,讓他整個人都是愣了一下。
匪夷所思的看著熱巴,這美麗的姑娘,這碗兒她是從哪里冒出來的?
難道她會變魔術(shù)?剛剛看她的時候,手里還什么都沒有,怎么就突然之間變出個碗兒來。
ps:感謝墨雪逸云的打賞,感謝!